BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ciencia
Con esta parte «ignorada» de tu cerebro eliges qué comer en un bufet
20-10-2018...cuando las opciones son tan parecidas como pasta o arroz (ambas sabrosas, con base de carbohidratos) o pizza y hambruguesa (calóricas y reconocidas como «premios»)? En ese momento, incluso si se pueden tener a la vez ambos platos, el favorito será muy [+]
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Las dietas bajas en hidratos, un peligro para la salud
02-11-2013(pan, pasta, arroz?) y las legumbres, alimentos con un alto contenido en carbohidratos, deben constituir la base de la alimentación. ¿Por qué son perjudiciales las dietas cetogénicas? «Las dietas cetogénicas se vienen empleando desde hace décadas con el ... de osteoporosis, y pueden conducir al ser bajas en fibra al padecimiento de estreñimiento severo. También, y al eliminar los alimentos ricos en carbohidratos, que contienen determinadas vitaminas y minerales, pueden ocasionar deficiencias de algunos [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
La alimentación con leche materna puede prolongarse hasta los dos años
06-10-2018...que pueden tener las madres sobre la composición de la leche materna y cómo evoluciona a lo largo del tiempo. No solo está compuesta por los nutrientes básicos esenciales, como carbohidratos, proteínas, grasas y agua; también incluye otros ingredientes [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Si te dan calabazas, recuerda que son saciantes y que su fibra ayuda a ir al baño
10-10-2022...decenas de recetas donde la calabaza es el principal ingrediente: cremas, ensaladas, bizcocho o tartas. Además se emplea para tratamientos de adelgazamiento y aporta, entre otros, un 71% de carbohidratos, 15% de proteínas, tiene un elevado contenido en [+]
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cadiz | Tecnología/Redes
Los mejores alimentos para mantenerte hidratado este verano
12-06-2015, carbohidratos, hierro... En la imagen sobre estas líneas puedes verlo servido junto a una ración de brécol, que tiene un 89% de agua. Sin duda, un menú perfecto para el periodo estival. Imposible cerrar esta serie de consejos sin mencionar alguna fruta. Con [+]
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cadiz | Sociedad
Pocas proteínas y más hidratos, la última dieta «antienvejecimiento»
29-05-2015...de la Universidad de Sidney compararon tres dietas diferentes que duraron ocho semanas, variando la proporción de proteínas y carbohidratos bajo condiciones donde la comida o era restringida o estaba siempre disponible para que los ratones comieran [+]
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cadiz | Salud
Estas son las grasas saludables que puedes comer sin miedo a engordar
25-06-2019, junto a los carbohidratos y las proteínas, es uno de los macronutrientes esenciales. «La grasa es importante, no hay que eliminarla de la dieta, pero sí consumir el mínimo posible de la menos saludables. Hay ácido grasos esenciales que nuestro cuerpo no [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Investigadores españoles piden precaución en el consumo de pétalos de flores en la alta gastronomía
24-08-2018...de minerales y carbohidratos, siendo la fructosa el principal azúcar simple», ha dicho Rivas. Sin embargo, algunos autores señalan la presencia de interés en algunas flores. Así, los pétalos de hibisco, capuchinas y azucenas contienen antocianinas, que son [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Anatomía del desayuno perfecto
06-05-2015...recién exprimido aunque otro tipo de frutas son igual de beneficiosas. El plátano, por su aporte en carbohidratos, fibra y potasio, es un buen compañero para desayunos light. Los frutos rojos son toda una revelación: combinan con todo y tienen un fuerte [+]
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cadiz | Ciencia
El secreto adelgazante del boniato
07-12-2016...de los tradicionales pasteles de boniato que se consumen por Navidad. La raíz, rica en carbohidratos, no parece de primeras lo más adecuado para mantener una cintura de avispa, pero investigadores japoneses han descubierto que tiene un efecto adelgazante inesperado [+]
