BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Siete maneras de sacar partido al huevo en la cocina
28-03-2020...saludable e igual de apetecible. 2. Cómo cocer el huevo duro perfecto ¿Cuántos minutos hacen falta para cocer el huevo duro perfecto? Depende, porque para gustos colores. El primer consejo es meter el huevo siempre cuando el agua ya haya empezado a hervir [+]
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cadiz | Opinión
A Don Rafael Juliá
10-09-2021...donde tenías que inventar cómo mantener el frío de los alimentos, idear los bateones donde transportar la comida, las cajas con separadores de madera para el cristal, las grandes rustideras para cocer el pescado? Fue así, inventando, con valentía y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Las claves para preparar la sopa saludable perfecta
24-10-2020...pollo las partes más grasas, así como la piel, para evitar el aporte innecesario de grasas. A la hora de elegir las verduras, más allá de las típicas del cocido, podemos decantarnos por vegetales de temporada. La paciencia es esencial. Es básico que el [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Horst, el hombre que estuvo allí
29-08-2014Regaló a Coco Chanel la prenda tirolesa que inspiraría su chaqueta de tweed, y presentó a Elsa Schiaparelli las beduinas que le mostrarían la técnica del drapeado. Y es que el fotógrafo Horst P. Horst nació con la virtud de estar en el momento [+]
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
Como una redención
28-12-2018...tradición vivir en cuevas y tener esclavos. También era la tradición cocerlo todo al mismo tiempo y en la misma olla. En casi todo hemos evolucionado menos en estos excesos de miserables. El restaurante de esta semana es Note de Yuzu, un perfume creado ... , de nuestra brutalidad atroz. No podemos volver a comer hasta pasado Reyes si no queremos acabar abriendo las cárceles o delirar repúblicas imaginarias. Del capón a la revolución hay sólo un paso. Hasta la cárcel hay dos. Los Jordis se hartaban a cocidos: por [+]
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cadiz | Deportes
La foto fija del deporte sevillano por el coronavirus
25-03-2020...descenso. Las Corteva Cocos, en rugby, y el Bádminton Rinconada, parados a las puertas del título liguero En la LEB Plata, el Club Baloncesto Morón se adhirió a la postura de 19 de los 24 equipos de la categoría solicitando a la Federación Española ... -2021 ante la propuesta de la Federación Española de tomar una decisión antes del 30 de abril. Los equipos se han plantado y no jugarán más. La FER también se dio de plazo hasta finales de abril para ver qué hace con la Liga Iberdrola, donde las Corteva Cocos [+]
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Buenos fichajes y grandes sombras en el Sevilla de la 2015-2016
29-05-2016Cuando ya se están cociendo a fuego lento los próximos fichajes del Sevilla para la temporada 2016-2017, quedan por analizarse los que llegaron hace menos de un año para apuntalar un equipo que empezaba la temporada con la Supercopa de Europa, la [+]
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cadiz | Opinión
La conferencia de Ginebra
21-10-2020...muerte en plena pandemia. ¿Qué hacer ante tanto coco liso? Se viste el muñeco de la preocupación municipal por tan rechazable situación y se ruega a la conferencia de ginebra que entre en razón y no se suba a la parra? Una petición que no entra en sus [+]
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cadiz | Andalucía
«La humildad ha derrotado a la soberbia» y otras frases de Juanma Moreno en el debate de investidura
16-01-2019», a Susana Díaz. - «Quiere trasladar a los ciudadanos que viene el coco, que viene la derecha a comerse todos los derechos, a derogarlo todo», a Susana Díaz. - «Sea prudente porque ya vemos cómo empieza la legislatura y veremos quién acaba [+]
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cadiz | Gastronomia
Cocinar el entorno sin ataduras: pescados de Guetaria, carnes de Los Cameros y aires de Asia en pleno Logroño
15-02-2022...lo potencian; el complemento. Y otro factor importante es ir preparando el paladar de forma paulatina». Merluza de pincho curada en casa y emulsión de cebollino; sopa de pepino y coco, gel cítrico de jalapeños y tobiko; dorada del Cantábrico asada [+]
