BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Claves y secretos para elegir el jamón ibérico más delicioso y de máxima calidad
18-01-2022...ancestral de curado y sobre todo hasta qué punto reconocemos los verdaderos signos de calidad a la hora de elegir la mejor pieza para degustar. Sin mucha vuelta y a riesgo de espóiler, un buen jamón es producto de la combinación perfecta entre la raza del ... porcentaje de raza del cerdo y el tipo de alimentación que recibe mientras crece. En la gama de los ibéricos existen cuatro tipos de precintos que describen su calidad y que nos guiarán en el momento de conversar con el charcutero en cuestión. Lo mejor ... ejercicio de exactitud que ha permitido bajar la típica salinidad del producto de antaño pero manteniendo la máxima calidad y acomodándose a las nuevas exigencias del mercado que los demanda incluso dulces. Este viaje hasta tierras extremeñas y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Adif destinará más de tres millones de euros para reforzar la catenaria entre Sevilla y Cádiz
16-12-2024Infraestructura), que tiene entre sus metas el desarrollo de infraestructuras fiables, sostenibles, resilientes y de calidad. Estas actuaciones van a contar con financiación europea a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. Financiado por la [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
El ayuno intermitente podría causar problemas de fertilidad
12-04-2023...de considerar no solo el efecto del ayuno sobre el peso y la salud , sino sobre la fertilidad . También destacan que algunos de los efectos negativos sobre los óvulos y la calidad del esperma se vieron después de que los peces volvieron a sus niveles normales ... peso y mejorar su salud. Pero la forma en que los organismos responden a la escasez de alimentos puede afectar la calidad de los óvulos y los espermatozoides , y tales efectos podrían continuar después del final del período de ayuno. Queríamos saber más ... calidad de la descendencia resultante. «Lo que encontramos es que el ayuno con restricción de tiempo afecta la reproducción de manera diferente en machos y hembras. Una vez que los peces volvieron a su horario normal de alimentación, las hembras aumentaron [+]
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cadiz | Antropia
Cambio climático y pobreza, un matrimonio muy unido
22-12-2022El pasado año 4,8 millones de personas en España sobrevivieron con menos de 278 euros mensuales para el caso de una familia con dos adultos y dos menores, y con menos de 530 euros mensuales si la unidad familiar es un miembro. Unos datos alarmantes q [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Félix Bautista: «Nosotros no tenemos que prometer dinamizar la España despoblada. Ya lo estamos haciendo»
10-04-2023...que persigue garantizar un turismo rural de calidad . A él están acogidos actualmente 40 establecimientos, aunque llegaron a ser más de un centenar. La asociación que los reúne, con Félix Bautista al frente, quiere aprovechar el 20 aniversario de su ... de excelencia que tiene la Comunidad. ?¿Cuál es el perfil del turista que se hospeda en sus establecimientos ? ?Nuestro público es el de un visitante al que le gusta el turismo cultural, gastronómico y enológico. Ofrecemos calidad y nuestros clientes notan la ... presencia de los gerentes. ?¿Cree que se conoce este sello de calidad? ?Pues, escasamente, o poco. Debería ser más conocido. La marca sí que tiene mucha presencia en ferias nacionales e internacionales, pero sí que necesitaría de una mayor promoción. ?Y [+]
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cadiz | Economía
Espaldarazo de Bruselas a la carne española: «Tiene los mismos estándares de calidad que el resto de la UE»
14-01-2022...las polémicas declaraciones de Garzón sobre las macrogranjas y la carne española las que han acaparado gran parte del interés. Wojciechowski ha asegurado que «no hay razón para pensar que la carne española es de menor calidad: tiene los mismos estándares ... de calidad que el resto de países de la Unión Europea (UE)«. Por su parte, Luis Planas ha mostrado su cansancio por la polémica y acusado al PP de manipular políticamente a agricultores y ganaderos por el proceso electoral en Castilla y León. En este [+]
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'Burguer solidaria' contra la ELA, carne de primera calidad cocinada por el 'estrella Michelín' Carlos Maldonado
13-01-2022, al tiempo que están colaborando con un fin como éste: avanzar en la investigación contra esta enfermedad. La alcaldesa ha dicho que esta acción cuenta con todas las «claves de éxito, ya que además de tener una carne de primerísima calidad, estará [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La política de calidad
23-12-2018...de calidad, basado en la defensa del diálogo, la persuasión y el bien común que, vistos los espectáculos que se están dando, parecen en extinción en nuestro país. Hacer política es aceptar que exista una tensión que no podemos resolver. No puede haber más ... alerta del «enfado» y «decepción» que sienten los ciudadanos por esta pérdida de calidad de la política española desde la Transición. Una opinión compartida por seis de cada diez interpelados. Se habla incluso de una vuelta al lenguaje «guerracivilista [+]
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cadiz | Sociedad
La calidad de vida y el bienestar personal, eje de la XV edición de los Premios Genio Innovación
13-01-2022...pensamos y lo que tenemos, dentro de cada circunstancia que vivimos y con los recursos a nuestro alcance. Es decir, la calidad de vida y de futuro del ecosistema personal como hilo conductor de los próximos Premios Genio 2022, los galardones de Innovación [+]
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cadiz | Andalucía
Juan Marín pide al Gobierno que garantice la calidad de los test de antígenos además de un precio asequible
13-01-2022El vicepresidente de la Junta de Andalucía, Juan Marín, ha pedido al Gobierno central que, además de fijar un precio máximo para los test de antígenos como está previsto para esta misma tarde, «garantice el control de calidad» de los mismos, además ... de fijarles un precio máximo que sea «asequible para todos». Al respecto, Juan Marín ha indicado que le «preocupa mucho el control de la calidad» de estas pruebas, algo que «tiene que ser fundamental» y debería ser «la primera cuestión que el Gobierno [+]
