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  • cadiz | Opinión

    Coser e hilvanar

    15-04-2022

    ?coser? papeles (a menudo con grapas), una herida (por un médico), e incluso unas cuantas ideas (asociarlas sobre la marcha para salir del paso en alguna situación de apuro), pero no las lentejas, que, como los garbanzos, se deben cocer (COQUERE ... , por cierto, significa ?atravesar los hilos de la trama por entre los de la urdimbre?] algo con sigilo´ (acepción cuarta de cocer) y ´tramar algo a espaldas de otros´ (tercera de cocinar). Hoy casi todo se ?cuece? (o se guisa) en los despachos, y lo ... de proponer a los demás. O imponerlas, a lo que se refirió Unamuno con su ?vencerás, pero no convencerás?. Nada tiene de extraño que el léxico de la ?nutrición? del cuerpo (un cocido casero, en este caso) sirva para referirse a lo que ?alimenta? el espíritu [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Cocido de Lalín 2020: programa, horario y eventos de la Festa do Cocido en Lalín

    14-02-2020

    El Feira do Cocido de Lalín llega este fin de semana cargado de gran cantidad de eventos tras ser reconocida como la primera fiesta gastronómica española declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional. Este domingo, 16 de febrero, se celebra su ... excelencia al cocido así como aprovechar el turismo gastronómico para que la fiesta se convierta «en un puntal económico de primer nivel», explica el alcalde de Lalín, José Crespo, en un comunicado. Este año, el Festa presenta una novedad: la celebración ... de la Gala Gastronómica de Galicia con carácter solidario, así como la recuperación de la «Encomenda do Cocido», que tendrá siete nuevos encomendadores que ingresarán en la Orde da Encomenda y protegerán y defenderán el Cocido de Lalín. Estos nuevos [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Inmaculada Estévez : «Paseas con tu caballo y te sientes salvaje»

    26-03-2023

    ...el perro, el mejor amigo del hombre? ?Sí, pero no como el perro. Porque el perro siempre te demuestra que está ahí, tú le haces cualquier cosa y al final vuelve. Pero el caballo no. El caballo tiene mucho coco, y como te pases con él eso se queda ahí [+]

  • cadiz | Economía

    Eugenio Molina: «En Coca-Cola no hicimos ERTEs y ya estamos al 90 por ciento de la producción»

    04-07-2020

    El director del Área Sur de Coca-Cola European Partners, Eugenio Molina, tiene motivos para presumir de su compañía: han mantenido a sus 4.300 empleados a nivel nacional sin tener que recurrir a ningún ERTE y ahora han abanderado una campaña para ref [+]

  • cadiz | Opinión

    #Catedrales

    22-09-2019

    A estas alturas es imposible que no te hayas enterado de que se abre un nuevo centro comercial en Sevilla. Lagoh va a ser la madre de todos los centros comerciales de la ciudad y su área metropolitana, igual que poco antes lo fue el centro comercial [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    Los objetivos a corto plazo de Gaizka Garitano

    12-12-2024

    ...que no comenzará de uñas con el entrenador dado que es un recién llegado y, como tal, deberá contar con la paciencia del respetable. El primer rival que llega a Carranza no es tampoco un coco de la categoría. Se trata del Albacete, un equipo anclado en [+]

  • cadiz | Economía

    La guía definitiva de la patata: ¿Sabes qué variedad es más adecuada para freír, cocer o guisar?

    20-07-2021

    La patata es uno de los alimentos más ?simples?, y a la vez más complejos, que podemos incluir en nuestro menú diario. Y es que la variedad que existe de patatas es inabarcable y, por ende, tiene su truco acertar con la más adecuada para cada uso. Si [+]

  • Mil millones de mejillones y otros mariscos cocidos vivos en las playas de Canadá por el calor extremo

    13-07-2021

    Chris Harley, un biólogo marino de la Universidad de Columbia Británica, estima que la ola de calor récord de principios de verano puede haber matado a más de mil millones de animales costeros que viven a lo largo de la costa del mar Salish. A medi [+]

  • cadiz | Internacional

    El político alemán que dice tener la receta para vencer a Putin: no ducharse

    16-09-2022

    ...ahorrar gas: cocer la pasta solo 2 minutos Ángel Gómez Fuentes Giorgio Parisi, galardonado en 2021, ha abierto el debate en Italia con su particular teoría para economizar el uso de la energía «Al menos este consejo no evoca imágenes que no puedas quitarte [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Smoothie de arándanos y coco, el desayuno fácil y rápido para el verano

    07-07-2021

    ...que podemos hacer de forma esporádica, dando siempre prioridad al consumo de fruta y vegetales frescos «a mordiscos». Ingredientes para la mezcla de arándanos Moras congeladas 1 taza Arándanos congelados 2 tazas Plátano pequeño maduro 1 Leche de coco ... o cualquier bebida vegetal 2 tazas Sal Una pizca El zumo de un limón Ingredientes para la mezcla de coco Yogur de coco 500 gramos Bebida vegetal de coco 1 taza Esencia de vainilla 2 cucharadas Anacardos crudos (sin sal) ½ taza La ralladura fina ... combinamos los frutos rojos que están en temporada y que combinan especialmente bien con el coco que a su vez combina maravillosamente bien con el toque cítrico. Y esa parte frutal la combinaremos con un smoothie blanco con toda la cremosidad del anacardo y [+]

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