Si algo me fascina del verano es la posibilidad de disfrutar de una gran variedad de hortalizas de temporada en abundancia, hortalizas frescas, sabrosas y que con técnicas sencillas podemos convertir en auténticos manjares en la mesa. Ingredientes [+]
La consejera de Salud y Consumo, Catalina García, ha señalado que estudian qué número de casos de infecciones del cuero cabelludo por hongos, las llamadas «tiñas del cuero cabelludo», puede haber habido en Andalucía tras el brote detectado entre [+]
Si eres de los que piensas que legumbre solo en platos de cuchara y mejor para invierno, hoy me voy a encargar de derribar esa ideas un tanto obsoletas y que no os van a permitir avanzar en el camino de una alimentación saludable, deliciosa y lo mejo [+]
...integral, aguacate y huevo. Si quieres llegar al 'next level' del aguacate, no dejes de leer porque estos otros usos del aguacate te sorprenderán. Receta del helado de aguacate - Catalina Prieto 1. Como ingrediente en sopas frías [+]
El Servicio Andaluz de Salud (SAS) inoculará este otoño una nueva vacuna a los menores de seis meses para evitar complicaciones en las infecciones respiratorias. En concreto, la consejera de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, Catalina García [+]
Catalina García será la nueva consejera de Salud y Consumo . La hasta nada viceconsejera tendrá a su cargo el departamento que llevaba Jesús Aguirre, quien será el nuevo presidente del Parlamento. La cartera, que ha sido complicada estos años por la [+]
Cuando llega el calor, nuestras mesas comienzan a llenarse de frutas maravillosas de las cuales no tenemos tanta disponibilidad en invierno, sabores ácidos o dulces, frutas que saben a verano y no debemos desaprovechar. Uno de los tips que más uso en [+]
...el catedrático de Fisiología José Luis Cantero , se conviertan en la Plataforma de Investigación en Biomarcadores del Plan Andaluz de Alzheimer. La propuesta fue recientemente presentada por el rector, Francisco Oliva, a Catalina García, consejera [+]
Son muchas las personas que se ven atraídas hacia una forma de comer más asentada en vegetales. Lo cierto es que cada vez existe más oferta y las opciones están al alcance de la mano. También es cierto que no siempre nos atrevemos a realizar en casa [+]
Si hay algo que me fascina son los platos que se presentan envueltos o enrollados. Esa emoción que te produce el relleno que no se ve, oculto pero que casi siempre se desvela como una sorpresa agradable al paladar, la forma de comerlo, las diferentes [+]
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