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  • cadiz | Viajar/Destinos/España

    Un paseo por la joya del campo palentino

    26-11-2019

    Bajo la mirada de su imponente castillo y custodiada desde las alturas por la bella «Giralda de Campos» emerge en pleno mar de cereales, palomares y atardeceres infinitos la villa palentina de Ampudia. La tradición y la cultura popular se respiran [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    ¿Causan cáncer los virus, las bacterias y los mohos?

    24-02-2022

    ...de las toxinas cancerígenas mejor caracterizadas derivan de los hongos (mohos) que afectan a los alimentos. Las aflatoxinas, producidas por especies de Aspergillus que afectan a frutos secos y cereales conservados con humedad, son especialmente peligrosas. Y ojo [+]

  • Una oda a la bellota, el fruto que ayudó al ser humano a sobrevivir en tiempos de carestía

    10-07-2022

    ...son cíclicas en este país. Ha habido momentos en que las cosechas desaparecían, no había cereales, no había leguminosas, los frutales se habían quedado maltrechos por heladas o por diferentes circunstancias y gracias a este recurso natural y cercano [+]

  • cadiz | Últimas Noticias

    Últimas noticias de internacional hoy martes, 25 de mayo del 2021

    25-05-2021

    ...funeral del ?padre del arroz híbrido?. Apelativo y afecto responden a las investigaciones que en los años setenta permitieron desarrollar versiones más fértiles del cereal, lo que contribuyó a solucionar la carestía de alimentos en China e hizo del [+]

  • cadiz | España/Galicia

    La sequía pone en peligro el verano en Galicia

    21-02-2022

    ...veces al día», se preocupa Amador Díaz por la escasez de lluvias de estas semanas. Él, ahora mismo, está cultivando cereales en sus terrenos de Xinzo, y cuenta que a estas plantas «un poco de helada les viene bien», pero no tanta. La lluvia de este fin [+]

  • cadiz | Andalucía

    Andalucía, en estado de emergencia por falta de lluvias

    20-02-2022

    ...respecto al año anterior, «y de no mejorar la situación y llover en las próximas dos semanas, la caída de los rendimientos va a oscilar entre un 40 y un 60 por ciento en el cereal, viéndose afectado también el olivar». Cuatro posibles escenarios Por eso [+]

  • cadiz | Sociedad

    Científicas españolas desarrollan una ?carne vegetal? a partir de la algarroba

    20-05-2021

    ...saturadas y sin colesterol-, rico en fibra dietética y más sostenible. Comercializado a través de la marca Leggie, ese nuevo ingrediente vegetal está elaborado con una base de cereal y de legumbres, no contiene aditivos ni alérgenos y es un producto [+]

  • cadiz | Historia

    Cuando la URSS pidió auxilio a EE.UU. y abrazó el capitalismo para no morir de hambre

    07-07-2022

    ...engullido por el régimen soviético y, como consecuencia de ello, el mercado se derrumbó, la producción industrial cayó un 88% y la cosecha de los cereales se desplomó desde los 78 a los 48 millones de toneladas recolectadas. Eso sin hablar [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Los quesos de Calaveruela están de moda

    07-08-2017

    ...ubicada en el Valle del Guadiato, tierra de Fuente Obejuna, en el norte de la provincia de Córdoba En la finca Monte Olivete siembran cereales, forrajes y manejan los pastos y encinares que son la base de la alimentación de sus ovejas, a las que ordeñan [+]

  • cadiz | Economía

    La sequía de ingenieros agrónomos agrieta el futuro del campo español

    04-07-2022

    cereales, principalmente maíz, trigo y cebada. Santi Vergé Fallada, su gerente, se lamenta de que no logren encontrar técnicos ya que en los últimos años el número de alumnos de esta zona ha pasado de 90 a los 15-20 actuales. «En la agricultura hay más [+]

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