BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud/Enfermedades
La cerveza, una gran aliada contra los excesos de Navidad
21-12-2014La cerveza, siempre y cuando se beba de forma moderada, puede ser la bebida «idónea» para acompañar las comidas ligeras, tras los excesos alimenticios cometidos durante las celebraciones de Navidad. Y es que, una caña de cerveza tradicional tiene ... moderada en la que incluir todo tipo de alimentos y bebidas como la cerveza, y otras fermentadas, es fundamental, siempre y cuando se mantenga un consumo responsable», ha comentado la doctora del servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Severo [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Barbière gana la I Feria de la Cerveza Artesana de Toledo
14-12-2014La marca Barbière ha logrado el premio al mejor producto en la I Feria de Cerveza Artesana, que ha organizado el restaurante La Cancela, de Toledo, durante el mes pasado. En ella los clientes han elegido la mejor cerveza entre una selección de 17 ... variedades pertenecientes a cinco firmas de cerveza artesana, cuatro afincadas en Toledo y una de Cuenca. El concejal de Participación Ciudadana y Empleo del Ayuntamiento de Toledo, Antonio Guijarro, ha sido el encargado de entregar el galardón al [+]
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Los diez mejores bares para beber cerveza Cruzcampo según los sevillanos
12-12-2014Esta «rubia» es indispensable en una ciudad que goza de establecimientos donde se tira de forma magistral [+]
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cadiz | Cultura/Música
Diez canciones cerveceras para celebrar el Oktoberfest
18-09-2016 -
cadiz | España/Canarias
La receta canaria del sándwich atún y millo, llega al cielo
13-10-2016...de las siete islas", indica la aerolínea. El pasado verano, Iberia Express aumentó sus ventas a Canarias un 33% con un incremento de operaciones del 28%. Entre otros, en los vuelos de Iberia Express se podrá degustar productos como la cerveza Reina, y [+]
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cadiz | Economía
Guillaume Duverdier, nuevo presidente de Heineken España
10-07-2019«por dirigir esta gran compañía líder en innovación en el mercado de cerveza» y añadido «que cuenta con una reputación constatada en el mundo de Heineken». Guillaume Duverdier inició su trayectoria en la cervecera hace casi 20 años, cuando se ... mundiales para Heineken y entre los dos primeros a nivel europeo, han destacado desde la cervecera. En este sentido, desde la filial española de la multinacional, han destacado el liderazgo de España en el consumo de cerveza Sin alcohol, «el atractivo [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Más de 20 empresas están nominadas a los Premios Domus, que se entregan este sábado en Toledo
11-10-2016...visibilidad a la industria de la cerveza artesana y para poner en valor el trabajo de todos los profesionales que la forman y que hacen que el sector crezca año a año de forma exponencial. Su objetivo es reconocer todas las iniciativas, acciones ... industria cervecera nacional crezca», informa Domus en nota de prensa. El jurado que decidirá los nominados y premiados está compuesto por el equipo de profesionales de Cerveza Domus sumado a otras voces que tienen amplio conocimiento de la industria de la ... cerveza artesana nacional como David Castro, presidente de la AECAI; Pablo Morillo, presidente de la ACCE; Antonio González, director de ABC Castilla-La Mancha; David Díaz, crítico gastronómico de El País de las Tentaciones; y Enrique Solaesa, presidente [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Un ingeniero y un farmacéutico crean una cerveza artesanal con agua de Cazalla de la Sierra
22-12-2016El pasado mes de septiembre comenzó a comercializarse en la Sierra Norte la cerveza artesana «La Pergara», una nueva bebida que pretende hacerse un nombre en una comarca tradicionalmente vinícola y aguardentera. «La Pergara» es el proyecto de dos ... jóvenes emprendedores sevillanos Javier Baquero y Miguel Valdayo, un farmacéutico y un ingeniero, que quieren que ésta sea «la cerveza de Cazalla en la Sierra Norte, de la Sierra Norte en Sevilla, y de Sevilla en España», comenta Baquero. La madre ... contribuir también a la creación de puestos de trabajo», comenta a ABC Provincia. «La Pergara», tiene una graduación de 5,5 y se diferencia de otras cervezas más comunes en que no tiene gas carbónico añadido: sólo aquél que se deriva del propio proceso [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Las ventajas de la cerveza sin alcohol en el embarazo
03-12-2014...incompatibilidad del consumo de alcohol durante el embarazo y la lactancia y las ventajas de beber cerveza sin alcohol en ese periodo. Un estudio elaborado por la Universidad de Valencia y el Hospital «Doctor Peset?»de Valencia indica que el consumo de cerveza ... dieta con dos cervezas sin alcohol al día durante 30 jornadas. Una de las conclusiones es que los bebés cuyas madres siguen una dieta complementada con cerveza sin alcohol manifiestan menos nivel de oxidación celular en su orina. También que durante la [+]
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cadiz | Familia/Consumo
Pilsner Urquell sin filtrar, una cerveza para sibaritas
01-12-2014Esta cerveza sin filtrar de la marca checa solo se puede degustar en las barricas que la cervecera tiene bajo túneles subterráneos en República Checa. Sin embargo, una vez al año salen unos cuantos barriles de edición limitada para que clientes ... de todo el mundo la puedan degustar. Para conocerla un poco mejor Eduardo Barbosa, embajador de la marca en España, nos ha hecho unas notas de cata en la que nos cuenta que «es una cerveza densa con opalescencia al estar sin filtrar y su crema es compacta ... y de un color blanco puro», en cuanto al olfato «es una cerveza con aromas herbáceos y huele a lúpulo de saz con notas de caramelo y malta» y sobre su sabor «nos llena la boca con su textura cremosa y ya en boca gana complejidad con un posgusto [+]
