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  • cadiz | Opinión

    Espera

    13-10-2019

    ...de romería, la sufrirán porque les desluce la belleza itinerante de sus fiestas patronales. En la olla del aguardo hay chícharos y garbanzos en remojo, y, cerca, una pringá que enamora para celebrar un cocido como Dios manda. Pero hay que esperar. Así, con [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Cayetano Martínez de Irujo carga contra sus hermanos

    13-10-2019

    ...el alcohol. «También recorrí ese camino: la noche con todas sus aristas, la vibrante y la sórdida. Entré a los 18 y salí a los 23. Me acerqué al mundo de las drogas. Me perturbó por completo la coca. Padecía un problema emocional y era carne de cañón [+]

  • Abre de nuevo sus puertas la Casa de la Inquisición, vinculada a la Orden de Calatrava

    07-09-2020

    XVII y XVIII, siendo representativa de los estilos clásico y barroco. El edificio cuenta con dos plantas y conserva una entrada porticada en sillería y pilastras, con doble entablamento. Posee suelos de baldosa de barro cocido originales e [+]

  • cadiz | Deportes/Juegos Olímpicos/España

    España, a semifinales con un triplete de Rafa Mir

    03-08-2021

    ...de verdad cuando lo hace Pedri. La circulación era más lenta de lo habitual, y si con esa receta ya le cuesta llegar a la Roja, cocida a fuego lento se podía quedar seca. De la Fuente demostró tener cintura y España cambió de plan, con un juego algo más [+]

  • cadiz | Play/Cine y Películas/Noticias

    Star Wars revienta la taquilla: logra la mejor apertura del año en España y alcanza los 6,3 millones

    18-12-2017

    Potter y las Reliquias de la Muerte'. En España, por detrás de 'Star wars' se mantiene en segunda posición la comedia de Álex de la Iglesia 'Perfectos desconocidos' (1,5 millones de euros), seguida por el éxito de Pixar 'Coco' (1,2 millones), 'Wonder [+]

  • Cuatro quesos de Castilla-La Mancha, entre los mejores del mundo

    13-11-2018

    ...queso de pasta prensada y no cocida, coagulación enzimática, elaborado con leche pasteurizada de oveja, cabra y vaca, y con más de 6 meses de curación en cava. En Castilla-La Mancha también nace el Marantona Curado, de Quesos La Casota (La Solana [+]

  • Así prepara el arroz con leche Alberto Chicote al estilo de su madre

    05-09-2020

    ...caliente. 4. El arroz irá cociéndose a fuego muy suave y más o menos cuando lleve media hora habrá empezado a espesar, será entonces cuando vayamos añadiendo leche de la segunda olla a la que tiene el arroz, poco a poco, dejando que espese a cada rato ... azúcar se disuelva. Dejamos cocer unos 10 minutos más sin parar de mover. Ojo, que se puede agarrar al fondo. 7. Retiramos del fuego y añadimos 150 gramos de mantequilla en dados, movemos bien para que se incorpore a la mezcla. 8. Dejamos que se ... ebullición, una vez haya hervido lo mantenemos caliente. 4- El arroz irá cociéndose a fuego muy suave y mas o menos cuando lleve media hora habrá empezado a espesar, será entonces cuando vayamos añadiendo leche dela segunda olla al la que tiene el arroz, poco [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    El bizcocho de chocolate que puedes preparar con peras enteras

    04-09-2020

    . IngredientesPeras ercolinas4Harina de arroz (o integral de avena)1 tazaAlmendra molida½ tazaChocolate 75% cacao derretido70 gramosYogur de soja (o lácteo natural) ½ tazaBebida de soja1/4 tazaAceite de oliva suave (o girasol o coco)1/4 tazaVinagre [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    ¿Es bueno hacerse mascarillas con frutas para la cara?

    04-09-2020

    ...lo que buscas es cosmética más natural, además de todas las marcas naturales que ya están en las farmacias, Rocío Escalante recomienda también elegir aceites vegetales que se utilizan en remedios ancestrales, como el aceite de coco: «Pero siempre [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Frutas y verduras: ¿es mejor comerlas con piel o sin piel?

    08-10-2019

    ...ejemplo el plátano, la cebolla o naranja. En ese caso, siempre puedes lavarlo, cocerlo, y sumarlo a tus recetas. ¿Sabías que chupar la piel de las naranjas evita la tos? ¿Y que la cáscara de los plátanos blanquea los dientes? Por eso debes de pensártelo [+]

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