BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Un vino de Extremadura que impresiona
17-10-2015...darle Decomeraparte, como se llama un sencillo restaurante de Madrid lleno de talentos en el que hicimos la cata del vino. Largo y profundo, mucho carácter frutal si le das de comer una pieza como el secreto de cerdo ibérico. Y sería feliz, lo seríamos [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Un tinto bien criado en La Rioja
17-10-2015...en la boca poderosa, amparada por la finura, y posee una longitud esplendorosa. Carácter, sí. Carácter que muestra en el restaurante García de la Navarra en una cata junto a otros alimentos, estos de la casa, de una casa tan brillante como sólida [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
No es cava, pero lo parece: carácter Penedés
17-10-2015...de color, grande en sus aromas, mucha fruta roja, viña vieja, largo en boca. De Clos Lentiscus se trata, muestra de una de las catorce bodegas que han conformado una nueva realidad dentro de la Denominación de Origen Penedés: Classic Penedés. Catamos hace [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Un gran vino de Ribera del Duero
17-10-2015Error, desacierto o equivocación, que me es lo mismo aunque estas tres palabras no sean exactamente lo mismo. Lo cierto es que a veces se tiene un desacierto. Miles de vinos catados a lo largo de cada año, pero lo que importa es el final. Y al final [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
La Mejorada Las Cercas: el vino de Rafael Moneo
17-10-2015...cualquiera catar alguno de los vinos que se elaboran dentro de las cercas de tapial que defienden el recinto. Viñas de tempranillo, sobre todo, syrah, cabernet sauvignon y otras uvas que en esa quietud adquieren edades y virtudes. La virtud de Las Cercas es [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Villa Ardanza: un Rioja grande
17-10-2015. Y la añada 2005, aunque a punto de ser sustituida, permanece hoy sublime en el mercado. Hace unos meses escribí de «un Ardanza grande, impactante para los clásicos» y necesaria su cata para los críticos (o detractores, que de todo tiene que haber en [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Carácter y elegancia de Cigales
17-10-2015, de los cientos de vinos que se prueban entre botellas que no despiertan y otras que se alejan sin personalidad. Será el otoño. Será ya. Será como una mujer leve, nunca frágil, bella cuando te deja catar su alma, cuando tocas su corazón. Y el cuerpo... ¡qué más da [+]
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cadiz | Cultura
Los restos de Calderón, que se creían perdidos, podrían estar emparedados en una iglesia de Madrid
29-06-2020...de los Dolores, realizó varias catas para ver si aparecían los restos, aunque terminó desistiendo, porque para hacer una exploración a fondo tenía que paralizar el culto de su iglesia, y no quería. Por allí también pasó el mítico Padre Pilón, una especie [+]
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Los pañuelos de «yerbas» ya están preparados para Pandorga 2018
18-07-2018...los asistentes han podido disfrutar de una limoná elaborada por la Hermandad de Pandorga y de una cata de queso manchego. Pandorgo y Dulcinea La fiesta de la Pandorga, declarada de Interés Turístico Regional hace más de 30 años, tiene sus orígenes en el ... de la Seguidilla Manchega o los concursos de limoná sin alcohol, dirigido al público infantil, y de limoná con alcohol, que este año alcanza su 40 edición. Además, habrá charlas, actividades infantiles, catas de aceite y vino, curso de iniciación a la [+]
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cadiz | España/Valencia
La feria del turrón más grande del mundo da el pistoletazo a las compras navideñas
26-04-2019...sin duda, una de las más dulces y completas es visitar la Feria de Navidad de Xixona, con un completo programa de actividades», han recomendado desde el Ayuntamiento. Talleres navideños para los más pequeños, pasacalles, catas, maridajes, actuaciones [+]
