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  • cadiz | Gastronomia

    Caparrones con sus sacramentos: Echaurren revela sus secretos en su 125 aniversario

    04-04-2023

    Poner a cocer los caparrones desde agua fría, hasta cubrirlos unos 3 centímetros por encima. Poner también la cebolleta pelada y entera, la cabeza de ajos entera, pero semipelada, la hoja de laurel, el pimiento choricero bien lavado sin pepitas y la ... quitar antes la piel. Después, poner a cocer en una cazuela con agua fría junto con la sarta de chorizo. Unos 30 minutos desde el momento de ebullición del agua, desgrasar el caldo y reservar. 5. Cocción final de los caparrones Cuando los caparrones ... también con un poco de berza cocida, aliñada con ajo y guindilla seca. MÁS INFORMACIÓN noticia No Este restaurante de Almansa, con un matrimonio al frente, tiene una lista de espera de cuatro meses noticia Si Venta Moncalvillo: el pueblo como ejemplo [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Juana la Loca : todo lo que esconde un buen pincho de tortilla

    08-12-2022

    ...mimados como el volcán de dulce de leche con helado de coco en textura (10,9), una suerte de 'coulant' sin chocolate que hay que pedir al sentarse a la mesa para que esté listo a tiempo. Pastel de limón (8,9); tarta de zanahoria y jengibre (8,9); y sorbete ... de piña con espuma de coco (8,9) son las otras propuestas para golosos de Juana la Loca. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Boniatos rellenos al horno: la receta que siempre queda bien

    17-11-2021

    ...quinoa, frutos secos o una deliciosa salsa. Ingredientes para dos raciones Boniatos medianos 2 Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas Quinoa tricolor cocida 1 taza Cebolla dulce 1 Dientes de ajo 2 Queso fresco de cabra 150 gramos Ramas de perejil ... aceite en una sartén a fuego medio. Añadir la cebolla pelada y picada en juliana y el ajo rallado. Ir removiendo durante 6-7 minutos hasta que se ablande y dore ligeramente. Incorporar la quinoa ya cocida y mezclar bien, incorporar para terminar el ... un queso más intenso podemos sustituir por un poco de parmesano rallado. - Si queremos un mayor aporte de proteína podemos poner garbanzos o alubias ya cocidos, te encantará la combinación. - Salsa de yogur cremoso con zumo de limón o un poco [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    10 impresdindibles en tu nevera los días de calor

    17-08-2021

    ...servir en gazpacho y salmorejos. 6. Helados caseros, naturales y bajos en grasa. ¿Qué te parece un delicioso helado de coco o de frutos rojos? 7. Gazpachos y salmorejos. Si no deseas prepararlos tú, porque estás de vacaciones absolutas y no quieres ... verano - Unsplash 8. Pasta cocida de base para ensaladas. Puedes cocer pasta integral, cortar la cocción con agua fría una vez esté al dente y guardarla en tu nevera hasta cuatro días en perfecto estado, te servirá como base para ... preparar diversidad de ensaladas. Si a esto, además, le sumamos todos los puntos anteriores, prácticamente habrás creado un buffet libre de ensaladas refrescantes y completamente veraniegas. 9. Legumbres cocidas. Exactamente igual que comentamos en el [+]

  • cadiz | Opinión

    La droga, cada vez más adictos y más jóvenes

    07-04-2023

    ...de las sustancias más duras que existen y que han dejado miles de muertes en su camino, sobre todo en los 80 y 90. El 'rebujo', su mezcla con coca, despunta. Y lo hace además entre un adicto más joven. Alguien que no vivió precisamente esa época y que, por tanto, no [+]

  • El hilarante error de traducción de una extranjera en una heladería de Málaga: «Hola, yo fresca»

    31-07-2023

    ...los extranjeros me pedían 'Fiapucino de Chocholate'», reveló la usuaria 'virginiatleti'. «Yo trabajo en una heladería y cuando me pasa, me dejan tan descolocada que no se lo puedo ni explicar», manifestó 'saravm5_'. «A mi me pasó, al revés, fui a pedir una Coca [+]

  • cadiz | Opinión

    Hacen falta luz y taquígrafos

    31-07-2023

    ...parlamentaria. Con su reaparición, Sánchez revela un cambio súbito de estrategia y demuestra ciertas prisas, incluso por adelantarse a Núñez Feijóo. Hasta ayer, el PSOE defendía la tesis de que Feijóo debía someterse a una primera investidura fallida «cociéndose [+]

  • Juzgan a dos bandas por introducir cocaína de Brasil y Costa Rica por el puerto de Valencia

    12-12-2022

    ...de Valencia juzgara también desde este martes a otras once personas acusadas de formar parte de una organización especializada en traer grandes cantidades de cocaína desde Costa Rica a través del puerto de Valencia camufladas en envíos de fibra de coco y [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Los langostinos de Sanlúcar se cuelan en el paso de la Sagrada Cena y la imagen se hace viral

    04-04-2023

    cocidos o en recetas tradicionales como arroces, sopas de marisco o guisos marineros. [+]

  • No hay otro camino

    09-12-2022

    ...los buenos días, las gracias, ponerse corbata para las ocasiones: empezando por el veinticuatro de diciembre. Tener un caldo al fuego toda la mañana, picar pequeño el perejil para hacer los rellenos del cocido, forrar los libros en septiembre, besar despacio [+]

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