BUSCADOR y ARCHIVO
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Cerro Negro, la cerveza artesana de Talavera hecha paisaje por tres jóvenes emprendedores
10-05-2022Cerro Negro es cómo se conoce la zona de barrancas labradas a lo largo de los siglos por la erosión al sur del río Tajo en la zona de Talavera. Pero ese es también el nombre que un grupo de tres jóvenes amantes de la cerveza está poniendo en la boca ... de todos los talaveranos. Así se llama el proyecto cervecero de Álvaro Gómez, Ramón González y Josué Torres, este último propietario del único bar de la ciudad de cerveza artesana. Los tres emprendedores aprovecharon la pandemia para dar un giro de 180 ... cerveza. Así fue cómo en el verano de 2020 empezaron a dar las primeras pinceladas a un sueño que ahora se ha hecho realidad. «A finales de ese mismo año es cuando compramos la maquinaria para comenzar a elaborar nuestra propia cerveza. Nosotros hicimos [+]
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cadiz | Internacional
Borrachera 'sin' en Nueva York
21-10-2022...por encima del 0,7% que vaticina para las bebidas alcohólicas. Los grandes dominadores son la cerveza y la sidra , donde los productores llevan décadas ajustando sus fórmulas para conseguir un producto satisfactorio (¿conseguirán alguna vez acercarse a ... una caña bien tirada? «Dicen que la 'sin' de Guinness se acerca mucho», asegura Ehman, aunque tampoco parece creerse del todo sus palabras). De hecho, ya en casi cualquier supermercado de barrio de Nueva York las opciones de cerveza 'sin' son ... abundantes y de todo tipo: lager, IPA, pilsner, tostadas, artesanales, sin azúcares, sin calorías -probablemente incluso sin gracia-, no hay variedad que no tenga su equivalente sobria. Si la cerveza está consolidada, los espirituosos están en erupción. Según [+]
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cadiz | Andalucía
Museo de la Cerveza de Pedrera
01-10-2019 -
Una tiktoker española revela lo que paga de luz y agua en Estados Unidos
23-05-2023Una de las grandes ventajas del uso de las redes sociales es que podemos apreciar las grandes diferencias que existen entre los distintos países del mundo. En ese sentido, TikTok es una de las grandes ventanas en la que los usuarios muestran las disp [+]
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Una española en EE.UU. arrasa contando en TikTok las cinco cosas que más añora: «En España la gente tiene un color especial»
22-05-2023Un viaje al extranjero , ya sea por ocio o por trabajo, es una gran oportunidad para conocer nuevas culturas y rutinas . Curiosidades relacionadas con la comida pero también con el 'modus vivendi' o el idioma chocan a los recién llegados cuando aterr [+]
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cadiz | Economía
Heineken adapta su fábrica de Sevilla al mercado del Covid-19
15-06-2020Las ventas globales de cerveza en España han caído un 40% desde el inicio de la crisis del coronavirus, según datos del sector, lo que demuestra que el incremento extra de la demanda en el canal de alimentación no ha compensado la pérdida de mercado ... paralelo, ha incrementado ligeramente el volumen destinado a distribución alimentaria, botella no retornable y latas. «Nuestras cervezas son productos que disfrutamos socialmente, por lo que la pausa o cancelación de algunos eventos como la Semana Santa, la ... Feria de Abril o las Fallas nos afectan», subrayan fuentes de la marca. GALERÍA Vea la galería completa (11 imágenes) El vínculo de la hostelería con la cerveza es muy estrecho. Se estima que el 67% del consumo del sector en España se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El mayor museo de la cerveza de Andalucía reabre sus puertas en Pedrera tras el confinamiento
15-06-2020La primera colección de cervezas de Andalucía y la quinta por tamaño de España se encuentra en un pueblo de no más de 5.000 habitantes de Sevilla, Pedrera. Aunque empezó siendo museo, desde finales de 2019, Casa Marquina, como se conoce en el pueblo ... , es además, la Catedral de la cerveza, por excelencia de la Sierra Sur sevillana. El local, que abrió sus puertas el 26 de septiembre de 2019, hace sólo unos días que ha reabierto sus puertas tras la cuarentena y el estado de alarma por la Covid-19 ... . El local, convertido en un auténtico museo de coleccionista, regentado por Francisco Marquina, cuenta con más de seis mil ejemplares de cerveza, ejemplares de diferentes puntos de la geografía mundial (Tailandia, Irán, Kenia, La India, Japón, Alemania [+]
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cadiz | Gente
Cervezas, piononos y mucho flamenco; la última fiesta de Kiki Morente
18-09-2021...que está experimentando con música electrónica y sonidos transgresores. Anoche presentó el primer videoclip de su nuevo disco 'El Cante' en la inauguración del Jardín Cervezas Alhambra de Madrid. En este trabajo, que verá la luz en octubre, Kiki ... Marta Carriedo, pero ni rastro de Sara Carbonero, con el que se le ha relacionado recientemente. Kiki prefiere mantener su vida privada al margen y no entra a valorar las informaciones que se publican de él. En la presentación, además de mucha cerveza ... , no faltaron algunos sabores típicos de Granada, como los tradicionales piononos de la pastelería Casa Ysla. Propuesta musical A lo largo de las próxima semanas, Jardín Cervezas Alhambra, ubicado en la Nave de Fomento del Museo del Ferrocarril, será [+]
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cadiz | Sevilla
Cruzcampo inaugura el 1 de junio una nueva factoría cultural, social y gastronómica en Sevilla
11-05-2021...espacio único donde se elaboró la primera cerveza Cruzcampo, en la avenida de Andalucía, cuyos vecinos ya han podido apreciar cómo desaparecía el antiguo muro que separaba el centenario edificio de la ciudad, y cómo en su lugar vuelve el característico ... olor a elaboración de cerveza que comenzó hace más de 115 años. Factoría Cruzcampo será un espacio abierto a la ciudad, al talento, a los amantes de la cultura cervecera y a la creatividad, donde se elaborarán cervezas artesanas de distintas ... valentía», explica Carmen Ponce, directora de Relaciones Corporativas de Heineken España y vicepresidenta de la Fundación Cruzcampo. Los jóvenes maestros cerveceros ya están ultimando en Factoría Cruzcampo las distintas cervezas artesanas que estarán [+]
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La Sagra Sin Gluten, la cerveza premium de Toledo apta para personas celíacas
20-05-2022Desde su creación en 2011, Cervezas La Sagra y su equipo de maestros de la fusión han trabajado por ofrecer una amplia variedad de cervezas premium que se adaptan a todos los gustos y planes. Tal es su apuesta por brindar el mejor sabor a cada tipo ... de cervecero, que, en el año 2020, la cervecera toledana de Numancia de la Sagra lanzó al mercado su referencia La Sagra Sin Gluten, una opción de calidad premium apta para el consumo de personas celiacas. Esta cerveza ha sido recientemente galardonada con la ... medalla de Plata en la categoría ?Cerveza Sin Gluten? por la London Beer Competition 2022 gracias a sus representativas notas de cata. Se trata de una cerveza de fermentación baja (lager) con sabor 100% a malta de cebada sin gluten. De color dorado suave y [+]
