cereales

Ternera gallega, carne con carné

...propias de la explotación. Además, se complementa con piensos de cereales autorizados por el consejo regulador. A la luz de todo esto, se deduce que es un alimento de alta gama que, además de garantías y calidad por encima de la media, ofrece historia y [+]

Estampas de una misma sequía

...término los cultivos y agricultores que se vieron en la necesidad de elegir qué tierras regar y cuáles dejar morir de sed. Sólo en el cereal, una tierra productora por excelencia de trigo y cebada como Castilla y León vio caer la cosecha un 59 por ciento ... y 24 pueblos implicados. Pese a ello, la presidenta de la Masa Mancha Occidental Dos, Araceli Olmedo, denuncia que no se pueden cultivar cereales y que se tienen que conformar con los leñosos. Embalse de la Pedrera (Alicante [+]

Maestros cerveceros del siglo XXI

...producción azúcares y otros cereales más baratos. Una práctica que no se reproduce en estas microempresas, creando un «movimiento imparable», según la organización: «El compromiso común de los cerveceros artesanales por la calidad, sostenibilidad y el [+]

El cambio climático adelanta la primavera 5 días y reduce las cosechas de trigo y café

«Climatic Change», asegura que en España los cereales de secano han adelantado ya en las tres últimas décadas sus etapas de crecimiento. Según los investigadores, las fases de aparición de la hoja bandera y de floración se han adelantado una media de tres [+]

El perfume que evita que los machos «liguen»

El amor no surge siempre a primera vista. En el caso del escarabajo Gnatocerus cornutus, un insecto que suele aparecer en graneros repletos de harina y cereales, hay que hacer un esfuerzo extra para que aparezca. Para empezar, tienen que conseguir [+]

La dieta mediterránea aumenta un 10% el colesterol bueno

...rápida, productos lácteos y derivados de cereales refinados. Por otra parte, la disminución del colesterol bueno se relaciona con un mayor consumo de alimentos procesados y de origen animal. ?Este es el caso de un consumo elevado de alimentos con [+]

El futuro de la alfalfa y el garbanzo, en manos del Parlamento Europeo

...términos medioambientales», habiéndose consolidado en 2016 los efectos verificados el primer año de aplicación de esta ayuda, pues aunque los agricultores han declarado una mayor superficie de cereales en sus solicitudes de ayuda, sigue aumentando la [+]

Hacienda reduce la presión fiscal a agricultores y ganaderos

...consecuencia, también se han fijado reducciones en las zonas afectadas de, entre otras, las siguientes producciones de cereales, frutos secos, productos del olivo, apicultura, bovino de carne extensivo, bovino de cría extensivo, ovino y caprino de carne [+]

«Gasto el triple en alimentación desde que me diagnosticaron la celiaquía»

...los productos con y sin gluten. Así, si una caja de barritas de cereales cuesta con gluten 9,12 euros, un celíaco deberá pagar 28,57 por la misma cantidad de producto. Lo mismo ocurre con el pan rallado: con gluten 1,66 euros y sin gluten 9,17 euros. O con un [+]

Cinco novedades de Mercadona que están arrasando por menos de 4?

...tipo de trazas, como cereales, puede contener.

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