BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las costas onubenses conquistan las cocinas cordobesas
22-12-2017. Los chefs lo saben y traen desde allí los mejores ejemplares de pescados y marisco. Javier Moreno, responsable de la cocina de Arbequina, en el Hotel Hospes Palacio del Bailío encarga a sus proveedores magníficos carabineros y gambas rojas para su [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El rojo Caballo Rojo
21-03-2021...las cocinas: el cordero a la miel. Anguita no probó bocado porque lo suyo, afirma el texto, «es el arroz blanco y los huevos fritos». Si se ha hecho una crónica precisa de la relación entre Anguita y su entorno se encuentra en esas páginas. Dice del [+]
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cadiz | Sevilla
Querrás reformar tu casa para tener una de estas cocinas italianas únicas y exclusivas
11-03-2019«Los electrodomésticos son una elección muy personal, por ello tratamos con el cliente de forma que elija el aparato más acorde con sus exigencias», explican desde Cocinarán, especialistas en todo tipo de electrodomésticos, pero, sobre todo, en ... cocinas de diseño italiano. «Nosotros le ayudaremos a escoger entre la multitud de marcas y modelos que existen en el mercado. Nuestro asesoramiento se basa en la experiencia recogida a lo largo de los años y la confianza que depositamos en las marcas más [+]
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Estimula el aprendizaje de tus hijos a través de la cocina
08-01-2020Una excelente forma de pasar tiempo con los niños es cocinando. Se trata de una actividad que ven en casa a diario y que, sin duda, es necesario implicarles para que vayan adquiriendo conocimientos. Cocinar no es solo una herramienta ... de aprendizaje para padres e hijos también es un tiempo de calidad dedicado a una actividad divertida y dinámica donde pueden participar todos los miembros de la familia, según Teka. Mientras se cocina se puede observar cómo los niños se concentran en esta ... actividad, planifican la receta, se encuentran con dificultades, pero finalmente obtendrán una buena recompensa: degustar un buen plato en familia. Uno de los principales beneficios de aficionar a los niños a la cocina es que desarrollan su creatividad e [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
«Masterchef» da dinero: la suculenta recompensa por ganar un concurso de cocina
17-01-2021Con 25 años y un bocadillo de calamares en pan de tinta, Carlos Maldonado ganó «Masterchef» (2015), el concurso de cocina de TVE al que se presentaron casi 19.000 personas. Con 30 ganó su primera estrella Michelin gracias al restaurante que abrió en ... ahora se dedica a lo que siempre quiso, pero no podía pagar: estudiar cocina. El exfutbolista Jorge Brazález, ganador en 2017, tiene un restaurante en Ibiza, «Roto», y ahora concursa en «El desafío» (Antena 3). Marta Verona, triunfadora del concurso en ... », completa Rey. [Así les ha ido a todos los ganadores de «MasterChef»] A «Masterchef» también va gente por el «famoseo», pero su productora defiende que el 85% se presenta para dedicarse a la cocina: «Y todos lo hacen al final. Tenemos una persona que se [+]
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cadiz | Andalucía
Escolarización en Andalucía: fechas clave, criterios de admisión y aplicación móvil
07-03-2023El pasado miércoles 1 de marzo dio comienzo el proceso de escolarización para el curso 2023/2024 en Andalucía. Entran dentro del proceso un total de 3.559 centros andaluces sostenidos con fondos públicos para las enseñanzas de Educación Infantil (seg [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El Ejército reinventa sus cocinas
15-12-2017...todos nos hemos complementado de alguna manera». Por su parte, el cabo Hernández Marcos, del equipo vallisoletano, acogió esta novedosa iniciativa «con muchas ganas» que les sirve para seguir formándose, porque en la cocina «siempre hay pequeñas ... psicológico que en condiciones adversas «viene muy bien». Además, es una manera de recompensar el trabajo que hacen en cocina, ya que, en parte, son «responsables del bienestar del ejército». [+]
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cadiz | Gastronomia
Las mejores aperturas gastronómicas de la ?rentrée?
11-09-2021. Los estragos de la pandemia al sector hostelero hacen, pues, que escribamos de una ?rentrée? atípica; así, de algún modo, ampliamos metafóricamente las vacaciones e informamos de lo que realmente interesa: la gastronomía. Porque la cocina y la bodega pertenecen ... confinamiento, el 5 de junio de 2020, y aprovechando su finca para eventos, inauguraron el restaurante Mas Marroch, con platos míticos de El Celler de Can Roca (tres estrellas Michelin) y clásicos de la cocina catalana. Un año después conocemos Normal, abierto ... el pasado 10 de julio en el ?Barri Vell? con Josep Roca como director. Tiene un formato de cocina artesana y tradicional catalana e incluso con platos míticos de la matriarca, que cocina en Can Roca. Galicia La Caseta de AuroraEn Galicia [+]
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Gioia, cocina italiana creativa
02-12-2016El espacio te invita a paladear Italia: auténtica, esencial, pero vanguardista siempre. Su chef, Davide Bonato, define «Gioia» en sus dos acepciones italianas: «alegría» y «joya». «En nuestro restaurante la alegría es el ingrediente esencial, la base [+]
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cadiz | Sociedad
No uses este truco para limpiar la freidora de aire: puede estropearla
06-03-2023Sin duda, es uno de los pequeños electrodomésticos que está revolucionando las cocinas. La freidora de aire , que funciona como se ha convertido en un indispensable en muchos hogares , ya que, entre otras ventajas, permite preparar comida ... de detergente de platos y, acto seguido, encender la freidora a 200 grados durante unos cuatro minutos. Se supone que, con esta acción, la misma circulación de aire caliente con la que se consigue cocinar permite eliminar a la perfección los restos de comida ... para borrar los restos de comida, ya que pueden rallar la caja de cocinado. De la misma manera, hay quien aconseja introducir en el lavavajillas los accesorios de la freidora de aire para garantizar que las piezas quedan sin rastro de grasa. Todas estas [+]
