BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Sunaran se incorpora a Unica Group para mejorar su volumen de ventas
03-06-2019La unión de la cooperativa cordobesa de cítricos Sunaran SAT a Unica, con presencia en la comunidad murciana, permitirá al grupo empresarial elevar su volumen comercializado a los 450 millones de kilogramos de productos hortofrutícolas. Así, en un ... comunicado, la cooperativa afincada en Palma del Río señala que Sunaran SAT está compuesta por cien agricultores que cultivan 1.500 hectáreas de cítricos en el Valle del Guadalquivir, alcanzando una producción de 50.000 toneladas con tendencia al alza debido [+]
-
cadiz | Gastronomia/Vinos
Más allá de la armonía: platos para vinos
05-08-2023...pero sí respeto a la materia prima : el mismo ha hecho una importante labor de prospección para encontrar el arroz -que compra al molino artesano Rafelet-, el mejillón, la ostra -ambos de Musclarium, en San Carlos de la Rápita - o los cítricos que coge [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta para convertir la naranja en un primer plato
28-01-2020Nos acercamos a la Navidad y comenzamos a ver en el mercado, tras meses deseándolas, las mejores naranjas del año. Con diciembre llega una de las frutas más populares y consumidas en todo el mundo, las naranjas, el cítrico por excelencia ya que casi ... tres de cada cuatro frutas cítricas producidas son naranjas. La naranja se distingue por su aroma y también por su sabor ácido y dulce. Precisamente estas características la hacen tremendamente versátil aunque la forma de consumo tradicional es entera o ... nuestra cocina, principalmente como ingrediente en ensaladas y postres sencillos y aportará un toque de frescor y aroma navideño e invernal a nuestros platos. El plato de hoy combina un cereal, de sabor más plano, con el toque cítrico de la naranja, el [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Mapa interactivo de Córdoba | ¿Quieres saber cuántos extranjeros viven en tu municipio?
30-01-2023...del Río (732). Ello se debe a que muchos buscan fortuna como jornaleros en la campaña de cítricos de esta localidad. Los otros municipios donde se concentra la población rumana son la capital, con 579, y Lucena, donde, curiosamente, la cifra [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Estos son los mejores aceites de oliva virgen extra de la provincia de Sevilla
29-07-2022Cooperativa Agraria San Sebastián, de Guadalcanal, presentaba «un frutado de aceitunas verdes y maduras de intensidad media, recuerda a la almendra verde, plátano maduro, manzana y frutas cítricas frescas. La entrada en boca es dulce, presentando notas [+]
-
cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Noelia Tomoshige, de Monroebakes, se lleva el premio Pastelero Revelación 2023
25-01-2023...de origen, en japonés?, la repostera quiso representarse, como heredera de dos mundos, en un pato que combina sabores de Japón, de donde es su familia, y de Andalucía, pues ella nació en Sevilla. Por ello utilizó un cítrico asiático -sudachi- y la miel. «Al [+]
-
cadiz | Ciencia
La vida del Nobel Hans Krebs: un exilio, dos ciclos y un título de Sir
22-07-2022...actualmente conocemos como respiración celular. La primera fase de la respiración celular (glucólisis) tiene lugar en el citoplasma de las células, la segunda en las mitocondrias y se conoce como ciclo del ácido cítrico o ciclo del ácido tricarboxílico. Este [+]
-
cadiz | Economía
La finca El Esparragal sustituirá parte del cultivo de secano por placas solares
11-02-2020...protegidas de cítricos, en la plantación de más hectáreas de almendros y en valorizar las tierras de secano sustituyendo los cultivos herbáceos tradicionales por placas solares. ¿Cuáles son las principales producciones en volumen de negocio en la finca ... ? El Esparragal tiene unas 3.000 hectáreas, de las que aproximadamente 1.200 son de labor. De éstas, 450 son de regadío, dedicadas a cítricos y almendros; y 750 de secano, donde se cultivan trigo y girasol. Aparte, tenemos unas 900 hectáreas de dehesa ... donde pasta nuestra ganadería bovina retinta y otras 900 hectáreas de monte se dedican a actividades cinegéticas. Y cuenta con un hotel. En cuanto a los cultivos, por volumen de negocio estarían los cítricos, cuya facturación neta supera los dos millones [+]
-
cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Alejandro Chamorro: «el nuevo lujo es dar a probar algo que no volverán a comer»
23-01-2023...llevará a cabo un recorrido por la costa y las islas Galápagos, con el maní, el plátano verde y el achiote como protagonistas, junto con frutas, cítricos y vegetales. Por supuesto, este itinerario por los hábitats ecuatorianos termina en cada secuencia con [+]
-
cadiz | Viajar/Vinos
Año de bienes con un dichoso vino llamado Circe
09-01-2021Circe porque es un blanco de Rueda con el que celebré la Nochevieja y continué pasadas las campanadas. Por una razón cualquiera como que es un vino excelente envuelto por notas de fruta blanca, también de fruta tropical, recuerdos cítricos y frescura que [+]
