BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Nuevas joyas enológicas de González Byass
22-10-2011González Byass ha presentado en Madrid su nueva Colección de cuatro Palmas. Expertos catadores, junto a miembros de la propia familia González cataron más de 150 botas de las numerosas soleras de Tío Pepe buscando la excelencia, esos matices [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
¿Cuáles son los tres mejores turrones duros de supermercado?
11-12-2020...excelente valoración por el panel de catadores y la calidad de sus azúcares. En contra: Es uno de los más calóricos. Antiu Xixona Turrón duro Alicante, calidad suprema. Precio: 18,86 ?/kg (3,30 ?/envase de 175 g). Calificación: 81 puntos. A favor: Uno [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Los quesos de la Sierra vuelven a triunfar en Roma
01-06-2013Las queserías de la Sierra han vuelto a triunfar en la prestigiosa feria internacional 'Premio Roma', en lo que a quesos internacionales se refiere. Un jurado, compuesto por expertos catadores, otorgaron una medalla de plata al queso curado en [+]
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cadiz | Últimas Noticias
Las últimas noticias de hoy de actualidad y la última hora de España del sábado, 5 de diciembre del 2020
05-12-2020Certamen Internacional de Lyon, celebrado recientemente. Con una valoración de 99 sobre 100, ha conquistado el paladar de los distintos catadores internacionales encargados de valorar los quesos en las catas a ciegas. Detenido un joven de 20 años en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La Roda, el mejor aceite de oliva virgen extra de la provincia de Sevilla
14-03-2019...de los premios está compuesto por José María Penco Valenzuela (catador e ingeniero agrónomo); Manuel Félix Moreno Vélez, gerente de Opracol; Fernando Martínez Román (Instituto de la Grasa); el periodista Ezequiel Martínez; el crítico gastronómico Víctor Gamero ... Pérez; los catadores del Instituto de la Grasa María José Moyano Pérez y Aránzazu García Borrego; y Julio Fernández Quintero (propietario del restaurante Abantal). Cooperativas participantes Al premio de mejor aceite de oliva virgen extra de la [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Universidad de Córdoba y grupo Sovena crean un sistema para clasificar aceites de oliva sin cata
01-12-2020...compuestos químicos volátiles) como si fuera la nariz de un catador humano mediante el empleo de la cromatografía de gases acoplada a la espectrometría de movilidad iónica, que es una técnica que separa y detecta los iones en fase gaseosa». [+]
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cadiz | España/Cataluña/Disfruta
Mauricio Wiesenthal, autobiografía del disidente
21-09-2021...de su vida ?trabaja desde los dieciséis años y es mecenas de sí mismo? Wiesenthal ha sido cantante en cruceros y cafés, fotógrafo, colaborador de enciclopedias, periodista, editor, locutor, catador de vinos, viajero por hoteles memorables? A su [+]
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Los diez mejores aceites virgen extra del mundo (cinco españoles), según la guía Evooleum
13-11-2020...italianos. El jurado -compuesto por 26 catadores provenientes de España, Italia, Grecia, Alemania, Portugal, Israel, Argentina, Japón, Francia y EEUU- eligió en su momento estas diez referencias entre las más de 800 muestras recibidas de 20 países. La [+]
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cadiz | Opinión
Veneno
09-01-2019...parezca más farsa, el deshonroso fugado hace correr la especie de que lleva un chaleco antibalas, para el frío, imagino, y los servicios de unos catadores de alimentos. Por si lo envenenan. El tipo está intentándonos convencer de que corre peligro cierto ... , en los telediarios y en los memes de las redes sociales. Donde acabará apareciendo disfrazado de Domiciano, con su staff de catadores de sustancias tóxicas probando hasta el huevo de Pascua. O la butifarra de la casa Tarradellas. Desde aquí le mando [+]
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Casas de Hualdo, de El Carpio de Tajo, premio Cornicabra 2018
16-03-2018...asistido el alcalde de Talavera, Jaime Ramos; el presidente de Caja Rural Castilla La Mancha, Javier López Martín, y el director general de Pieralisi España, Giuseppe Parma. El panel de catadores de Montes de Toledo, uno de los más prestigiosos del país [+]
