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  • cadiz | Sociedad

    Garzón pone el foco ahora sobre la leche y productos lácteos por su «elevado impacto ambiental»

    19-09-2022

    ...vegetal frente a la animal, así como por un consumo de al menos cuatro raciones a la semana de legumbres como fuente de proteínas y de hidratos de carbono, ya que generan «menor impacto ambiental». Asimismo, recomienda el consumo de tres o más raciones [+]

  • cadiz | Deportes/Real Madrid

    «Encerrado, el futbolista debe comer menos, menos hidratos y perder el mínimo de masa muscular»

    22-03-2020

    , con menos hidratos de carbono». ¿Y las grasas?: «Tiene que comer menos e ingerir menos grasas, pero tampoco muchas menos, pues las grasas buenas son necesarias». «La readaptación de los guardametas al trabajo en el césped será aún más dura que la [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Restaurante OBA: marcando el territorio

    03-02-2022

    ...tartaleta con trufa negra, y recuerdos de la pesca en los ríos como las huevas de lucio o la delicada trucha hecha en carbón de encina. La caza del pato se refleja en una magnífica mortadela que se madura un par de semanas y se sirve acompañada por ensalada [+]

  • cadiz | Antropia

    Los polos fueron una de las zonas con más aumento de calor en 2022

    10-01-2023

    ...registradas por satélite y los niveles más altos desde hace más de 2 millones de años para el dióxido de carbono y más de 800.000 años para el metano.