BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Vinos
Habla nº 22: una cuestión de números
19-09-2020...primavera me llegaron muestras de Habla Nº 21 y Habla Nº 22. Caté, gocé y pensé: «Esta vez acierto si les pido estos tintos para volver a catar con vistas a la Guía 2021». Pues no. Me acaban de llamar para comunicarme que a final de año estarán ya agotados y [+]
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cadiz | Gastronomia
El mejor coctelero de España se llama Konstantinos Panagiotidis y trabaja en Ibiza
24-05-2022...una cata a ciegas y distinguir distintos destilados o versionar tres bebidas clásicas han sido algunas de ellas. El mixólogo trabaja en Jul's ? Disseminat sa Caleta (Ibiza)? un restaurante especializado en dieta mediterránea que trata de transportar [+]
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Califican de «muy buena» la añada de 2019 de los vinos de la DO La Mancha
21-05-2020(Organización Internacional de la Viña y el Vino). En líneas generales, en base a los datos y las puntuaciones del comité técnico, se cataron en total unos 216 vinos jóvenes de la añada 2019, donde destacaron especialmente en calidad 'muy buena' los blancos y ... tintos. De los 127 vinos blancos sometidos a cata, más de la mitad, es decir, unos 71 vinos (56 %) se movieron entre 90 u 80 puntos de valoración, y los expertos resaltaron la tipicidad frutal, aroma y frescura de los vinos y la variada oferta varietal ... con la que cuenta la Denominación. Por lo que respecta a los tintos, se cataron un total unos 63 vinos, de los cuales 35 ( 56 %) fueron evaluados con entre 80-90 puntos. Entre los atributos a destacar por el panel de expertos catadores, se [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
En casa está la llave
29-11-2022...determinantes. Tras el parón por el Mundial de Catar, los amarillos deben mostrar su mejor versión y hacer de su feudo un auténtico fortín, algo que se resiste desde el curso pasado y a lo que Sergio González aún no ha logrado poner remedio. Porque el ... con la ?tranquilidad? de haber hecho los deberes en casa y la ilusión de sacar algo positivo, algo con lo que no se contaría a priori. Mientras el público futbolístico mundial disfruta de la cita en Catar los equipos de LaLiga trabajan para llegar [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Jens Jonsson regresa sin jugar el último encuentro de la selección danesa
01-04-2021...muchas horas de vuelo, pero tras no jugar el último encuentro de la selección danesa, que goleó 0-4 a Austria con goles de Andreas Skov Olsen (2), Hojbjerg y Maehle de cara a la clasificación para el Mundial de Catar 2022. Descansado llegará el ... completado una primera toma de contacto excelente en busca del Mundial de Catar 2022 al conseguir tres victorias en tres encuentros. En total, nueve puntos de nueve posibles. [+]
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cadiz | Internacional
Suecia teme que la quema del Corán obstaculice su adhesión a la OTAN
22-07-2023...del Corán. También el Ministerio de Exteriores de Catar también ha convocado al embajador sueco para protestar «por las agresiones contra el Corán», al igual que Irán, país islámico pero no árabe. La Organización para la Cooperación Islámica (OCI), que [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El bodeguero ribereño José Luis Sanz, premio ?Reconocimiento Duero de Honor'
19-10-2021...bodega. Congreso y catas Mientras, las cinco catas magistrales realizadas en el congreso Duero Wine (sobre grandes vinos del Duero-Douro, vinos de las castas no dominantes de Castilla y León, añadas míticas de Alejandro Fernández Tinto Pesquera [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/Europa
Cosas que debes saber si quieres ir de vacaciones este verano a Andorra
21-07-2023...guía la visita y la experiencia de cata en la quesería. En Andorra sólo hay cinco bodegas y nadie hace la variedad del otro. C asa Beal, es la bodega de la familia Visa-Tor que relanzó a finales de los ochenta la producción de vinos en Andorra, tras más [+]
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cadiz | Opinión
El mundo se va a pique
09-10-2022Se confirma: esto es el Armagedón. Lo más parecido al capítulo 16 del versículo 16 del Apocalipsis y, si no, mezcla estos episodios de la actualidad española. A saber: 1.- Junts per Cat rompe el Gobierno de la Generalitat de Cataluña. Y se lo toman [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Castilla y León, «una catedral del vino»
18-10-2021...una uva «rica por variada y por su calidad». Todo ello se podrá ver en las 14 acciones divididas entre mesas redondas y clases magistrales con las que cuenta la segunda edición de Duero Wine, además de en las cinco catas magistrales entre las que el ... consejero de Agricultura ha destacado la cata de la añada histórica de Alejandro Fernández, un «personaje único en la historia vitinícola de Castilla y León» y al que el evento rendirá «un homenaje debido». Se conforma así un congreso que tiene «todo, la [+]
