BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
El arroz dorado, un medicamento que se cocina
28-12-2017El arroz dorado tiene nada menos que 18 años de existencia pero hoy se ha vuelto a poner en boca de todos. Este producto transgénico acaba de ser aprobado para su consumo en Australia y Nueva Zelanda. La «Food Standards Australia New Zealand» dio luz [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
La confesión más escatológica de Melyssa en 'La última cena'
22-09-2021Y Melyssa Pinto volvió a llorar. Primero lo hizo, a océanos, en 'La isla de las tentaciones' , de donde salió malparada. Después, a mares, en 'Supervivientes' , de donde salió bien parada. Anoche lo hizo en 'La última cena', donde cocinó junto al ... que tanto le hizo llorar en la primera de las islas, o sea, el muchacho en su día conocido como «TomBrusseEresUnDesgraciado». Ocurrió en el quinto episodio del programa de Telecinco conducido Paz Padilla que mezcla, sin demasiada cocción, la cocina con ... el salseo. A sus 28 años, Melyssa nunca había cortado carne, «así que imagíname cortando cachopos», reveló la catalana, ya de entrada, a Paz Padilla. Más extraño resultó el hecho, detallado por Tom Brusse, de que nunca habían cocinado juntos: «En el [+]
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Evacuado un restaurante en Nambroca por un incendio en la cocina
05-06-2019Un restaurante de la localidad toledana de Nambroca ha tenido que ser evacuado este martes tras el incendio declarado en la campana extractora de la cocina del establecimiento. Según han indicado fuentes del Servicio de Emergencias 112 [+]
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El Flaco: la cocina oriental de un sueco
22-07-2016Andy Boman es un cocinero sueco con un larguísimo recorrido, desde Estocolmo a Tailandia, antes de aterrizar en España, a donde llegó para entrar en la cocina de Asiana y posteriormente abrir Ginger Boy, un modesto restaurante de platos asiáticos a ... de socios y centrado en lo que mejor sabe hacer. Cocina asiática potente, para la que no duda en utilizar picantes y especias que le dan autenticidad a sus elaboraciones, frescas, llenas de matices y con sabor. El nuevo restaurante se llama El Flaco, mote ... que define muy bien al sueco. Pero en este caso no hay que desconfiar de un cocinero delgado, porque Andy lo hace muy bien. Un local algo alejado de los circuitos habituales, con dos comedores separados, una pequeña barra y una cocina aún más pequeña [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
La conexión entre Adriana Ugarte y «MasterChef Junior»
13-01-2021...el destacado papel de la abuela Celia Villalobos , y con la incorporación de abuelos con mano en la cocina en una de las galas; y hasta hemos visto una edición especial dedicada a ellos, llamada «MasterChef Abuelos». Los siete semifinalistas ... ganara 'MasterChef', porque ya sería el colmo de la felicidad», deseó. Ella colaboró en la gala de ayer echándole una mano en la cocina, como veremos después. Mención en «El tiempo entre costuras» También ayudó a Adriana Ugarte (que en unos días ... «muchas gracias, Apolonia». En la gala de «MasterChef Junior» ayudó a su nieto a hacer uno de sus platos predilectos, el rape. Contó que cocina desde que se casó, a los 20 años. Y mostró su sorpresa por las habilidades culinarias de su nieto. «Alucinada [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Iván Cerdeño: «Nos basamos en el recetario antiguo y en los productos de nuestra tierra»
12-11-2018...platos para el Carmen de Montesión y espera la llegada de su segundo hijo, junto a su esposa Anika García Escudero, su compañera de viaje y su mayor apoyo en este trajinar diario. Para descubrir cómo surgió el amor de Iván por la cocina, él mismo se ... . Antes fue una churrería que regentaba mi abuela y en la que vendía bollos y leche. Y mi tatarabuela, que cocinaba en las bodas del pueblo. Creo que es por tradición que nos viene el gusto por la cocina».? Tras descubrir que este sería su destino, se ... matriculó en la Escuela de Hostelería de Toledo. «Salí fuera del negocio familiar y ví otra forma de entenderla. Aquello me lllamó la atención y sentí que podía enfocar la cocina de nuestra tierra desde un prisma diferente. Aquello me abrió la mente y creí [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
Pan de queso, una merienda para niños llena de calcio
29-05-2018Con la llegada de las buenas temperaturas, apetece hacer excursiones o ir con los niños al parque. No hay mejor ocasión para disfrutar de un delicioso pan de queso, fuente de calcio excelente. Suave, tierno, esponjoso... Así es este pan que volverá l [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Se sientan en el banquillo los dueños del perro Cooper, con cuyo cadáver convivieron meses en la cocina
20-02-2020...seis meses, un matrimonio con una hija le adoptó para darle una presunta vida de mimos y caricias, pero en verdad esa casa fue su peor pesadilla. El maltrato acabaría presuntamente cavando su tumba en la cocina de ese piso, la misma en la que ya cadáver [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Mesón Sabor Andaluz: Brillando en el Top Ten de la lista OAD de aperturas en Europa
05-06-2024...entre los 30 mejores nuevos establecimientos de Europa según OAD. Concretamente, este reconocimiento sitúa al restaurante gaditano en el top ten de esta lista, destacando su alta cocina tradicional que refleja las esencias de la Sierra, Cádiz y Andalucía ... registrados. La lista de las mejores aperturas de 2024 incluye a otros destacados restaurantes españoles como Txispa (Atxondo, Vizcaya), Vandelvira Restaurante (Baeza, Jaén), Osa (Madrid) y Bascoat (Madrid). Cocina natural y honesta La inclusión de Mesón ... de los productos locales y en una cocina sostenible. La filosofía del Mesón es clara: transmitir una cocina natural y honesta, pegada a la tierra y a los ciclos del producto, donde el entorno y los proveedores locales juegan un papel fundamental. Este [+]
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Hotel Tapa Tour: exquisiteces gastronómicas a precios asequibles
28-05-2018. Entre las propuestas podrán encontrarse auténticas exquisiteces de alta cocina presentadas en formato desenfadado como «Panizo a la brasa con tartar de presa Ibérica de bellota, salsa verde de anchoa, piña escabechada y salsa brava» o una «Suprema [+]
