BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ángel León diseña una "cerveza marina" para Cruzcampo
31-10-2018La Fábrica Cruzcampo de Málaga ha sido escenario de la presentación de una nueva y sorprendente cerveza del Soho: la Pale Ale Marina, elaborada por los Maestros Cerveceros de Cruzcampo, en colaboración con el chef Ángel León y su Tripulación: Juan ... de sabor diferencial al lúpulo y las maltas empleadas en la elaboración de la cerveza, desarrollando así una variedad entre cuyos ingredientes también destaca la utilización de la cebada del ?Proyecto Olivo? de Cruzcampo, que refuerza la apuesta de la marca ... su firma en uno de los tanques donde se ha elaborado la nueva cerveza. Un proyecto que, en palabras de Ángel León, el Chef del Mar, ?ha sido una gran experiencia tanto para mí como para mi Tripulación. Elaborar una cerveza con sabor a ese mar que [+]
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cadiz | Internacional
Mueren 44 personas y 50 son hospitalizadas por consumir alcohol adulterado en Turquía
14-10-2020...alcohólicas caseras y de contrabando ha aumentado en Turquía en los últimos años debido al incremento de las tasas al alcohol. En los últimos diez años los impuestos sobre la cerveza han aumentado un 360 %, mientras que el precio del raki, un aguardiente [+]
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Fiebre cervecera: ¿Cuánto sabes sobre cervezas artesanas?
25-07-2017La cerveza artesana está de moda. No sólo eso, sino que además empieza a ganar adeptos que se suman a este movimiento en el que prima la calidad, el sabor y la textura. Y es que, como ocurre con los buenos vinos, o los cócteles, hay mucho mundo más ... allá de lo industrial. Y en la capital hispalense saben mucho al respecto. Cada cerveza artesana es un única: su propio color, textura, cantidad de gas (carbonatación) y tipo de espuma? Lo que las dota, en definitiva, de su propio aroma y esencia. Así ... , nos encontramos con cervezas de una gran variedad de maltas, cereales (trigo, cebada, centeno...), y varios tipos según el tueste o cantidad de azúcares de la malta: «pale ale», «chocolate», «pilsen», además de un amplio abanico de lúpulos aromáticos [+]
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cadiz | Sevilla
«De España solo vendo botellas de agua y Cruzcampo»
13-10-2020...todo adquieren cerveza o caviar». De hecho, en el local se ofertan cerca de 40 marcas de cerveza cuyo mayores consumidores son sevillanos. En el establecimiento se ofrecen productos como Pelmeni (pasta rellena de carne picada), helados o pepinos ... euros (diez muñecas, dependiendo del dibujo y el tamaño). Todas ellas realizadas de manera artesanal. «El único producto español que vendemos aquí es el agua y la cerveza Cruzcampo», asegura Valentyna Melekhova. Matrioskas - Raúl Doblado A casi 5 [+]
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El concurso de tiradores de cerveza vuelve al Altozano
23-07-2017La Plaza del Altozano volverá a ser escenario al mediodía de este lunes del tradicional concurso de tiradores de cerveza en el marco de la Velá de Triana. Una particular competición donde sevillanos de toda edad y condición podrán medir sus ... habilidades en el arte de tirar cerveza. Una labor de maestría, en la que hay que tener en cuenta aspectos básicos: Debe estar coronada con espuma sin rebosar, echada con el vaso con una precisa inclinación y con un movimiento de muñeca sólo apto para quienes [+]
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cadiz | Sevilla
El Ayuntamiento anima a las sevillanas a que se vistan de flamenca durante la semana de Feria
25-03-2021...de apoyo al sector con motivo de la Feria. «Animo a de manera insistente a que todas las sevillanas salgan a la calle esos días vestidas de flamenca, aunque solo sea para tomar un una cerveza, y los señores ataviados como solemos hacerlo en Sevilla para ir [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Hidromiel Crisada: la bebida alcohólica más antigua en el Toledo del siglo XXI
21-11-2019Agua y miel. Con estos dos ingredientes tan naturales y tan al alcance de todos se hace el hidromiel, después de un proceso de fermentación y con levadura, la que es considerada la bebida alcohólica más antigua del mundo y precursora de la cerveza ... , tanto de cerveza como de hidromiel, así como catas guiadas de ambos productos. Desde las 11.00 horas del sabado hasta las 2.00 de la madrugada del domingo, todo aquel que quiera participar deberá comprar un vaso por un euro para poder consumir la bebida ... (Cristóbal, Santiago y Daniel). Esto es lo que explica a ABC el cuarto pilar de este edificio, el responsable de comunicación y relaciones públicas de Crisada, Jaime Martín, quien cuenta que ya habían hecho sus pinitos con la fabricación de cerveza artesana [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Siete restaurantes de Toledo donde comer barato
20-11-2019Si por algo es conocida la comida castellanomanchega, aparte de por su calidad, es por los precios, ¿quién no mira el bolsillo a la hora de escoger un bar o un restaurante? En ABC hemos seleccionado algunos de los restaurantes y bares donde se puede [+]
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cadiz | Economía
La CE ratifica la compra de SABMiller por AB InBev si vende su negocio en Europa
24-05-2016...de la segunda en Europa. «Los europeos compran al año cerveza por unos 125.000 millones de euros, por lo que incluso un pequeño incremento en el precio podría dañar considerablemente a los consumidores», indicó la comisaria europea de Competencia ... , Margrethe Vestager, en un comunicado. Por esa razón, esgrimió que «era muy importante asegurar que la compra por AB InBev de SABMiller no reduciría la competencia en los mercados europeos de cerveza». AB InBev cerró el año pasado la compra de su ... competidora por 71.000 millones de libras (99.400 millones de euros) para crear un gigante del sector. La CE temía que esa transacción, tal y como estaba planteada en un principio, pudiera incrementar los precios de la cerveza en los Estados miembros en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
¿Cuántas botellas diferentes de cerveza existen?
31-03-2016En 2014, Francisco Paniagua regaló a su padre unas cervezas artesanas compradas en un viaje a Mojácar. «El viaje me salió caro, porque a partir de entonces empezó a coleccionar botellas de cerveza y me terminó enganchando a mí», cuenta entre risas ... este fontaniego desde un rincón peculiar que abrió hace poco sus puertas en el municipio. Se trata del flamante local de «Cervezeando Con Pani», la asociación que montó con su padre, también Francisco Paniagua, y que atesora cientos de botellas ... de cerveza de la colección familiar, la cual crece casi a diario gracias a las aportaciones de los socios, que ya superan el centenar y que proceden de toda España. No hace ni un mes que se inauguró el nuevo espacio, pero la repercusión, dicen, ha sido [+]
