BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sevilla
Referentes de la coctelería y la alta cocina se dan cita en el World Premium Experience
20-03-2018El próximo 5 de abril en el Pabellón de la Navegación tendrá lugar la II edición del World Premium Experience 2018, uno de los eventos más esperados en el sector de la hostelería, la alta cocina, la coctelería y el mercado de bebidas premium, no [+]
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cadiz | Ocio/TV
Estos son los famosos que entrarán en las cocinas de «Masterchef Celebrity»
21-06-2016...sido la actriz Loles León y la cantante María del Monte quienes unían sus nombres a la lista de aspirantes cocineros. El último que ha confirmado que estará en las cocinas de Masterchef Celebrity ha sido el actor Miguel Ángel Muñoz. Los nueve ... concursante de «Masterchef Celebrity»- RTVA Los nueve aspirantes tendrán que verse las caras con el temido jurado habitual del concurso de cocina. A saber, Samantha Vallejo-Nájera, Jordi Cruz y Pepe Rodríguez, quiene serán igual de exigentes que en el con ... los aspirantes desconocidos una vez pisen la cocina de Masterchef. Este verano tambien está en marcha la grabación de la cuarta temporada de Masterchef Júnior, en el que participan niños de 8 a 12 años. [+]
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cadiz | España/Valencia
Ricard Camarena abre de nuevo las puertas de Canalla Bistro en Valencia
26-02-2018...sabores en la carta y más divertido en la decoración, en definitiva, una versión evolucionada del Canalla que se inauguró hace cinco años y medio", señalan las mismas fuentes. "Nuestra cocina siempre está en constante evolución y había llegado el momento ... Maestro José Serrano, número 5. La plantilla, capitaneada por Toni Padial, se amplía a 25 personas entre el equipo de cocina, el de sala y el de friegue, y el segundo jefe de cocina será Roberto Peña. El horario de apertura del restaurante se mantiene ... por un peculiar pasillo, y con la ampliación se han reordenado las dos cocinas que había y se han unificado en una sola, con mucho más espacio tanto para la parte de fríos como de calientes, zonas de limpieza, cámaras y almacenes. [+]
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Cocinar lasaña y otras funciones ocultas del lavavajillas
20-06-2016...esponja y el «Fairy» para arriba y para abajo. Sin embargo, la realidad es que este instrumento también cuenta con una serie de funciones ocultas que ha desvelado la versión digital de la «BBC». Una de ellas, la de servir de improvisado horno. 1-Cocinar ... lasaña. Si. Aunque no te lo creas, es posible cocinar en el interior del lavavajillas. La clave es meter el plato en el electrodoméstico bien envuelto en papel de aluminio. Posteriormente, tan solo tienes que colocarlo en la rejilla inferior (la destinada ... solución para evitar estos problemas es tan fácil como introducir estos tubérculos en este electrodoméstico y ejecutar el programa corto. Una vez que estén listas, también puedes meterlas en papel de aluminio y cocinarlas como la lasaña. 4-Lavar tus [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Yodo, un fino a la medida de la cocina Ángel León
16-06-2016La cocina de Ángel León y los vinos de Jerez están más cerca que nunca con el nuevo fino en rama Yodo de Lustau, que se ha presentado en la terraza del restaurante Aponiente de El Puerto de Santa María. Este proyecto obedece a las inquietudes ... de Juan Ruiz, el sumiller del restaurante portuense elegido como premio nacional de Gastronomía 2015, de crear algo propio. Fruto del impulso del chef del mar y la buena relación con la bodega Lustau, nace este vino adaptado a la cocina marinera e ... ha sido el que ideó el nombre del fino, por la presencia de sus matices en él y en su cocina. El diseño de la etiqueta es obra de otro gaditano afincado en Inglaterra, Andi Rivas, que ha plasmado con un estilo moderno y rompedor el color del plancton [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Yodo, un fino a la medida de la cocina Ángel León
16-06-2016La cocina de Ángel León y los vinos de Jerez están más cerca que nunca con el nuevo fino en rama Yodo de Lustau, que se ha presentado en la terraza del restaurante Aponiente de El Puerto de Santa María. Este proyecto obedece a las inquietudes ... de Juan Ruiz, el sumiller del restaurante portuense elegido como premio nacional de Gastronomía 2015, de crear algo propio. Fruto del impulso del chef del mar y la buena relación con la bodega Lustau, nace este vino adaptado a la cocina marinera e ... Ángel León ha sido el que ideó el nombre del fino, por la presencia de sus matices en él y en su cocina. El diseño de la etiqueta es obra de otro gaditano afincado en Inglaterra, Andi Rivas, que ha plasmado con un estilo moderno y rompedor el color del [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
«Realities» contra el aburrimiento del coronavirus en China
29-02-2020...hay de todo: desde clases de cocina a juegos para matar el tiempo pasando por una de las mayores aficiones de este país, dar el cante en los karaokes. Lo que sea con tal de entretener al personal para que desconecte de la catástrofe del coronavirus [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Un hombre herido tras quemarse su cocina
16-09-2014Un hombre resultó herido en la noche del domingo tras el incendio ocurrido en la cocina de su vivienda de Jerez de la Frontera, informaron fuentes del servicio de Emergencias 112. Las mismas fuentes consultadas precisaron que los hechos tuvieron [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
¿Crees que nadie hace las croquetas como tu abuela? Vuelve «Mi madre cocina mejor que la tuya»
13-03-2018«¿Tu madre cocina como un chef profesional? ¿Adoras sus croquetas? ¿Discutes con tu pareja porque no hay una comida igual que la de tu madre? ¡Pues ya es hora de que el mundo conozca las dotes culinarias de 'la tua mamma'! Si tu madre es experta ... preparando esas lentejas que tanto te gustan o te lleva 'tuppers' de comida para que no pases hambre... ¡este es tu programa!». Con este anuncio ha comenzado Telecinco la búsqueda de concursantes para «Mi madre cocina mejor que la tuya», un espacio culinario ... que ya se emitió en Cuatro en 2014 y que recuperará «próximamente». Presentado por el televisivo chef Sergio Fernández, «Mi madre cocina mejor que la tuya» era una competición en la que dos hijos con sus respectivas progenitoras buscaban conquistar [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
El turismo conquista con la gastronomía en Fitur
17-10-2015Realmente estos días no hace falta mucho avión para viajar con el paladar. A cada paso, podemos probar un pedacito de cada uno de los lugares que tienen presencia en fitur sin salir de Ifema. ABC se atreve con todo, como por ejemplo con la cocina ... ». También podemos quedarnos más cerca y probar el sabroso jamón de Guijuelo que se desliza con una simple pasada del cuchillo o probar la cocina del norte de Portugal de la mano de los chefs Oscar Gonçalves y Rui Martins que han preparado para nuestras ... cámaras un plato que aúna la tradición de la cocina de su zona. Se trata de unas migas portuguesas de batata, pan rallado, col y alubias blancas, sobre las que ponen una carne de pluma de cerdo que primero se marca y luego se cocina un poco más en aceite [+]
