BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Vinos
¿Abrir el vino para que respire es perder el tiempo?: verdades y mentiras de la decantación
10-05-2020Decantar, como término vinícola, supone trasladar el vino desde la botella a otro recipiente, habitualmente transparente, de cristal y con cuello, antes de ser catado. Así, el vino se oxigena, entra en contacto con el aire de una manera más rápida ... elaboraciones debieran acceder al mismo. Una cata previa en copa para saber qué necesita el vino es lo mejor. Lo demás es tontería. Si tiene posos, estos forman parte de la naturaleza del vino. Si esta cerrado, ya se abrirá en botella y si no, a otra cosa. Como [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
UEFA Nations League: cuándo es la final, qué pasa si ganas y cómo funciona
07-10-2021...los ganadores de cada uno serán los que vayan al Mundial de Catar. Por otro lado, los primeros de cada grupo de la segunda, tercera y cuarta liga ascienden, y los últimos de la primera, segunda y tercera división descienden. Si bien, por los cambios con [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Villanueva de Córdoba, donde se detiene el tiempo
07-10-2021», afirma Duque. Además, este año se va a realizar el llamado «Túnel del jamón», que consiste en una cata donde en el mismo plato habrá lonchas de cuatro o cinco industrias jamoneras para que los paladares más entendidos puedan apreciar los matices de cada [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Así será la primera almazara vanguardista para el oleoturismo diseñada por Phillipe Starck en Ronda
07-10-2021...de Philippe StarckSe trata de un complejo de 26 hectáreas en el término municipal rondeño que consiste en un itinerario con una muestra cultural de fotografía, un invernadero de 500 metros cuadrados que alberga una almazara artesanal, un espacio de catas, una [+]
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Los aceites de Guadalajara que han triunfado este año a nivel internacional
05-10-2021...la medalla de plata. Ambos aceites son de cosecha temprana, producidos durante la última semana de octubre, cuando la aceituna todavía está en verde, lo que ayuda a potenciar los sabores. Algo que se puede comprobar en su nota de cata, como la del Fidelco [+]
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cadiz | Sevilla
La niña del Alcázar vivió a finales del siglo XIX y era de una familia poderosa de Sevilla
16-02-2023Alcázar, donde un equipo de arqueólogos estaban realizando unas catas en todo el perímetro previas a construir una cámara bufa que aísle de la humedad los muros donde reposan los extraordinarios revestimientos cerámicos de Cristóbal de Augusta (segunda [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Estos son los cinco 'planazos' del fin de semana en Córdoba que no te puedes perder
11-06-2022...singulares (Castillo de Carcabuey y Ermita del Calvario) durante la puesta de sol de cada jornada y que incluyen conciertos y cata de las delicias locales. Después, a las 10 de la noche y hasta la madrugada, el 10 y el 11 de junio, comenzarán [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las bodegas La Margarita, Salado y La Flor de Utrera logran los premios del certamen provincial de vinos
09-06-2020...adversidad y el trabajo conjunto» para superarla. Catas virtuales En esta línea recordó que los Premios de Vinos y Licores se han recreado «con un modelo innovador, adaptado a estos nuevos tiempos y en el que somos pioneros». Rodríguez Villalobos ... de Barman de Andalucía Occidental; y la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia. Con su colaboración está previsto la realización de una acción promocional innovadora con catas virtuales en las que los vinos ganadores de este certamen serán ... los vinos y licores ganadores de este concurso utilizándolos en sus actos promocionales, catas o degustaciones, para lo que adquirirá suficiente cantidad de los mismos o de otros de la misma bodega. [+]
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cadiz | Opinión
DANA, la mala gota
14-09-2019...los grandes artistas, no pasan los años. Los inmigrantes que trajimos a tan alto precio en el «Audaz» fueron a un CATE. No que les dieran un cate, una catea, por hacernos gastar el dinero, sino porque los internaron en un Centro de Atención Temporal ... de Extranjeros, que esas son las palabras del acrónimo CATE. Donde a veces van los MENA. Que no son unos parientes del recordado divulgador de tradiciones e historia sevillanas don José María, sino que significa «Menores No Acompañados» cuando las mafias ... fría, sí que merece un buen Cate. Y que usar tanto acrónimo es cursilería grande es el cate...cismo. [+]
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cadiz | Últimas Noticias
Últimas noticias y última hora de hoy viernes, 10, junio 2022
10-06-2022...recomendarse más adelante en función de la evolución del brote y de la disponibilidad de vacunas. Catar 2022: Un pasaporte falsificado tiene en vilo al Mundial España ya sabe de qué va la cosa. Pero en rugby. La selección se quedó fuera del Mundial en [+]
