La celiaquía o enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune que produce una reacción alérgica grave cuando se ingiere gluten, una proteína presente en cereales como el trigo, la cebada y el centeno. Cuando una persona celíaca come algún alimento ... nunca se manifestará si no se introduce en la dieta el gluten. Una vez que se comiencen a introducir cereales en las comidas, ya será posible saber si se es celíaco o no. Algunos de los síntomas más comunes que pueden indicar que un niño padece la [+]
...seguir una dieta libre de gluten sin una supervisión médica puede ser perjudicial para la salud, dado que a menudo, al eliminar los cereales que llevan gluten, se tiende a seguir una dieta desequilibrada, baja en fibra y excesivamente rica en azúcares y [+]
«Alarma social» : Así califica la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) la actual escalada de robos y asaltos que los ladrones están perpetrando en el sector agrario de la Comunidad Valenciana . La entidad presidida por Cristóbal Aguado d [+]
...agrario augura «importantes pérdidas» por la falta de lluvias, a las que cabe sumar al menos un 30% de merma por las heladas de abril. Por su parte, Cooperativas revisó su previsión de producción de cereales a la baja hasta los 18,15 millones de toneladas [+]
Asaja Córdoba, junto con la Fundación Caja Rural del Sur y Dafisa, con el patrocinio de Riegos La Colonia, celebró este miércoles la V Jornada Técnica de Almendro , en que más de 200 agricultores abordaron la situación global actual del mercado de la [+]
...de los bomberos del Consorcio Provincial de Toledo, Pedro Antonio Ruiz. El fuego, del que Ruiz no supo precisar la hora en el que se originó, comenzó en una zona de cereal que, debido a las altas temperaturas, acabó extendiéndose a una zona forestal de la [+]
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha hecho pública la 'Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos de 2022'. Según este estudio, en nuestro país la superficie de cultivo ha sufrido un ligero descenso del 1% desde 2018, situ [+]
...de oliva mejora su valoración , aunque, pese a las bondades consabidas del oro líquido, éste no llega al nivel A o máximo grado de valoración. En lado contrario, se persigue más otros productos asociados al desayuno o la merienda como los cereales o ... su valoración Nutriscore. -Los aceites vegetales ricos en grasas insaturadas están ahora mejor valorados, de tal forma que el aceite de oliva obtiene una B en lugar de la C inicial. -Los productos azucarados (cereales de desayuno, postres lácteos [+]
...puestos a menos de 25 metros entre sí y colocados a menos de 50 metros de una charca de agua artificial con restos de cereales y leguminosas dispuestas para atraer a especies cinegéticas y abatirlas. De hecho, tres de los cazadores tenían hasta 16 ... línea de puestos fijos situados a menos de 25 metros entre sí y colocados a menos de 50 metros de una charca de agua artificial con restos de cereales y leguminosas, dispuestas en el lugar para atraer a especies cinegéticas y aprovechar esta situación [+]
El sector de Cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha realizado la segunda estimación de cosecha que alcanzará los 24,47 millones de toneladas, un 4,38% por encima de la media de las últimas cuatro campañas. Será la segunda mejor ... cosecha de España tras la impresionante cosecha del año pasado, y garantiza una gran oferta, muy necesaria para la importante cadena de valor del cereal en España. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
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