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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los alimentos con fama de saludables que no lo son realmente

    30-01-2023

    ...mejor opción es el jamón cocido o el lacón, existen buenos productos en el mercado, solo basta mirar su etiquetado y comprobarás la diferencia entre unos y otros. Tendrá un alto porcentaje en carne y no llevará ni féculas, ni gluten, ni lactosa [+]

  • cadiz | España/Madrid

    San Isidro se rebela contra el casticismo, 'ma non troppo'

    06-05-2023

    Madrid, con un cartel paritario formado por la compositora murciana María Moreno, Amore; el trío afincado en Madrid, Cariño; el músico ceutí Soto Asa y por último, DJ Coco. En la Plaza Mayor se ha diseñado un programa que se estrenará el 12 de mayo a [+]

  • cadiz | Economía

    «Debería haber inspectores para vigilar los precios en toda la cadena alimentaria»

    30-01-2023

    ...de políticas conducen hacia el consumo de ciertos productos muy transformados y todo esto no lo digo yo, lo dicen los dietistas. Eso no es bueno para la salud. Han jugado con Nutriscore donde la Coca Cola tenía semáforo verde y el aceite rojo. También han [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Recetas de navidad: seis entrantes con gambas y langostinos para aligerar tus menús

    24-12-2020

    Cocidos, a la plancha, en guarnición, como aperitivo o incluso como postre... Cuando se trata de gambas y langostinos, cualquier forma de cocinado es bienvenido porque combinan muy bien con todo tipo de alimentos y son origen de un sinfín de recetas [+]

  • cadiz | Opinión

    La ignominia

    11-01-2022

    En España se come como en ningún otro lugar del mundo. Desde una carne cántabra, un puchero asturiano o un marisco gallego a la gamba de Huelva, el langostino de Sanlúcar de Barrameda o el atún de Barbate, pasando por el cocido madrileño o [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Así es el menú de Disfrutar, el tercer mejor restaurante del mundo

    21-07-2022

    ...en los menús. Por ejemplo las almendras, en una secuencia que termina con un 'empedrat' que combina tiernas y cocidas (con una textura que recuerda a la de las alubias), aceitunas negras, tomate y merluza en lugar del tradicional bacalao. En una copa [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Ensalada de bulgur y pimientos asados: una receta fácil, fresca y rápida

    21-07-2022

    ...frescura y sabor. Ingredientes Trigo bulgur 140 gramos Lentejas cocidas 250 gramos Pimientos rojos bien carnosos de tamaño medio 2 Espinaca baby 100 gramos Queso de cabra tipo rulo 100 gramos Olivas negras aragonesas 1 taza Perejil de hoja plana fresco [+]

  • cadiz | Opinión

    Elogio del búcaro

    20-07-2022

    cocida, que tiene la propiedad de dejar rezumarse cierta porción de agua, cuya evaporación enfría la mayor cantidad del mismo líquido que queda dentro.» En los puestos callejeros de agua había tallas dispuestas para el sediento cliente. Y hasta formaba [+]

  • cadiz | Cultura/Música

    Escucha la nueva canción de Rosalía, 'LLYLM'

    27-01-2023

    ...en inglés y me entenderás, mmh I don't need honesty Baby, lie like you love me, lie like you love me Cover me in a dream I'll be yours or fantasy Who needs the honesty? Maybe at the end it becomes real enough for me Oh, oh, oh, for me Llevo coco, con [+]

  • cadiz | Natural

    El uso de botellas de agua reutilizables evitará12.000 toneladas de plástico este verano

    18-07-2022

    ...fibra de cáscara de coco y el carbón activado son materiales respetuosos con el medio ambiente y son clave en los recambios de los filtros. Al utilizar soluciones de filtrado del agua, se prioriza un consumo de agua kilómetro 0, evitando las emisiones [+]

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