BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
Carnero ve en riesgo la «soberanía alimentaria» española
17-03-2022El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural en funciones de la Junta de Castilla y León, Jesús Julio Carnero, exigió ayer al Gobierno de España y al resto de comunidades que se articulen «medidas» desde una respuesta «coordinada» para p [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los niños que no desayunan tienen un 43% más de probabilidades de sufrir obesidad
16-02-2022...embargo, según otra investigación, ALADINO, solo 2,8 % lo hace adecuadamente; es decir, incorporando los tres grupos de alimentos esenciales: lácteos, cereales y frutas. Según esta investigación, casi la mitad de los niños (49,7%) desayuna un lácteo ... , principalmente la leche o el yogurt, combinado con un alimento del grupo de los cereales como las galletas, el pan o los cereales de desayuno. Los especialistas señalan que otro de los aspectos que hace a un desayuno saludable es su aporte calórico. Es [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
¿Es peligroso comer alimentos sin gluten si no soy celiaco?
16-09-2021. Intentaremos, brevemente, ayudarle a resolver estas dudas. Para comenzar recordaremos qué es el gluten. Se trata de una fracción proteica de algunos cereales (trigo, cebada, centeno, avena, espelta, triticale, kamut?) y, aunque no tiene gran valor nutricional [+]
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cadiz | Economía
La sequía obliga a ganaderos de lácteo y de vacuno a sacrificar o vender animales
04-09-2022...cultivos bajo mínimos Carlos Manso Chicote Organizaciones agrarias como Asaja y COAG advierten de mermas de entre el 25 y el 80% en cultivos como los cereales, el vino o el aceite de oliva Con cifras de abril, el Índice General de Precios pagados por [+]
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cadiz | Economía
La cosecha de cereales en Andalucía se desplomará más de un 23% por la mala climatología
22-06-2021El sector de Cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha realizado la primera estimación de cosecha, concluyendo que, en Andalucía, se reducirá un 23,13% la producción de cereales, que pasará de 2.174.732 tn en 2020 a 1.671.846 en esta [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
De cuchareo con este arroz con costillas y garbanzos
02-09-2021El arroz Brillante Sabroz es muy versátil y se cocina con múltiples platos. Esta receta se consume durante todo el año y se suele servir a los comensales como segundo plato. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | España
El PSOE propone plantar forraje para compensar la contaminación atmosférica
14-12-2022, como el resto de emisiones de CO2, mediante el cultivo de plantas forrajeras, cereales, legumbres o frutales. «La vegetación natural y los cultivos agrícolas (trigo, avena, leguminosas, legumbres, etc.), cultivos como el pipirigallo o esparceta se [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
¿Hay algún pan de molde realmente saludable?
03-03-2022. Entre los alimentos más socorridos está el pan de molde. Podemos encontrarlo blanco, integral, con cereales o sin corteza. Pero, ¿realmente hay alguno que sea saludable? Y si es así, ¿en qué debemos fijarnos para no equivocarnos a la hora de elegir uno ... integral de trigo'. «Esto significa que se ha elaborado con harina resultante del grano de cereal entero. En cambio, si en la lista de ingredientes aparece 'salvado de trigo', estamos ante un pan que parece integral pero no lo es». ¿Qué pan de molde es [+]
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Inaugurado el Centro de Interpretación del Olivar en Los Navalmorales
02-02-2022...todo en el olivo, se encuentra este Centro de Interpretación del Olivar, ubicado en una finca de más de 400 hectáreas dedicadas al cultivo del olivar, el cereal y el almendro, destacando entre sus variedades de aceituna la cornicabra, autóctona de la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que debe llevar una ensalada de verano para que sea perfecta
26-08-2022cereales integrales, legumbres y boniato o patata (no, la patata no cuenta como verdura). Se priorizan los integrales y se evitan los cereales refinados de las pastas tradicionales o del pan blanco. ?Proteínas: Son saciantes y aportan los aminoácidos [+]
