BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gastronomia
Manu Buffara, la chef brasileña que quiere cambiar la vida a quienes le rodean: «Cocinar es un acto de amor»
22-05-2022...de Sao Paulo al norte, el Atlántico al este y el río Iguazú al sur. Huerta, mar y campo marcan así el pulso a la cocina de su chef, Manu Buffara, activista comprometida con la tradición y el futuro y contra el desperdicio. La chef de Manu reclamó ... . «Yo cocino para cambiar mi ciudad, mi comunidad, pero lo más importante es que cocino por mí misma, para pasar mi historia -que es la de los míos- a través de mis platos. Mi carta es un stroytelling de mi territorio, de mi tradición», expuso. Al mismo ... tiempo, la chef destacó la importancia de saber siempre de dónde se viene. «Sin la cocina del pasado, no podemos desarrollar la del futuro. Hay que sentirse orgullosos de los propios orígenes», manifestó. Hablas de la cocina como una ?relación de amor [+]
-
cadiz | Play/Televisión/Noticias
Jotha denuncia el 'teatrillo' del 'chorizo' de 'Masterchef' y se rebela sin filtros contra los jueces: «Me parece injusto»
19-04-2023...de superar el reto, con lo cual, sus integrantes regresaron a las cocinas luciendo el delantal negro. Luca estaba entre ellos y el jurado insistió con el tema del helado robado. Milagrosamente al 'tiktoker' ya le funcionaba la memoria, admitiendo que quizá el ... > Cocinar cocinó, pero una vez más el jurado valoró de forma muy benevolente su plato, salvándolo aun con unos cuantos defectos importantes. Y otra vez la audiencia ... injusto que se haya salvado, han cocinado varios mejor que Luca», expresaba. El vasco se llevó la bronca de Pepe, Samantha y Jordi, pero también el aplauso de las redes sociales. El expulsado de la octava entrega de 'Masterchef 11' fue Sergio, el [+]
-
cadiz | España/Galicia
Daniel Guzmán: «La personalidad está en saber aprovechar lo que tienes cerca»
22-06-2021Daniel Guzmán se considera una persona trabajadora, inconformista y optimista. «Bueno, esto último no tiene que ver con la cocina, pero es importante también», sonríe. Lleva nueve años al frente del restaurante Nova, en Orense, junto con Julio ... la asociación. ¿Qué implicará para NOVE que usted sea el presidente? No queremos ser rupturistas ni nada por el estilo, porque la línea está clara. Renovar la cocina gallega no es el objetivo de NOVE, porque ya somos baluartes de eso ... . Sostenibilidad, ecologismo, acción social, educación, esas son las líneas en las que trabajaba NOVE. La cocina gallega es una cocina sólida y asentada. No necesita renovación, sino promoción y acción. ¿La comida gallega, como el vino, es más valorada con [+]
-
cadiz | Economía
Ventas flash en el outlet de El Corte Inglés: The North Face, Geox, Lacoste, Tommy Hilfiger... chollos online con garantía y grandes descuentos
29-11-2024...ahorrar hasta un 45% en productos seleccionados de todas las categorías, incluyendo electrónica, juguetes, hogar, cocina y dispositivos de belleza, entre otros, y podrán disfrutar de grandes ahorros en marcas populares como Ariel, Cecotec, Garmin, Lenovo y [+]
-
cadiz | Opinión
A la luz de las velas
04-11-2022...las oscilaciones del precio de los kilovatios y ya no sabemos qué hacer. Nos da pánico revisar el recibo de la luz y tememos encender el horno para cocinar una dorada. La luz, algo que teníamos asumido como un producto de primera necesidad, se está convirtiendo en [+]
-
cadiz | Play/Televisión/Noticias
Favoritismo en 'MasterChef': un robo vuelve a poner en el punto de mira a Luca Dazi, el polémico 'tiktoker'
18-04-2023...de 'MasterChef', emitida este lunes 17 de abril. En esta ocasión, los aspirantes se enfrentaron a dos nuevas pruebas para asegurar su continuidad. Al entrar en las cocinas, encontraron una vitrina llena de panes de todo el mundo que les trajo el panadero Jordi ... src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"> El 'vómito' de Luca Era el prólogo de la primera prueba, donde el jurado les exigió un plato de cocina de aprovechamiento que reflejase sus raíces utilizando tres sencillos ingredientes, el pan, la cebolla y la patata ... . Mientras cocinaba, reveló que estaba intentando preparar un puré de patatas, una receta que para su familia es 'detox'. «Un puré no está a la altura de 'MasterChef', pero con comida reciclada no se pueden hacer barbaridades», insistió cuando se le acercaron [+]
-
cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
El chef Carlos Maldonado cocinará este sábado en directo en el parque comercial 'La Abadía'
27-05-2022...lang="es" dir="ltr">Ven al Showcooking en Toledo de Carlos Maldonado, ganador de Masterchef con 1 estrella Michelín
Cocinará diferentes platos que te sorprenderán
¡Te esperamos! -
cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Paco sigue pidiendo ayuda para Valencia
29-11-2024...necesitan ayuda. Voy a seguir insistiendo cada semana. Sigo teniendo gente y conocidos que lo pasan mal y a quien corresponda, no a los voluntarios que hacen todo lo que pueden, que no les dejen de lado. Que los ayuden porque hace falta ayuda». Oído cocina [+]
-
cadiz | Sociedad
El control de la UE sobre todos los dispositivos con internet: «Es una legislación emblemática para los ciudadanos y las empresas»
29-06-2023...generados por máquinas y dispositivos conectados, así como avanzar en otros aspectos relacionados con el uso de estos datos. Noticia Relacionada estandar Si No solo el móvil, tu coche y el robot de tu cocina también generan datos sobre ti: la UE crea una ley [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Cómo elegir el mejor salmorejo del supermercado
18-06-2021El gazpacho, el ajoblanco y claro, el salmorejo. Hay pocos platos que griten más buen tiempo que estos. Y es que estas elaboraciones, sencillas, fresquitas y muy ricas, pasan a formar parte de los menús veraniegos en cuanto las temperaturas suben un [+]
