BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
¿Qué es el ácido lipoico?
23-07-2019...a convertir carbohidratos en energía. El jefe de Endocrinología y Nutrición del Hospital San Pedro de Cáceres ha explicado a El Confidencial que este antioxidante, de venta libre, puede resultar «muy peligroso en altas dosis» por lo que se debería [+]
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cadiz | Salud
¿Se puede combatir la resaca comiendo espárragos?
10-06-2021carbohidratos y antioxidantes. ¿Aceleran los espárragos el metabolismo del alcohol? Prácticamente todo lo que comemos pasa, en primer lugar, por el hígado, encargado de eliminar tóxicos como el alcohol de nuestro cuerpo. De hecho, se considera un potente [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
La peculiar carne seca de Sudáfrica que se elabora en Sant Cugat del Vallés
17-10-2015El biltong es una carne de ternera seca muy popular en Sudáfrica que tiene un peculiar e intenso sabor, un alto contenido en proteínas y mínima presencia de grasas y de carbohidratos. Biltong es una palabra holandesa que significa «tira de trasero ... que aportan grasas y carbohidratos como las patatas fritas, las aceitunas o los frutos secos. También para acompañar ensaladas y en otras recetas que pueden verse en la web de la empresa. Va bien tanto con cerveza como con distintos vinos como la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo se debería comer la pasta para no engordar
25-10-2019...de pacientes que se embarcan en una dieta muy restrictiva de carbohidratos aumenta el deseo por este grupo de alimentos en mayor medida que los que siguen una pauta más variada y esto hace que los primeros tengan una mayor probabilidad de abandono. «Lo ... primordial no es que quitemos carbohidratos de la cena, sino que se pueda mantener en el tiempo el déficit calórico total y el cambio que nos hayamos propuesto», afirma Álvarez. [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Obesidad e hígado graso: ¿cómo puede protegernos una microbiota intestinal saludable?
24-05-2021...metabolismo de carbohidratos y grasas. De ahí el gran impacto metabólico y patológico de problemas crónicos producidos en el hígado, como es el caso de la enfermedad por hígado graso. La obesidad se caracteriza principalmente por un exceso de adiposidad que [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
¿Por qué Japón tiene a los niños mejor alimentados del mundo?
22-10-2019-700 kilocalorías, distribuidas de manera equilibrada entre carbohidratos, carnes y verduras. Un ejemplo de menú es: arroz con pescado a la parrilla y un plato de espinacas y brotes de soja, servido con sopa de miso con cerdo, todo acompañado de leche y ciruelas ... Hara. Educación En las escuelas de Primaria, los estudiantes usan imanes con imágenes de alimentos que colocan en diferentes categorías en una pizarra para aprender a distinguir, por ejemplo, las proteínas de los carbohidratos. «La ley establece que [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
¿Cómo cuidar de un familiar con cáncer de mama?
19-10-2019...haya dificultades para dormir, recomiendan apostar por masajes y baños calientes antes de acostarse para evitar recurrir a medicamentos que combatan el insomnio. Proteínas y carbohidratos, energía para el sistema inmunológico Cuando convivimos con ... de proteínas, carbohidratos y lácteos. Hay situaciones, sin embargo, en las que las náuseas son tan fuertes que los pacientes prefieren no comer. «En esos casos, no es un problema. Se recomienda comer aquello que más le apetezca cuando tenga apetito y no [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
Una experta vincula el sobrepeso en los menores con la exposición a la televisión
02-06-2018...lácteo, un carbohidrato y una fruta, debería estar compuesto por alimentos enteros que incluyan proteínas de calidad como carnes blancas y huevos, o carbohidratos como cereales integrales y fruta. [+]
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cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Dos estudios sugieren que las dietas ricas en grasas prolongan la esperanza de vida
05-09-2017...superior a la de animales más jóvenes. Un resultado ciertamente destacable». «Una dieta cetogénica contiene una gran cantidad de grasa, cantidades moderadas a bajas de proteína y muy poco carbohidrato. La dieta cambia el metabolismo hacia casi una ... director de la segunda de las investigaciones. Grasas vs. carbohidratos Los autores de ambos estudios alimentaron a los animales, ya en su mediana edad, con tres regímenes dietéticos diferentes: dieta cetogénica en las que las grasas suponían hasta un 90 ... % de las calorías totales, dieta ?ratonil? normal ?por lo general, rica en carbohidratos?, y dieta rica en grasas y baja en hidratos de carbono. Además, y dado que podía esperarse que el consumo elevado de grasas conllevara un incremento del peso y una reducción [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Esto es lo mejor y lo peor de mezclar la dieta paleo y la vegana
07-10-2019...dieta Pegan se incluye una amplia variedad de frutas y verduras aunque se priman las frutas de bajo índice glucémico (por influencia de la dieta paleo). En cuanto a los carbohidratos, han de ser complejos, sin gluten y ricos en fibra. Las grasas que se ... errónea y puede llevar a un consumo insuficiente de legumbres», explica. Los alimentos que elimina o reduce la dieta Pegan Se caracteriza por aportar una baja carga glucémica eliminando los azúcares simples, las harinas y los carbohidratos refinados. No [+]
