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  • cadiz | Cultura/Cultural

    Juan Canela, nuevo director artístico de MACO

    02-06-2020

    El comisario español Juan Canela (Sevilla, 1980) ha sido nombrado nuevo director artístico de Zona MACO, el equivalente de ARCO en México, una de las ferias más destacadas del continente americano. Allí sustituye a Tania Ragasol (México, 1972 ... ), quien desempeñó dicho cargo de 2018 a este 2020. Precisamente Canela se integró al equipo de MACO en marzo de este año como comisario de la sección ZonaMACO Sur, en una edición, la de 2020, que, sin verse afectada por el coronavirus como la feria ... «en fortalecer las relaciones con expositores, coleccionistas, curadores, críticos y público en general, junto a Marisol Barbosa, directora operativa, y Zélika García, fundadora de ZonaMACO». Un currículum extenso Canela es comisario independiente y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    «La canela reduce ligeramente la absorción de las grasas que se consumen»

    22-01-2021

    ...hacer. Una vez asumido eso, hay pequeños trucos que pueden ayudarnos en el «viaje» hacia ese peso ideal, teniendo siempre presente que sin una alimentación buena, deporte y un buen descanso, no hay nada seguro. Uno de estos aliados puede ser la canela ... . Comenta Miguel López Moreno, investigador en el CIAL (Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación) y dietista-nutricionista (@nutreconciencia), que la canela tiene una serie de propiedades que pueden ser de utilidad en la mejora de la ... , su utilización para dar sabor a la comida puede reducir del mismo modo el uso de azúcares o grasas. «Dicho esto, es esencial tener en consideración que de nada sirve la canela sin una alimentación adecuada de inicio junto a una correcta higiene del [+]

  • cadiz | Play/Cine y Películas/Noticias

    La increíble historia de un padre y su hijo viajando por el mundo para fotografiar felinos

    05-11-2021

    Andoni Canela, un reconocido fotógrafo de naturaleza, se embarca con su hijo Unai en una aventura fascinante. Viajan en busca de los últimos grandes felinos del planeta: jaguares, tigres, pumas, guepardos, leopardos, leones... La travesía se alarga ... y de Unai convierten son la esencia de 'Panteras', un emocionante alegato conservacionista y en un auténtico viaje de descubrimiento interior. Así lo narra el propio Andoni Canela, protagonista y director de esta obra de arte audiovisual: Fue en ... > Andoni Canela ha trabajado desde 1994 como fotógrafo de naturaleza y documentalista. Su primer largometraje documental 'El viaje de Unai' se estrenó en cines en 2016. En 2017 estrenó en el canal de televisión Cuatro, en prime time, el docu-reality [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Estepa, almendra y canela: las mejores especialidades dulces con sello sevillano

    26-11-2020

    ...inunda de aromas a almendra y canela y la producción de 22.000 toneladas de este manjar comienza a materializarse en cada una de las fábricas que integran esta consolidada industria. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Deportes

    El cara a cara entre Canelo Álvarez y Caleb Plant acaba en trifulca

    22-09-2021

    El mexicano Saúl 'Canelo' Álvarez y su rival Caleb Plant llegaron a los golpes este martes, en medio delñ cara a cara que tuvieron para promocionar la pelea que ambos disputarán en noviembre por la corona mundial del peso supermedio. El invicto ... insultó a su madre. 'Canelo' defenderá sus coronas de la Asociación Mundial de Boxeo (WBA), el Consejo Mundial de Boxeo (WBC) y la Organización Mundial de Boxeo (WBO) contra Plant, el campeón de la Federación Internacional de Boxeo (IBF). El mexicano [+]

  • cadiz | Deportes

    Haney retiene los cinturones ante Lomachenko con una decisión controvertida

    21-05-2023

    , pero las estadísticas revelan que Lomachenko hizo gala de un plus de precisión. Noticia Relacionada Boxeo estandar No Canelo abruma a Golovkin y se lleva una trilogía que ya es historia del boxeo Javier Chicote El mexicano gana a los puntos por [+]

  • cadiz | Deportes

    El brutal KO de Canelo Álvarez a Kovalev

    03-11-2019

    El mexicano Saúl 'Canelo' Álvarez" puso fuera de combate por la vía del nocaut al ruso Sergey Kovalev en el undécimo asalto y le arrebató el título semipesado avalado por la Organización Mundial de Boxeo (OMB), El mexicano consiguió la victoria a ... , mediano y súper mediano. 'Canelo' ya es el segundo mexicano en ganar un título de peso semipesado; el fallecido Julio González lo ganó a finales del 2003. Dominante Canelo Álvarez debió buscar la forma de entrar a distancia para alcanzar a Kovalev ... ruso. Cuando el mexicano pudo encontrar su distancia empezó a anular al ruso, que no tenía respuesta para el combate en corto. 'Canelo' castigó con ambas manos y a distancia media para abrir la guardia del ruso, quien con su mejor arma, el jab [+]

  • cadiz | Deportes

    Canelo rompe el mercado deportivo

    19-10-2018

    ...los boxeadores de hoy en día ganan esas millonadas es porque lo generan -comenta sin dudarlo José María Cortizas, periodista de El Correo especializado en boxeo desde hace tres décadas-. Hay que tener en cuenta que en el último combate de Canelo Álvarez se [+]

  • cadiz | Andalucía/Jaén

    María del Sur, una galleta andaluza en el mercado

    24-06-2021

    ...destaca el aceite de oliva virgen extra, la miel, la matalahúva y la canela. María del Sur, que tiene un alto contenido en fibra, se oferta al consumidor en dos modalidades: tradicional y canela. Con su producción se salda, según ha expuesto la empresa [+]

  • cadiz | Economía

    El superalimento que ayuda a prevenir enfermedades, activa nuestro cerebro y ayuda a adelgazar

    05-05-2022

    La canela ha sido tradicionalmente una de las especias más utilizadas en la cocina por su sabor y su aroma. En realidad, se trata de la corteza interna desecada del canelo, el árbol del cual proviene, de hoja perenne, que puede alcanzar una altura ... de 15 metros y que es originario de Sri Lanka. Así pues, la canela se extrae de las ramas de estos árboles, dejando secar posteriormente hasta que adquiere un color más rojizo. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]

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