BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
Estas son las 14 hamburgueserías de Cádiz que luchan por ser la Mejor Hamburguesa de España
07-02-2025...ibérica crujiente, cebolla al oloroso, tomatitos asados al carbón y mayonesa de ajos asados. Una oda a los sabores nacionales. «Cada elemento de esta hamburguesa está cuidadosamente colocado para que en cada bocado sientas la armonía de texturas y sabores [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
La Carboná celebra las III Jornadas Gastronómicas del Ibérico con un viaje culinario por 8 países
21-01-2025La Carboná, en colaboración con Montesierra, organiza la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas del Ibérico , un evento que promete ser un homenaje internacional al sabor, la calidad y la creatividad culinaria. Del 22 al 31 de enero de 2025 ... de búfala y vinagre de Jerez. Maridaje recomendado: Fino en Rama, Selección La Carboná. Hungría: Goulash de carrilleras estofadas en Manzanilla pasada con setas. Maridaje recomendado: Manzanilla Deliciosa, Bodega Valdespino. Tailandia: Pad thai de espárragos ... trigueros y abanico ibérico al Palo Cortado. Maridaje recomendado: Palo Cortado, Selección La Carboná. Japón: Tonkatsu de chuleta ibérica con Pedro Ximénez y brotes. Maridaje recomendado: Pedro Ximénez Néctar, Bodegas González Byass. México: Mole de Oaxaca [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
El Cádiz CF se escapa del carbón y vence en Sanlúcar (1-4)
05-01-2025A falta de Copa del Rey, amistoso en El Palmar. El Cádiz CF de Gaizka Garitano, que está utilizando el parón navideño a modo de una mini pretemporada tras su frenético inicio como técnico amarillo, visitaba la casa del Atlético Sanluqueño para contin [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
El Cádiz se escapa del carbón y vence en Sanlúcar (1-4)
05-01-2025A falta de Copa del Rey, amistoso en El Palmar. El Cádiz CF de Gaizka Garitano, que está utilizando el parón navideño a modo de una mini pretemporada tras su frenético inicio como técnico amarillo, visitaba la casa del Atlético Sanluqueño para contin [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
A licitación por 1,5 millones la construcción del edificio náutico del puerto de Gallineras en San Fernando
03-02-2025...innovadora que aminora los costes y tiempos de ejecución y, además, reduce la huella de carbono optimizando el uso de los recursos y mejorando la vida útil de los materiales. El Ayuntamiento ha mostrado su compromiso a dar la máxima difusión a esta licitación [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
La Carboná corona a la ganadora del concurso 'Jerezanos por Jerez' en una emocionante final
18-11-2024El restaurante La Carboná ha acogido la final del concurso gastronómico 'Jerezanos por Jerez', una iniciativa del restaurante que busca redescubrir la riqueza cultural y culinaria de la ciudad, mientras fomenta el turismo sostenible y apoya el ... . Cuatro finalistas se han dado cita en La Carboná para presentar sus creaciones culinarias al jurado, compuesto por figuras clave como el chef anfitrión Javi Muñoz, Rafael Medina, director de operaciones de Bodegas Williams & Humbert, y Belén Roldán ... incluido temporalmente en la carta de La Carboná. Los beneficios obtenidos por la venta de este postre se destinarán al Comedor Social El Salvador , reforzando el compromiso social del evento. 'Jerezanos por Jerez' es una plataforma que pone en valor [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Descubren una nueva especie de mosca que parasita ciervos en zonas boscosas de Andalucía occidental
12-11-2024...dióxido de carbono para atraer a los insectos. En total, se recolectaron 84 ejemplares de esta nueva especie de mosca , un dato, afirma el centro investigador, que sugiere que puede tener una amplia distribución y ser relativamente abundante en la región ... endosimbiontes cuyo papel biológico requiere de más investigación. El estudio también destacó la eficacia de las trampas de dióxido de carbono como método para el estudio de estas moscas. «Este hallazgo subraya la necesidad de evaluar el papel de Lipoptena [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
El Restaurante La Carboná lanza el Concurso de Cocina 'Jerezanos por Jerez'
17-10-2024El restaurante La Carboná en Jerez de la Frontera presenta una propuesta única para los amantes de la gastronomía local: el Concurso de Cocina 'Jerezanos por Jerez'. Esta iniciativa busca resaltar el talento culinario de los jerezanos , invitando a ... certamen está abierto a cualquier residente de Jerez mayor de 18 años. Las inscripciones están disponibles de forma presencial en La Carboná desde el 4 hasta el 21 de octubre. Al inscribirse, los concursantes recibirán una botella de Oloroso Chef , que ... jerezanosxjerez@gmail.com antes del 27 de octubre. De todas las recetas recibidas, un jurado especializado seleccionará a 10 semifinalistas , cuyas creaciones serán publicadas en la cuenta de Instagram de La Carboná. El vídeo que obtenga más votos por parte del público [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
La Carboná lanza 'Jerezanos x Jerez', un proyecto para redescubrir la esencia de la ciudad
03-10-2024El reconocido restaurante La Carboná ha lanzado una nueva iniciativa bajo el nombre 'Jerezanos x Jerez', que busca reconectar a los ciudadanos con lo mejor de su ciudad . Este proyecto tiene como objetivo que los jerezanos se enamoren aún más ... de Jerez, redescubriendo su cultura, su cocina y apoyando el turismo sostenible y el desarrollo de las empresas locales. Para comenzar, La Carboná ofrece tres propuestas iniciales: Nuevo menú exclusivo: Todos los domingos por la noche, el restaurante ... . Parking gratuito: Hasta el 20 de octubre, los clientes de La Carboná podrán disfrutar de aparcamiento gratuito en el Parking de C/ Ávila 8, a tan solo 100 metros del restaurante. Esta facilidad busca hacer más cómoda la experiencia gastronómica en pleno [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El talento gaditano tiene premio: sello de calidad para estos dos proyectos de investigación
10-09-2024Universitario Puerta del Mar. Desarrolla instrumental quirúrgico en fibra de carbono, más ligero y cómodo de usar y que, además, es radiotransparente (permite el paso de los rayos X), lo que permite a los profesionales estimar en tiempo real la dimensión [+]
