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  • cadiz | Opinión

    Con los precios hemos topado

    12-09-2022

    ...impacto de la inflación en las familias», y que en la cesta de los treinta euros habrá conservas, pasta, café, «que aseguren una dieta equilibrada», sin olvidar alternativas para celíacos, así como productos de droguería, limpieza, perfumería? No sé yo [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha

    El presupuesto de la Junta para 2023 se incrementará sensiblemente en materia de discapacidad

    10-09-2022

    Diabetes Cero, Implante coclear, Desarrollo (Autismo), AMAC, Celiacos, Donantes de Sangre, Aspace, Adace, Afanion, AFA, Quirón Salud y Uno +, así como la Casa de Aragón y la Casa de Andalucía. Page se ha reunido con diversas entidades que trabajan por la [+]

  • Las propiedades de la horchata que ayudan a prevenir el cáncer y reducir el colesterol

    08-09-2022

    ...proporcionada por la presencia de vitaminas E y C , se aconseja a pacientes con riesgo de sufrir cualquier tipo de enfermedad cardiovascular. Además, no contiene gluten, por lo que puede ser consumida por personas celiacas sin ningún tipo de problema. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Una necesaria labor de apoyo

    11-11-2007

    La intención de la asociación es prestar «apoyo a los afectados». Así, entre otras cosas, «estamos gestionando un curso de cocina en las escuelas de hostelería de Jerez y Cádiz para dar a conocer recetas sin gluten. Por ejemplo, ver cómo se pueden ha [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Lo que los consumidores aún desconocen sobre el gluten

    22-05-2017

    ...andaluces. Por otra parte, el Instituto de Agricultura Sostenible perteneciente al CSIC, junto al Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos y la Universidad de Sevilla, ha elaborado un pan de trigo apto para celíacos, un logro que se ha ... conseguido modificando genéticamente el trigo para reducir al mínimo las proteínas del gluten. En España, cerca de 500.000 personas son celíacas, por lo que deben suprimir esta proteína de su ingesta. Sin embargo, expertos han detectado que la dieta «anti ... es celiaco, según una encuesta realizada por la iniciativa Pan Cada Día. Expertos en nutrición afirman que hay diez veces más personas haciendo dieta con restricción de gluten que las que realmente son diagnosticadas como celíacos y advierten [+]

  • cadiz | España/Cataluña

    San Valentín en Barcelona: siete restaurantes para enamorados

    12-02-2023

    , un clásico de Gracia, lleva años de éxitos con su fórmula de originales platos pensados para conciencias de todo tipo y es por eso que su carta está llena de opciones para vegetarianos y veganos pero también celíacos y comensales con otras alergias [+]

  • cadiz | Sevilla

    La lactancia materna, que previene la obesidad, se impone al biberón tras el parón del Covid

    09-12-2022

    ...respiratorias, la enterocolitis necrotizante y otras, asi como patologías no infecciosas como la enfermedad celiaca, la diabetes mellitus tipo I o la obesidad. Expertos de la OMS han concluido que esta última enfermedad (la obesidad está considerada como tal ... , infecciones de vías respiratorias, enterocolitis necrotizante, enfermedad celiaca, diabetes mellitus tipo I y obesidad «A partir del año y medio el bebé puede comer prácticamente de todo pero la lactancia materna sigue reforzando el lazo afectivo con la madre [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Estas son las once heladerías que deberías probar si viajas este verano a alguna de estas comunidades autónomas

    05-07-2023

    .00. Dolcevita, en Castilla y León Dolcevita, en Candeleda Instagram/@dolcevita_candeleda «Gran variedad de helados artesanos con productos para celiacos e intolerantes a la lactosa en Candeleda , pintoresco pueblo del Valle del Tiétar. Tienen terraza donde [+]

  • cadiz | Sevilla

    Factoría Cruzcampo cumple un año en Sevilla con 20.000 visitas y el 95% de sus alumnos empleados

    02-06-2022

    Sevilla un restaurante apto para celíacos. Otras de sus compañeras, Carmen Quifer y Kautar Ahmed, coincidían en la ilusión que están poniendo en cada experiencia vivida durante este año. La formación, clave Javier Frutos, presidente de la Federación [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    «Necesitamos un sueldo extra para comer»

    09-08-2008

    ...de Sanlúcar, especializada en dulces sin gluten. Juan Manuel Gálvez, su propietario, empezó a elaborar este tipo de recetas cuando diagnosticaron la enfermedad a su hija. Desde entonces los celiacos de la provincia encargan allí todo tipo de pasteles e incluso [+]

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