BUSCADOR y ARCHIVO
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Cerveza artesana Ipa
24-06-2016 -
Cerveza artesana Trigo
24-06-2016 -
Las cervezas artesanas de Liber, de Puertollano (Ciudad Real), ganan dos oros en CICA
17-10-2020...vida. Pero Liber también es una marca de cerveza artesanal elaborada en Puertollano (Ciudad Real), que acaba de alzarse con dos medallas de oro en la quinta edición del Concurso Internacional de Cerveza Artesana (CICA), celebrado recientemente en Madrid ... abrir una ventana donde mostrar que existe vida más allá de la cerveza pilsen que monopoliza el consumo en España, dar a conocer la auténtica cerveza que se consume en el mundo», según informan los responsables de la empresa. El proyecto comenzó a dar ... elaborar los sorprendentes estilos de cerveza que desde décadas triunfaban en Europa y América y que aquí eran completamente desconocidos. Tras mucho que aprender, que batallar y no pocos portazos de la banca, finalmente encontraron financiación para su [+]
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cadiz | España/Cataluña/Economía
Damm lanza Equilater, cerveza gastronómica envejecida en barrica de castaño del Montseny
14-10-2020Los maridajes gastronómicos se amplían desde hoy con la cerveza Equilater, una Imperial Stout envejecida dos meses en barrica de castaño del Montseny que tiene toques mediterráneos que le otorgan los higos secos y el hinojo. Servida a distintas ... temperaturas marida a la perfección con distintos platos, como ha demostrado este miércoles Nando Jubany en la presentación del nuevo producto de la cerveza apadrinada por François Chartier, padre de la armonía molecular. El maestro cervecero de Damm David ... a los paladares más exquisitos. Durante los dos meses que la cerveza envejece en barrica de castaño, incorpora algunos compuestos naturales presentes en la madera, adquiriendo sabores de caramelo, vainilla o notas dulces. Como Equilater alcanza [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Hops&Dreams, cerveza artesana para soñadores
10-07-2017¿Qué es Hops&Dreams? La cerveza artesana está de moda y no paran de crecer los establecimientos centrados en ella. Hops&Dreams acaba de abrir sus puertas, como un espacio para el disfrute de la cerveza artesana de calidad, diseñado y pensado para la [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Lama la uva apuesta por los cócteles para el fin de semana
23-03-2021La carta lleva por nombre ?La coctelería de Pepita? y está inspirada en el Marcos de Jerez, puesto que todas las elaboraciones tienen entre sus ingredientes algún caldo de esta DO. Así, desde el ?Sherry negroni? (ginebra, oloroso, vermú rojo y Campar [+]
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cadiz | Sevilla
El «boom» de las cervezas artesanales en Sevilla
06-08-2018En Sevilla existe una cultura muy arraigada en la sociedad, que se enseña de padres a hijos y sucesivamente por el árbol genealógico de la familia, «la tapita y la cerveza». Dejando a un lado al primer elemento, habría que centrarse en la bebida por ... excelencia del sevillano común, la cerveza. Pues bien, existe en la capital andaluza una nueva variedad de esta, la artesanal. La cerveza artesanal tiene un amplio camino por delante. Su mercado es joven en estos momentos, pero la demanda crece cada día ... , de ahí que la oferta aumente considerablemente en número y en calidad. En Sevilla existe numerosas variedades de cervezas artesanales, de las cuales cabe destacar la Albero, la Desiderata y la Mond. Albero es una cerveza teide tradicional pensada [+]
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cadiz | Sociedad
Una rebelión autonómica obliga a Sanidad a corregir su plan para reducir el consumo de alcohol
28-04-2022¿Es saludable una dieta mediterránea sin vino y cerveza? Los cardiólogos no quieren criminalizar el consumo de bebidas alcohólicas de baja graduación, pero están a favor de reducir su consumo diario para cuidar el corazón de los españoles. Este es ... recomendaciones se han interpretado con un adiós definitivo al vino y la cerveza del menú diario de los bares y restaurantes. O con la prohibición total en cafeterías y comedores de Universidades y edificios públicos. En resumen, como un ataque al vino y la ... cerveza, patrimonio de la cultura española. Incluso la propia presidenta de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, subió una foto de una copa de vino en twitter con el siguiente comentario: «Un buen vino como el que los señores del gobierno nos quieren prohibir [+]
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cadiz | Economía
Ambar se convierte en la cerveza oficial de La Vuelta
23-08-2019La cerveza independiente Ambar y Unipublic, empresa organizadora de La Vuelta y de la carrera femenina Ceratizit Madrid Challenge by La Vuelta, han llegado a un acuerdo para que la empresa aragonesa se convierta en la cerveza oficial de ambas ... la historia de ambas pruebas que los ganadores brinden con cerveza. Además, la colaboración entre Ambar y Unipublic se extenderá a otras áreas de la prueba ya que la cerveza tendrá presencia en salida, meta y en siete etapas de la caravana que ... precede al pelotón. «Nos unen muchos elementos con quienes practican y aman el ciclismo, pero nuestra mayor ilusión es saber que tomar una de nuestras cervezas es la recompensa deseada tras horas de disfrutar pedaleando. Nos gusta hacer cervezas que den [+]
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¿Cómo puedo prevenir los gases de beber tanta cerveza?
25-07-2017La gente empieza a despejar la playa, se acerca la hora del atardecer. Colocas la hamaca frente al sol y esperas a que los colores anaranjados se fundan. Y mientras llega ese momento, abres una lata de cerveza bien fría. Unas buenas vistas ... . Los refrescos o las cervezas son las opciones más demandas en verano para combatir el calor y sin embargo, pueden provocar flatulencias, en especial, si beben directamente de latas o botellas. «La cerveza de grifo, más conocida como caña, lleva un gas mucho ... oferta de cervezas sin gluten. Consejos para evitar los gases - No tomar cerveza en ayunas - Disminuir o eliminar las bebidas gaseosas de la dieta - Tomar cerveza de grifo en vez de lata o botella - Disminuir o eliminar la ingesta de verduras [+]
