BUSCADOR y ARCHIVO
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Un vino de Valdepeñas, elegido el mejor tinto de España
28-11-2020Espinosa Family Wines, ha sido elegido como el mejor vino tinto de la añada 2018 en España y, por ende, en Castilla-La Mancha, según el periódico francés «Tasted». Un reconocimiento que viene precedido de los resultados de la última cata a ciegas del ... hace buen vino, trasladando el terroir a la botella». La apuesta de Corrales Espinosa Family Wines es clara por «vinos más modestos en sus pretensiones, con otras uvas y otra forma de elaborarlo». El responsable de la bodega define en su nota de cata al [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Joaquín Caparrós: «Si se adapta bien, Vato es un gran refuerzo»
27-05-2021...septiembre, octubre y noviembre que es donde se jugará las castañas de cara al Mundial de Catar 2022. De momento, Caparrós nombra a Haroyan de una forma distinta. «Para nosotros es Vato, que es como se le conoce futbolísticamente aquí. Y sí, es un jugador [+]
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Bautista se reafirma en Australia con una nueva victoria
24-02-2019...carrera en Monza (Italia) e igualaba la hazaña del italiano Max Biaggi -en Catar en 2007- de debutar con victoria en la modalidad. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La cocina de Mugaritz se fusiona con los vinos de Jerez en el Sherrymaster by Tío Pepe
29-08-2016...ofrecerá Guillermo Cruz, Head Sommelier del restaurante Mugaritz. Le seguirá una de las novedades de esta cuarta edición, la experiencia gastronómica 'Jerez y la cocina andaluza'. Cerrará la primera jornada Antonio Flores con una cata en 'V', que recorrerá ... los buques que aguardaban en la Bahía de Cádiz para llevar el vino a ultramar. De vuelta ya a la bodega, el Sherrymaster concluirá con la cata a pie de bota 'Tiza y albero' de Antonio Flores, donde se analizará la singularidad de cada bota y la importancia [+]
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Javier Aranda, nueva estrella Michelín, recuerda el «humilde barecito» de su abuelo en Villacañas
23-11-2019...también a las técnicas». Son platos que llevan el mismo nombre de antaño: duelos y quebrantos, sopas de ajo, gazpachos manchegos..., y que componen las catas de este proyecto culinario a las que Javier Aranda aplica ese «punto diferenciador» que [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
«La Noche del Vino» se hará en 16 edificios emblemáticos
07-03-2015Las catas comentadas que se celebrarán el próximo 13 de marzo en el transcurso de «La Noche del Vino», dentro de la II Cumbre Internacional del Vino, se desarrollarán en dieciséis edificios emblemáticos de otras tantas ciudades de Castilla-La Mancha ... . Las catas, que estarán dirigidas por miembros del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha y de la Asociación de Enólogos, se enmarcan en la II Cumbre Internacional del Vino, que se celebrará del 12 al 14 de marzo en Castilla-La Mancha bajo el lema ... «El gran viñedo del mundo». «El objetivo de las catas es acercar a la población en general a la cultura del vino, proporcionándole unos conocimientos básicos sobre el proceso de la cata y hacerlo en espacios de valor histórico, arquitectónico o [+]
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cadiz | Cultura
'Charlie bit my finger': venden por 625.000 euros uno de los vídeos virales más vistos de Youtube
24-05-2021...por 385.000 euros y al vídeo 'Nyan Cat', que alcanzaba en febrero los 484.000 euros. Estos No Fungibles Token susan la seguridad que respaldan a las criptomonedas para crear archivos digitales únicos en el mundo, con formatos variables que van desde [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Feria de los Municipios de Córdoba | La cita espera superar lo 40.000 visitantes de la última edición
21-11-2019...de vinos, en Doña Mencía; catas dirigidas de aceite de oliva, en Santaella; degustación de productos ibéricos, en Belmez; y la actividad «Survival Zombie», en el estand de Posadas. [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Una empresa ciudadrealeña impulsa la V edición del gran encuentro del vino Enofusión
21-01-2015...de Enofusión el espacio perfecto para presentaciones de grandes vinos, de catas míticas, descorches históricos y debates encendidos que han marcado el rumbo y estrategia de muchas bodegas. En su quinta edición, Enofusión vuelve a abrir este espacio para ... los grandes vinos que tengan algo que decir al mundo y quieran decirlo de la mejor manera posible. Ribeiro, Jerez, Montilla Moriles y Tokaj, entre otras regiones, tendrán protagonismo en el Centro del Vino con catas de excepción. Precisamente, una ... de las actividades que se desarrollarán el primer día será «Maridajes Singulares», desarrollada por la empresa mayorista de distribución Makro, dirigida por Custodio López Zamarra, reconocido sumiller del restaurante «Zalacaín» y director del Comité de Catas de Makro [+]
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cadiz | Sociedad
El vino no quiere marcas como el tabaco y propone pictogramas en la botella
08-07-2022Europea permitiera añadir una dirección web al final de cada ficha que redirigiera hacia contenido de marketing o la ficha de cata de cada producto», apunta Benítez a este diario. Pero, ¿Cómo ven todo este debate desde las denominaciones? Desde la [+]
