BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ciencia
Los europeos ya bebían cerveza y comían queso azul hace casi 3.000 años
13-10-2021La cerveza y el queso azul forman parte de un buen piscolabis en muchos lugares de Europa. Una combinación gastronómica deliciosa que puede parecer muy moderna pero que, según un nuevo estudio publicado en 'Current Biology', lleva en práctica desde ... alimentos hace casi 3.000 años. «El análisis del genoma proporcionan la primera evidencia molecular del consumo de queso azul y cerveza durante la Edad del Hierro en Europa», afirma Frank Maixner, del Instituto de Investigación Eurac para el estudio ... destacado en nuestra historia alimentaria temprana», asegura. Eso sí, la cerveza más antigua de Europa es nuestra. Se hizo en el valle de Ambrona (Soria) hace 4.400 años. Restos de una bebida fermentada de trigo se encontraron en vasos bellamente decorados [+]
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cadiz | España/Cataluña/Economía
Barcelona saborea el mes de abril
02-04-2022...de InnBrew, The Brewers Convention, el punto de encuentro y referencia del sector profesional de la cerveza artesana del sur de Europa. El vermut es la bebida por excelencia para abrir boca. Canals & Munné, bodega famosa por sus cavas y vinos, acaba ... , cervezas, copas, refrescos y aperitivos junto con el robot asistente que sirve en las mesas. [+]
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cadiz | Opinión
La campiña atrae a los franceses
19-04-2021París no se olvida fácilmente, pero, de vez en cuando, conviene que el cine francés se olvide de sus calles, sus bulevares, sus tejados de pizarra, sus jardines, sus monumentos para llevarnos a respirar un poco de aire en la campiña, ahora que, como [+]
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Amstel impulsa el 16 de marzo como día oficial de 'l'Esmorzà' durante las Fallas de Valencia
16-03-2023...millones de euros a proveedores locales en los últimos tres años. Cervezas decididamente hechas en València Nueva planta termosolar en Valenica Para Heineken España, cervecera con marcas como Amstel, Heineken, Cruzcampo y El Águila, y para la que la ... utilizada para elaborar su cerveza, en comparación a la empleada en 2008. ----------------- ABC ofrece un amplio despliegue informativo de las Fallas 2023 con el programa de actos, la emisión en directo de la mascletà desde la Plaza del Ayuntamiento [+]
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El truco de la piña: Verdades y mitos de la dieta que te ayuda a bajar 4 kilos en 2 días
14-03-2023Las dietas milagro no existen, pero hay algunas dietas que aceleran el proceso para perder peso rápidamente. Aunque eso sí, debe ir centrada en un trabajo constante en el que la alimentación saludable y el deporte sean los pilares principales de tu d [+]
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cadiz | España/Madrid
La hostelería madrileña presenta su 'hit' para animar la recuperación: 'Vamos al bar'
13-04-2021...de Cerveza Damas, Antonio Alameda, y en representación de productos de Cantabria, Oscar Solana de Vermut «Oscar Solana», también como hostelero y como European Partners de la mano de Coca Cola. Terminó la tertulia Juan Luis Pajares, presidente de la ... Federación de Turismo Hosteleria de Guadalajara, que reivindica su «derecho a trabajar, siempre con las medidas de seguridad requeridas para seguir pagando las facturas». También han estado representados en el acto la Ermita Cantabria, Cervezas Arriaca y [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Patios Córdoba 2022 | Cervezas Alhambra abre un espacio en el cine Fuenseca con Paco Morales
28-04-2022Jardín Cervezas Alhambra celebra su vuelta por todo lo alto ampliando su programación de actividades a siete ciudades españolas. Entre ellas, Córdoba acogerá este espacio pensado para convertirse en el punto de encuentro perfecto para disfrutar ... de un tardeo cervecero sin prisa. El Jardín Cervezas Alhambra llega a la ciudad de Córdoba el lunes 9, en pleno Mayo Cordobés , y permanecerá abierto hasta el viernes 20, ofreciendo un lugar de pausa dentro de la agenda de un mes tan intenso y ... prisa todas las variedades de Cervezas Alhambra y maridarlas con gastronomía local en la zona de restauración. Además de todo esto, el enclave contará con una variada programación de actividades como catas, experiencias gastronómicas exclusivas [+]
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cadiz | Sociedad
Polémica por una supuesta prohibición del vino y la cerveza en los menús del día de los restaurantes
27-04-2022...bebidas como el vino o la cerveza», han explicado desde el ministerio tras el revuelo causado en redes sociales así como en algunos medios de comunicación. Sin ir más lejos, la propia presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha tuiteado una [+]
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Arriaca presenta su nueva gama de cervezas artesanas ?Reverse?, «creativas, complejas y extremas en algunos casos»
24-03-2022La cervecera Arriaca ha presentado su nueva gama Reverse, una propuesta muy personal de cervezas artesanas que aúna grandes dosis de creatividad, complejidad e incluso atrevimiento en sus recetas. «Son fruto de la continua investigación y ... en lata de 44 centilitros para estas cervezas, reforzando su apuesta por un recipiente, la lata, del que la cervecera fue pionera en España en el sector artesano en el año 2016. La gama Reverse también estará disponible en formato de barril. Estas ... nuevas cervezas artesanas llegarán con cadencia. «Tenemos intención de poner en marcha un calendario donde cada cierto tiempo presentemos una cerveza de la gama Reverse en la que expresemos, además, la técnica o complejidad extra que hayamos abordado en [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Beber poco parece beneficioso en personas con enfermedad cardiovascular
29-09-2021Beber hasta 105 gramos de alcohol por semana, es decir, menos de seis pintas de cerveza o un poco más de una botella de vino, puede estar asociado con un menor riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, o muerte entre las personas con ... gramos de alcohol por día, media pinta de cerveza o media copa de vino tenían un riesgo menor de sufrir un ataque cardíaco recurrente, un ictus, una angina de pecho o la muerte, en comparación con los que no bebían. También han visto que aquellos que [+]
