...de remover cocer durante 10 minutos más hasta que la mezcla esté cremosa. Retirar la canela y el limón. Mientras vamos cocinando el porridge, preparamos el melocotón pelándolo y cortándolo en 8 trozos. Derretimos la mantequilla en la sartén y colocamos ... sobre ella los trozos de melocotón. Añadimos unas gotas de zumo de limón. Cuando se hallan dorado por uno de los dados, añadimos 3 cucharadas de agua, dejamos que se reduzca un poco y damos la vuelta al melocotón, acabando de cocinarlos por la otra [+]
...ahora somos capaces de ofrecer desde catas y degustaciones de los mejores aceites de oliva virgen extra, productos típicos como los higos, las almendras, visitas al museo y, por supuesto, ser un restaurante donde degustar cocina tradicional de la comarca ... ». En el restaurante Nicol?s el viajero con prisas tiene un lugar para un reconfortante desayuno o el café de sobremesa. Pero el viajero pausado tendrá el placer de saborear la cocina de toda la vida de la comarca bien en su espléndida, anexa a la Vía ... . Además del encanto del lugar, el restaurante Nicol?s atrae por su cocina, variada y suculenta. Para todos los públicos y paladares, nacionales e internacionales. De lunes a viernes cuenta con un menú con una quincena de primeros platos y otros tantos [+]
Sábado por la noche. Acudes alegre a un restaurante junto a unos amigos y te sientas. Cuando el camarero llega a la mesa, uno de ellos solicita que le informen sobre las calorías que tiene cada plato mientras, a tu derecha, otro no para de teclear en [+]
El nuevo Gobierno de Canarias ha paralizado un proceso de oposiciones que afecta a múltiples convocatorias. Así, ha solicitado al Tribunal Superior de Justicia de Canarias (TSJC) que aclare si debe continuar con los procesos selectivos de opositores [+]
. En el IES Azarquiel serán las pruebas selectivas para las siete plazas de oficial segunda de mantenimiento, a las que hay admitidos un total de 341 aspirantes. Finalmente, los 675 opositores a las plazas de ayudante de cocina se examinarán en el [+]
Si Zara Home te gustaba, quizá ahora tenga justo lo que le faltaba: productos y decoración para la cocina. Si Inditex te había conquistado por completo con Zara, y sus tendencias a precios asequibles, la llegada de su versión para el hogar fue toda [+]
Un cocinero de Valladolid ha sido detenido por agentes de la Policía Local después de amenazar, encerrar y retener durante media hora en su restaurante a un policía que acudió al establecimiento para notificarle el precinto de su cocina por un ... se personó en el establecimiento con una notificación de precinto para la cocina. Al parecer, el propietario se puso nervioso y optó por encerrar al policía en su cocina, lo que alertó al resto de agentes que se personaron en el exterior del [+]
...la renovación culinaria que ha vivido Córdoba en los últimos dos lustros, una evolución que tiene su centro en las cocinas y en los chef, como es lógico, pero en la que el diseño de los restaurantes también ha sido decisivo, parte fundamental ... restaurante especial, el Manolete Bistró, situado en la antigua de casa de Manuel Rodríguez «Manolete», en la avenida de Cervantes, aunque se podrían citar muchos más: ReComiendo, Avío, Cocina 33, Tellus y un largo etcétera en el que también se podrían incluir ... su cocina de su etapa en Bocairen t y teníamos que trabajar en sintonía». Al igual que en lo gastronómico, también Al Ándalus fue la inspiración en lo arquitectónico o en lo decorativo, de tal modo que se utilizaron técnicas habituales de ese periodo [+]
Comer de forma saludable en los tiempos que corren, donde las prisas reinan fuera y dentro de la cocina, es posible. Los alimentos congelados son fundamentales para conseguir un menú de primera sin renunciar a la dieta mediterránea. En el Día ... Mundial de la Alimentación, la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados junto a chefs especializados nos dan las claves para cocinar verduras congeladas sin renunciar a platos ricos y saludables. Estas son las cinco recomendaciones 1 ... de las verduras. 2. ¿Cómo se cocinan las verduras congeladas? Todas las técnicas son válidas para obtener riquísimos platos. Algunas de las más saludables son las siguientes: Saltear: cómodo y rápido, con cuatro vueltas en el Wok (o sartén) ya están listas [+]
Ángel León no ha pasado de puntillas en plena crisis del Covid-19 y ha arrimado el hombro en un momento delicado para España. Gran ejemplo de ello es que el 'Chef del Mar' llevó su cocina el pasado Viernes Santo a 30.000 pacientes y sanitarios que [+]
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