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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Casetas de la Feria de Córdoba 2023 | Cúantas hay y dónde estarán

    24-04-2023

    Circulo Juan XXIII ?Asociación de Celíacos de Córdoba ?ALME ?Hermandades del Trabajo ?Casa del Valle de los Pedroches ?Real Círculo de la Amistad. Calle Alcázar ?Asociación de Criadores de Caballos ?Peña Caballista El Bocao ?Asociación Pájaro Madre ?Peña [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La vida sin gluten: necesidad o moda

    13-07-2021

    ...podía permitirse ir a comer allí todos los días. Gema tiene enfermedad celiaca y como ella, muchas personas sufren todavía problemas de autoexclusión social por llevar una dieta libre de gluten obligados por su enfermedad. La enfermedad celiaca es ... gastrointestinales o el uso de antibióticos, entre otros. Dificultades de tener enfermedad celiaca Debemos ser conscientes de que la enfermedad celiaca es una condición de por vida. Conlleva convivir con una dieta libre de gluten para siempre y en todo momento ... tendencia a eliminar el gluten de la dieta comenzó como respuesta terapéutica a la enfermedad celiaca. Sin embargo, el consumo de productos sin gluten está experimentando un aumento vertiginoso en la población general que va más allá de los pacientes [+]

  • cadiz | Lotería de Navidad 2020

    Cinco cosas más probables que que te toque la Lotería de Navidad

    22-12-2021

    ...este día es de 1 entre 1.461 bebés. En todo el mundo existen unas cinco millones de personas que soplan las velas cada cuatro años y, sin embargo, es más probable cumplir años este día que que te toque la Lotería de Navidad. Ser celiaco Según la ... Corporación de Apoyo al Celíaco, la población general tiene un riesgo de entre el 0,5 y el 1 % de padecer EC. Esta probabilidad aumenta cuando hablamos de los familiares de primer grado de un celíaco (entre el 10 y el 20 %). Contagiarse por segunda vez [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Tierra de Sabor lanza una campaña «pionera» dedicada a personas con alergias e intolerancias

    27-05-2021

    ...productores agroalimentarios y restaurantes. Además, clasifica productos aptos para celiacos e intolerantes a la lactosa y acerca los productos Tierra de Sabor aptos para su consumo. El proyecto, según recoge Ical, consiste en una serie en la que el chef ... Mateo Sierra, celíaco, visita diversos restaurantes de Castilla y León y se entrevista con sus cocineros. Juntos reflexionan sobre las posibilidades de oferta de platos adaptados a las intolerancias en sus cartas y elaboran una receta, con los productos ... poder darle difusión en la web del proyecto, en las redes sociales de la marca y se distribuirán a la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (Face), Celiacos en Acción (Cea), la Asociación de Intolerantes a la Lactosa (Adilac) y la Asociación [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Una supuesta 'peineta' de Mañueco a una parlamentaria de Castilla y León desata la polémica

    24-03-2023

    ...las personas con enfermedad celiaca. Es en ese momento cuando el presidente abandona el hemiciclo y Rosa Rubio le lanza un reproche a Mañueco . «Es su forma de entender la política, el respeto y la vida», ha insistido Luis Tudanca. «Me entristece que el [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La receta para preparar lefse, el pan noruego hecho a base de patata

    21-03-2023

    ...pan de otra forma. Aunque el pan tenga para muchos la consideración de alimento básico y sea un auténtico quebradero de cabeza para alguien con la condición de celíaco, podemos encontrar alternativas simples elaboradas con ingredientes incluso más [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Elche lanza un «festival boutique» en julio con Sergio Dalma, Antonio Orozco y Vanesa Martín

    21-01-2022

    «experiencias gastronómicas únicas». El público podrá disfrutar de corners de alimentación, tanto para vegetarianos, veganos y celiacos. En el segundo auditorio se podrán reunir 3.500 personas sentadas y 6.500 de pie. Barquero ha dicho que es un proyecto que [+]

  • cadiz | Salud

    El superalimento idóneo para los diabéticos que ayuda a adelgazar y reduce el colesterol

    08-03-2023

    ...las personas celíacas. Cabe destacar que esta información es solamente orientativa y de carácter general. Cualquier caso concreto debe ser consultado con un profesional. [+]

  • Comienza la vacunación contra la gripe en Castilla y León: quiénes se deben vacunar y cómo pedir cita

    17-10-2022

    , hemofilia y trastornos hemorrágicos crónicos, receptores de hemoderivados y transfusiones múltiples, fístula de líquido cefalorraquídeo, enfermedad celíaca, enfermedad inflamatoria crónica. Igualmente, personas con discapacidad y/o déficit cognitivo [+]

  • cadiz | Ciencia

    «No usar las nuevas técnicas de mejora genética en agricultura es como si un cirujano operase con serrucho teniendo bisturí»

    02-03-2023

    , arroces resistentes a plagas , plantas de tabaco convertidas en biorrefinerías para crear fármacos o cosméticos o trigo apto para celíacos . Es la revolución Crispr y es la herramienta que están utilizando varios grupos españoles para desarrollar, de hecho ... produce las mismas mutaciones, pero aleatorias. Con Crispr vamos al gen concreto». 3 El equipo de Francisco Barro Losada en su laboratorio F. Barrro Losada Francisco Barro Losada // Trigo apto para celíacos «Comemos lechugas todos los días y no hacemos la ... fotosíntesis» Trigo apto para celíacos. Aunque pueda parecer un contrasentido, esto es lo que ha conseguido el equipo de Francisco Barro Losada , investigador del Instituto de Agricultura Sostenible IAS?CSIC: una vez hallados los genes que provocan la [+]

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