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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Qué es un «poke bowl» y por qué lo recomiendan los nutricionistas

    08-11-2020

    ...nutricionales de cada uno. 2. Puede utilizarse como plato único por su equilibrio entre carbohidratos, proteínas y grasas y llevarse en un ?tupper? al trabajo o la escuela (gusta tanto a niños y mayores). 3. Aporta un equilibrio adecuado entre proteína ... aporta gran variedad de vitaminas y antioxidantes. Cuantos más colores, mejor. 7. El arroz (mejor integral), la quinoa y la legumbre son ricos en carbohidratos complejos y por tanto saludables, así como fibra insoluble beneficiosa para la salud [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    Guía básica para aprender a leer las etiquetas de los productos alimenticios

    17-07-2018

    ...saturadas. Carbohidratos Respecto a los carbohidratos, los cuáles aparecen en las etiquetas en forma de cereales, azúcares, frutas? Smileat recomienda alimentos con poca cantidad de azúcares simples y sustituirlos por fuentes naturales ... de carbohidratos como vegetales, frutas y cereales integrales. Hay que tener en cuenta que son la fuente de energía del organismo y necesarios para la actividad diaria. Azúcar A la hora de analizar una etiqueta en los productos alimentarios la palabra más [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Investigadores del CSIC trabajan en un spray bucal antiviral para «engañar» al coronavirus y detener la infección

    31-07-2020

    ...consiguiente, la gravedad de la infección», agrega. «Igual que otras familias de virus, el SARS-CoV-2 utiliza carbohidratos presentes en la superficie de las células epiteliales para adherirse y progresar en la infección», explica Revuelta. «En particular, se [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    ¿Caes en todas las trampas del súper? Cómo ir a la compra sin sentirse culpable

    23-06-2022

    . La estructura básica de la lista de la compra debe estar conformada por las proteínas citadas y por las verduras y ya en función de la actividad física que se realice ya se puede incluir una carga de carbohidratos en forma de arroz, pasta, pan... Si ... apenas hacemos ejercicio ya estamos tomando carbohidratos de las verduras y de las frutas y eso, con un complemento de un día o dos con arroz o cereales, ya es más que suficiente. A veces aunque tengamos una lista totalmente preparada y organizada [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Una nutricionista advierte: «No pasa nada porque los niños coman poco o porque salgan de casa sin desayunar»

    02-02-2022

    ...almorzar, sería una bebida vegetal con copos de avena al microondas para que se cocinen con una café o té y una pieza de fruta con unos pocos frutos secos. «Un desayuno así lleva proteína, carbohidrato y fruta que es lo que debe llevar cada una [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Destierra falsas creencias: las grasas son más saludables que el azúcar

    12-10-2020

    ...menos 'adictiva') que la provocada por los hidratos de carbono. Es cierto que las grasas tienen calorías (un gramo de grasa puede llegar a doblar en calorías a uno de carbohidratos o de proteína), pero lo que tal vez no sabemos es que son calorías más ... En cualquier caso, no debemos obviar que muchos de los alimentos «grasos» que encontramos hoy en los lineales han pasado por el filtro del ultraprocesamiento, y ésas son grasas que han acabado convirtiéndose en carbohidratos refinados y azúcares [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Por qué tantos animales comen medusas si no tienen calorías?

    29-06-2020

    Son poco más que agua. No contienen carbohidratos ni grasas ni proteínas. Aún así, la medusa común (Aurelia aurita) es devorada por los depredadores marinos. Peces, crustáceos, anémonas de mar e incluso corales y tortugas la consideran un plato [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables

    Cómo tener éxito cuando te pones a dieta

    04-11-2022

    ...los hidratos de carbono, sin diferenciar los que son más o menos adecuados. Propicia el aumento del colesterol malo y se pierden otros nutrientes asociados a los carbohidratos procedentes de las frutas o de los cereales integrales como la fibra, las vitaminas y [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Los mejores alimentos según las fases de tu ciclo menstrual

    26-11-2018

    ...consumir más carbohidratos: «Es un buen momento para entrenar la fuerza y resistencia. Nuestro cuerpo tiene mayor resistencia a la insulina y podemos aumentar el consumo de carbohidratos, limitando el de las grasas». En la fase de ovulación aconseja ... consumir alimentos que regulen y aumenten de forma natural la progesterona, como las legumbres, las nueces y los cereales integrales. «Reduciremos el consumo de carbohidratos (ya no hay tanta resistencia a la insulina) y evitaremos las grasas», aclara. En ... . Aumentaremos la ingesta de grasas y disminuiremos al máximo los carbohidratos. También serán útiles los alimentos ricos en fibra y triptófano (aminoácido que regula de forma natural la serotonina). Es importante incluir en el día a día frutas y verdura fresca [+]

  • cadiz | Deportes

    Álex Roca: «Si pude con el miedo a la calle; cómo no voy a poder con esto»

    22-03-2023

    ...personal, mi suegra y mi mujer parea salvarme porque yo pensaba que allí me quedaba. A última hora, tres semanas antes tuvo que cambiar todo el plan de nutrición, teniendo en cuenta que en cada parada tenía que ingerir 288 miligramos de carbohidratos con [+]

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