BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Un recorrido por la ruta de los tabancos de Jerez
22-05-2018. Otra de sus características es que las tapas se sirven en papelones, principalmente chacinas, quesos y salazones. Entre sus tapas destacan los chicharrones, los quesos de la Sierra de Cádiz, menudo y alcachofas marinadas al Pedro Ximénez. Todos los días ... , elaboraron una carta con montaditos y platos tradicionales jerezanos como el ajo campero, los chicharrones o el menudo. El Tabanco San Pablo se ha convertido hoy en un lugar de reunión para todos los públicos, un rincón donde disfrutar al mediodía entre ... los chicharrones, el matrimonio (anchoa, boquerón en vinagre y aceituna) y chacinas. Abre tanto al mediodía como por la noche, en invierno el día de descanso es el lunes mientras que en verano el día que permanece cerrado es el domingo. Dirección: Calle Valientes [+]
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cadiz | Deportes/Caza
Sierra Espuña, los arruís de Europa
06-01-2020...embutidos y jamones caseros. En repostería destacan las recetas tradicionales, aguamiel, arrope, pan de higos o gornazos en Aledo, «aguardentaos» y torta de chicharrones, higos pajareros con almendras. En lo que a bebidas se refiere, tradicional de Aledo y [+]
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cadiz | Opinión
La Navidad y esas cosas que no hay que contar
23-12-2018...la hora de ilustrar una elección difícil, recurren a la imagen de la madre que debe salvar a un hijo para que otro muera. Prefiero yo pensar que la decisión sobre qué tema tratar es como decidir entre morcón y chicharrones en el Manteca o, yéndonos a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
'Tapas Imprescindibles con Vinos de Jerez' por 3 euros
07-11-2016: Chicharrones de lomo de atún rojo & Palo Cortado 1812: Crujiente de puerro y bacon con frutos rojos & Manzanilla Arteserrano: Albóndigas de jabalí sobre base de cuscús & Oloroso Barrasie7e: Patata rellena de setas de temporada & Manzanilla (cambiado de orden ... ) Café Royalty: Ensaladilla de pulpo & Manzanilla Casa Lazo: Carrillada de la casa & Manzanilla Casa Manteca: Chicharrón especial al corte con limón y sal & Fino El Adobo: Chicharrones en adobo & Manzanilla El Cañón: Tosta de setas y gulas en salsa ... & Manzanilla Taberna La Carbonera: Chicharrones de Paterna & Manzanilla Taberna La Manzanilla: Berenjena escabechada, queso dulce, mojama y hierbabuena & Amontillado Taberna La Sorpresa: Bacoreta en aceite & Manzanilla Ultramar&nos: Ossobuco & Manzanilla [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
'El Canijo' abrirá el jueves la fiesta de los Tosantos en Cádiz
24-10-2017...encontrar en el Mercado, como los chicharrones o el sushi, entre otros. La jornada más importante será la del 30 de octubre, cuando se celebre el tradicional concurso de exornos, en el que los detallistas llevarán a cabo sus obras con los productos típicos [+]
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Paco Vallecillo, camarero y músico: «En casa escuchábamos desde Boney M a Manolo Escobar»
29-01-2016...año congrega en la localidad a miles de personas en una gran «jam sesion» llamada «La Chicharroná». ?¿De dónde nace su afición a la música? ?Mi hermano Juan fue el que nos inculcó el amor a la música a todos los hermanos. En casa había un ... pequeño me he encontrado enfrente de un público, por lo que en cierta forma eso crea una soltura. Me gustan los retos. ?¿Cómo nace la ?chicharroná?? ?Empezamos haciendo nueve kilos de chicharrones y yo cantando con un megáfono, entre amigos para pasar [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Restaurantes con menú degustación para celebrar ocasiones especiales
23-12-2021...con foie, tortillitas de camarones con salsa brava, Pan ácimo con chicharrones especiales, aceitunas Kalamata y encurtidos, Gazpachuelo de garbanzos con un tartar de gambones, Pluma ibérica con apio nabo y salsa de mostaza, yPoleá de Cádiz con helado [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Sabores de Paterna: «Los políticos se pusieron nerviosos con la listeria y se dejaron llevar por el miedo»
15-11-2019...los Chicharrones, que tendrá lugar en la Caseta Municipal. Bartolo prevé esa cita como«un día alegre y de fiesta», un respiro después de tanta alarma, una cita en el que habrá cante y baile flamencos y agrupaciones de Carnaval. A pesar de estar cerrados durante [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Bares en Cádiz donde podrás escuchar coplas de carnaval mientras tapeas
26-02-2019, mojama, huevas de maruca, chicharrones especiales, carne mechá, morcilla, butifarra, morcón, quesos, tostas de paleta con pimientos, paté de aceituna, boquerón y anchoas, queso azul con salmón ahumado casero y paté de queso curado con nueces y miel ... : de chicharrones, de carne mechada, de melva con pimiento morrón o el clásico dobladillo de caballa entre otros. Dirección: Calle Javier de Burgos 22, junto a la plaza del Palillero. Casino Gaditano Para quienes buscan algo más relajado, un almuerzo o una cena a [+]
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Premio a la (mini)excelencia
22-08-2014...la Mejor Tapa, con su 'Homenaje al Chicharrón Chiclanero', compuesto por un timbal de tortilla con texturas y salmojero de chicharrón. El segundo lugar ha sido para Cervecería La Marítima, por su tapa 'Pulpo al estilo Villa de Dijon', compuesta por [+]
