BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Barbadillo participa en la cita gastronómica 'Andalucía sabor'
20-09-2011(director de Copama), Zacarías Píriz (presidente de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón) y Juan Robles (propietario de los restaurantes Roble) y presidido por Manuel Robles Ortega, presidente de Sierra de Sevilla. También estará la II Cata 'Al ... filo de lo imposible' que organizará Bodegas Barbadillo. Será mañana miércoles, de 10.00 a 12.00 horas. Consistirá en una cata de vinos de Jerez y vinos de la Tierra de Cádiz con sabores imposibles. Será una cata que pretende ser participativa y amena [+]
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cadiz | España/Aragón
Científicos aragoneses logran el primer chorizo realmente «light»: a base de soja
16-07-2018...de fuego: el examen por parte de los consumidores. Se está sometiendo a una serie de catas y pruebas visuales «para conocer las preferencias y gustos del consumidor final, con el fin de adecuarse a las tendencias de mercado». Este proyecto está siendo [+]
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cadiz | España/Cataluña
Los separatistas exquisitos
04-06-2017, público huelga decir, en otra encuesta para tratar de descifran lo que todas las catas demoscópicas de la propia Generalitat corroboran desde siempre. Por ejemplo, que únicamente el 22,7% de quienes se autodefinen de clase baja se revelen entusiastas de la [+]
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Felipe Barbancho: «Un bueno vino te tiene que pedir un trago más»
01-12-2018...tiempo que abanderaba la cultura y la gastronomía de Andalucía. El pasado miércoles, en el marco del BBVA Bilbao Food Capital que se celebra en Bilbao, el prestigioso «maitre» ofreció una cata de vino en la que subrayó la calidad de los productos de su ... Repsol. El hotel López de Haro será el punto de encuentro de los amantes de la cocina, que formárán parte de ponencias, charlas, entrevistas, mesas de debate, comidas y cenas pop-up, clases maestras de sumilleres y cocketeleros, showcookings, catas y [+]
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La iglesia de Santa Catalina cumple trece años cerrada
02-06-2017...coste de un millón de euros y que estaba centrada en las fachadas y elementos exteriores del monumento, incluyendo además las preceptivas catas arqueológicas de carácter preventivo. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Xaldenil presenta la cosecha 2015 de su vino de autor junto a Santi Jordi
02-06-2017, y catar la nueva cosecha de Xaldenil. [+]
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cadiz | Cultura
Guía para no perderse en el FIB
13-07-2018...también contará con el indie-rock de Two Door Cinema Club; el hip hop de J Hus y Princess Nokia; la rítmica de Everything Everything y Tune-yards; la potencia de Nothing but thieves; el pop de lujo de Jessie Ware; la variedad electrónica de Cashmere Cat y [+]
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cadiz | Economía
El petróleo suaviza las pérdidas y cede un 0,44% tras la reunión de los países exportadores
18-04-2016El precio del barril de crudo Brent ha mostrado una gran inestabilidad este lunes en el mercado de futuros de Londres después de que finalizara sin acuerdo la reunión de ayer en Doha (Catar) de los grandes productores de petróleo. En concreto, el [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
«Tenemos que hacer una cocina más sostenible, más deliciosa, pero también más humana»
15-11-2021...de seguridad. Cocina, mucha cocina ?sin catas en el auditorio, eso sí? que es al fin y al cabo de lo que versa un congreso de este nivel. El tiempo de la pandemia ha servido para repensar la cocina. Es un cambio de paradigma. En el caso de Josean Alija, chef [+]
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cadiz | Cultura/Música
La misteriosa desaparición de Connie Converse, el eslabón perdido de la canción americana
25-04-2021...está inspirado en la letra de 'Talkin' like you'), reeditó la colección en vinilo añadiendo un tema más (hasta 18), relanzando el mito de Connie y atrayendo la atención de muchas músicas jóvenes que hicieron versiones propias, como esta maravilla de Cat [+]
