Cuando Santiago García-Casarrubios, químico y especializado en Enología, empezó a elaborar cerveza en el garaje de su casa para que su hermano Enrique la vendiese entre sus compañeros de trabajo, su madre se echó las manos en la cabeza. Ahora, cinco ... años después de aquellos inicios, estos dos hermanos de Mairena del Aljarafe muestran con orgullo su gran logro:«Desiderata», una cerveza creada en pleno corazón de la comarca sevillana que cada vez gana más adeptos. «Queríamos buscar un producto ... de calidad, que se alejase del concepto de las cervezas industriales», explica Enrique que confiesa que el principio fue duro y costó introducir «Desiderata» en los establecimientos. «Aquí no estamos acostumbrados a que haya carta de cervezas en los bares [+]
El conductor de un turismo, de 37 años, ha ingresado en estado grave en el Hospital de Torrecárdenas, tras la colisión en la que se vio implicado contra un camión cargado de barriles de cerveza. El siniestro se ha registrado en el kilómetro 481 [+]
Los trucos caseros vuelven a la carga. Si hace poco aprendíamos a hacer fuego con una bolsa llena de agua, en este caso un nuevo vídeo de YouTube nos enseña tres objetos curiosos que podemos fabricar con una lata de refresco o cerveza vacía. Uno ... solo debes encajar ambas partes, introducir en el hornillo alcohol de 96 grados, y prenderlo. El siguiente «live hack» que nos muestra este clip de YouTube es cómo construir una máquina de palomitas. El primer paso es vaciar una lata de cerveza sin [+]
Investigadores de la Universidad de Cádiz han desarrollado un biosensor que determina el índice de polifenoles en la cerveza , sustancias que se utilizan para medir el carácter antioxidante de la bebida. El dispositivo se caracteriza por su «bajo [+]
Los días se hacen menos intensos si lo terminas con una rica y fresca cerveza, y mejor aún si es en compañía. Esta bebida levanta pasiones entre una buena parte de la población y adopta tantos sabores y colores como te puedas imaginar. La hay con ... espuma o sin ella. Clara u oscura. Amarga o dulce. Con gusto a cereza, a limón o a cebada. Gracias a su situación geográfica, Cádiz tiene muchos rincones privilegiados donde poder tomar una buena cerveza acompañada de vistas inmejorables. Aquí se reúnen ... algunos bares o restaurantes de Cádiz donde tomar cerveza y disfrutar de la mejor puesta de sol de la ciudad, se ha convertido en una tradición, no sólo por su calidad gastronómica sino también por el buen ambiente. En la Cervecería Marisquería Baro [+]
...producción de cerveza. El estudio, en el que colaboraron las empresas Mahou y Createch, determinó que durante el proceso de producción de cerveza se obtienen los principales componentes químicos presentes en el hueso (fósforo, calcio, sílice y magnesio). ?El ... favorecería la completa vascularización tras su implantación?, explican los investigadores. Además, el bagazo es el subproducto más abundante del proceso productivo de la cerveza (17-23 kilos por hectolitro de cerveza fabricado) y está constituido por restos [+]
Las expectativas en los comercios y locales de hostelería son «muy positivas», en la línea de otras visitas de clubes extranjeros a la capital. La Asociación de Hosteleros de la Plaza Mayor, una de las más transitadas, destaca a los aficionados alema [+]
Se podría decir que, con la llegada del calor, los españoles tendemos a arremolinarnos en los bares como abejas cerca de su panal para meternos entre pecho y espalda cualquier cosa que nos sirvan fresca (especialmente cerveza). Sin embargo ... . ¿Qué mal pueden hacer estas cervezas? ¿No pueden engordar demasiado verdad? Eso es lo que nos gusta pensar después de haber practicado nuestro deporte favorito: levantamiento de botellines en barra fija. Pero... amigo, aunque no sean la bebida ... Mail» en un estudio que ha hecho público hoy en su página web. Concretamente, la investigación ha desvelado que, de media, un botellín de cerveza suele tener entre 130 y 200 calorías (siendo, según su investigación, la pinta de la marca Guinness la [+]
Entraron en la casa de un hombre de 75 años para robarle creyendo que no le encontrarían dentro. Sin embargo, allí estaba, y decidieron matarlo con ansiolíticos y metadona. Ellos mismos se lo hicieron tragar con una lata de cerveza. Así actuó, según [+]
El Ayuntamiento de Córdoba y las asociaciones de Patios han programado, con el patrocinio de Cervezas Alhambra, un ciclo de espectáculos para complementar las visitas a esta fiesta tradicional del mayo cordobés. A las citas que ya se conocían, como [+]
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