BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Opinión
De Gürtel a Kitchen
15-09-2020...la corrupción, algo ya tan castizo y español como el pasodoble, sea nombrada con una palabra extranjera, la verdad, que me choca bastante. ¿No podíamos usar palabras españolas? Sí, ya sé que son como chistes de mayor o menor ingenio que pone la [+]
-
cadiz | España/Madrid
La «torre Eiffel» de Lavapiés en la verbena de San Lorenzo de 1889
10-08-2017...ocasión por el ingeniero del mismo nombre. Una torre que tuvo su «réplica» en Madrid, y más concretamente en su calle del Ave María, coincidiendo con las fiestas de San Lorenzo de aquel año. La nuestra, más «castiza», fue llamada por los madrileños «la ... torre Eiffel. Fue iniciativa de un tal señor Casal, y vecinos y comerciantes financiaron al alimón la construcción de esta réplica castiza, realizada en madera y tela. Fue instalada en la esquina de la calle del Ave María con la de San Simón, y [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Peroles de Córdoba: el ritual de la silla y el sofrito
25-10-2019...por las ramas se colaba la luz de un sol que fue cálido pero que, como pasa en otoño, para algunos se marchó demasiado pronto y dejó un poco de frío en el paisaje. Otros prefirieron el menos castizo pero más cercano Arenal, y allí los más [+]
-
cadiz | Opinión
La duda
04-05-2016, del ramo podemita de Mujer y Mayor (?), con motivo de la fanfarria del Día del Trabajo, en cuya manifestación madrileña la obrera y el obrero castizo y castiza clamaban por las calles y los callos contra «patronos y patronas», en el moderno lenguaje [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Chiclana se consolida como un destino turístico de calidad
04-12-2022...aquí elabora una frase muy elocuente y con gracejo castizo: «Era de ver y no de vivir» . Y abunda en que «En una ciudad con muchos niños, preparamos la zona para juegos infantiles, quitamos barreras arquitectónicas. A partir de ahí queremos hacer una [+]
-
cadiz | España
Arrimadas es el plan B
06-09-2020...tan sólida que había resistido sin descoyuntarse los ayuntamientos placenteros de la reina castiza y el Espadón de Loja. A su alrededor, Suárez colocó tapices confeccionados sobre cartones de Goya. Nada más entrar en aquella habitación, el peso de la [+]
-
Gala, cocina de mercado de calidad
28-12-2017El Restaurante Gala está situado la calle Espronceda, en pleno barrio de Chamberí, una de las zonas más castizas de Madrid. Fue inaugurado en 1989 y desde entonces han mantenido sus señas de identidad: elaboran sus creaciones culinarias con materia [+]
-
cadiz | Opinión
España como idea
12-10-2019...derrotista como de la efusión castiza, ha generado en torno a la noción de patria un pensamiento nihilista y un mito de inferioridad democrática que provoca el asfixiante complejo de convivencia fallida. España somos nosotros y será lo que nosotros queramos [+]
-
cadiz | Gastronomia
La coctelería española, entre las mejores del mundo
06-01-2022, encargado de la coctelería en 'La Tuerta Funky Castizo', la figura del mentor es muy importante en el periodo iniciático de cualquier bartender. «La gente que ha aprendido a través del oficio tiene un bagaje que no se adquiere con una educación [+]
-
cadiz | España/Madrid
Lavapiés pierde a tres referentes de su vida cultural: cierra el tablao Candela, discos Revolt y El Chiscón
05-01-2022...heroicamente todo lo que pudo, y también de Casa Patas, todo un icono histórico derrotado por los devastadores efectos de la crisis sanitaria sobre el turismo, ahora caen otros tres referentes del ocio en una de las zonas más castizas del centro de la capital [+]
