BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Mûd Wine Bar , el menú degustación de 39 euros que ha revolucionado el tapeo gratis en Ávila
29-10-2022...plato 'Girasoles quemados'. Abajo, el homenaje al río Adaja: trucha y cangrejo invasor. A la derecha, el chef y sumiller Carlos Casillas. A pie de campo, rodeado de vacas, habla con la mente puesta en la cocina del único 'wine bar' que existe en la ... cuerpo aguante» noticia No Papas 'tushpa', 'fesols' de Santa Pau o carabineros de La Santa: así son los ingredientes de la cocina volcánica noticia No La Taberna del Lobo: bravas diferentes, ensaladilla 'golpeá' o cangrejos de río Casillas fue Premio Juli ... Soler al Talento del Vino en 2021 . En su corta carrera, ha pasado por las cocinas de restaurantes como La Tasquita de Enfrente, Miramar y Ambivium . Además ha colaborado en el proyecto Bullipedia junto a Ferrán Centelles, con el que trabajó en la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Juan Revenga: «Hacer dieta es un factor de riesgo para ganar peso»
15-06-2021...que vigente. 4. Es importante comer bien para cuidar nuestra salud y no con el objetivo de perder peso para vernos mejor estéticamente. Siempre que tengamos sed lo mejor es beber agua - Unsplash 5. «Cocina lo que comes, es [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: Basque, la cocina de Eneko Atxa desembarca en Sevilla
16-09-2021El chef vasco Eneko Atxa, que atesora cinco estrellas Michelin y se ha convertido en un abanderado de la cocina sostenible. Está al frente del restaurante Azurmendi en el País Vasco, galardonado con tres estrellas Michelin, y también en su región [+]
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cadiz | Gastronomia
Jordi Cruz, a la caza de un local para abrir un 'ABaC' en Madrid
14-05-2022Jordi Cruz busca local en Madrid. El tres estrellas Michelin está a la caza de un espacio que le permita llevar a la capital la cocina que desarrolla en el ABaC de Barcelona. Una idea que espera fraguar en los próximos meses y para la que parece que ... . Los cocineros, embarcados en diferentes proyectos dentro y fuera de casa ?desde OBA, el gastronómico en el que desarrollan su alta cocina ligada al terruño, a Can Domo, en Ibiza, en el que desarrollarán su talento durante los meses de verano en un lujoso [+]
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cadiz | Gastronomia
Charo Carmona: «Mi cocina busca salvar el sabor de nuestra historia»
15-09-2021...oralmente, de boca de las mayores de la comarca. «La cocina es lo que nos identifica a los pueblos, y en la dieta mediterránea, nuestro producto y tradición, es en lo que a mí me gusta ahondar», explicó en Féminas, el primer congreso internacional ... verano. La cuchara arregla el estómago, es importante y lo echo de menos en la mayoría de los menús», afirmó. A ella le gusta denominarse cocinera, más que chef, y sostiene tajante que su cocina «el sabor es muy importante y, si hay que elegir ... , antepongo sabor a vista». La propuesta culinaria de Carmona, que sirve en un edificio del siglo XVII rehabilitado conservando sus materiales originales y personalidad, refleja sus raíces («pretendo preservar el carácter identitario de la cocina malagueña [+]
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cadiz | Internacional
Vidas rotas en Bucha, la ciudad de cuento que se convirtió en epicentro del terror ruso
24-02-2023...duraban hasta las dos o tres de la madrugada. Pero me dijo: 'Venga, vamos a calentarlos, que no aguanto más. Cuándo estábamos en la cocina, los rusos empezaron a bombardearnos. Un misil cayó en el tejado de un vecino. Nuestra casa tembló. Le dije: '¡Rápido [+]
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cadiz | Play/Cine y Películas/Críticas
Crítica de 'El arma del engaño': Cómo se cocinó el gran 'fake' británico para los nazis
20-05-2022El anzuelo argumental de esta película está basado en un hecho real que cambió el rumbo de la Segunda Guerra Mundial, la ?Operación Mincemeat (carne picada)?, y que ha sido llevado al cine en alguna otra ocasión, como en ?El hombre que nunca existió? [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
'Masterchef' se defiende de la intoxicación masiva en el Oceanogràfic: «Es un caso absolutamente excepcional»
11-04-2023Apenas lleva dos semanas de emisión; sin embargo, la undécima edición de 'Masterchef' acumula ya casi más polémicas que capítulos. Al supuesto engaño denunciado por una aspirante en el 'casting' final se suma ahora la grave acusación por una intoxica [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Larraiz acaba expulsada de 'Masterchef' después de anunciar por sorpresa su embarazo
11-04-2023...de la apatía de Larraiz A la aspirante de Baracaldo le tocó recrear un apetecible brazo de gitano, pero ella misma reconoció cuando la chef se le acercó mientras cocinaba que no tenía la cabeza muy centrada. Al recriminarle Samantha su apatía, Larraiz [+]
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cadiz | Economía/Inmobiliario
Estos cinco pisos en Sevilla con cocina abierta al salón te encantarán
19-05-2022¿Has elegido la capital hispalense para buscar un nuevo hogar y quieres una buena distribución y espacios amplios? Una solución perfecta es tener la cocina integrada en el salón. De este modo, dos espacios habitualmente independientes se convierten ... útiles que evitan instalar muebles que con el tiempo se puedan deteriorar. Agradable cocina americana - pisos.com La cocina americana luce materiales de primera como la preciosa encimera o los muebles. El salón cuenta con un panel ... iluminada con luces led graduables en intensidad en la cocina, lo que permite un ahorro considerable. Los cerramientos son de Climalit y en el ventanal de la terraza se ha colocado un toldo motorizado. La casa cuenta con suelo de tarima flotante, un elemento [+]
