BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Un pan más saludable y más soso sin que el consumidor lo note
02-04-2022...panadero riojano. «Por debajo de ese tope mínimo sí que no se puede hacer, creo yo, no hay que quitar la sal del todo», añade Juan Antonio Martín Molero, presidente en Asempas del gremio de los pasteleros de Madrid. La norma que regula la calidad del pan ... consideran es de mayor calidad», dice, orgulloso, el presidente de la Confederación Española, que defiende desde 1978 los intereses de las 12.000 empresas de panadería artesana y tradicional que hay en el país. La panadería está en un momento de auge ... conocedores de esta norma y están satisfechos con la mejora impresa en la calidad del pan desde los obradores. Como curiosidad, desde el departamento de Planas añaden que el pan elaborado con masa madre es, hoy por hoy, el más demandado, el que más se consume [+]
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cadiz | Tecnología/Consultorio
Trucos que seguramente desconoces para exprimir YouTube
05-02-2020Mejorar la calidad de visión del vídeo El sistema desarrollado por YouTube permite que los vídeos se ajusten de manera automática al tipo de resolución y conexión del usuario receptor. También en función de la calidad del contenido publicado, aunque ... inferior derecha del vídeo. Desde ahí se podrá elegir la calidad de reproducción. Y, por cierto, bajar la calidad repercutirá en la reproducción. Si en un determinado momento no tienes buena cobertura es conveniente bajarla. Activar tema oscuro (es [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Cuchara de San Lorenzo y La Taberna de Almodóvar celebran el salto de calidad del BIB Gourmand
24-11-2017...de San Lorenzo y La Taberna de Almodóvar, en su nueva ubicación en la calle Pérez Galdós. Es el sello que se otorga a quienes ofrecen productos de calidad, precios contenidos y una cocina con una excelente relación calidad-precio. Paco López, chef de La ... ha hecho recibir». Sin embargo, el camino no ha sido rápido ni fácil para los hermanos López (Paco y Narciso), y así lo reconocen: «Lo cierto es que llevábamos dos o tres años intentando conseguirlo y para ello dimos un salto de calidad realizando [+]
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El uno por uno de los fichajes del Córdoba CF
04-02-2020 -
cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
«La estrella Michelin de Alevante pone de manifiesto el salto de calidad del turismo»
23-11-2017...como este premio, que tuvimos anoche". "Se trata de un galardón que no había ocurrido nunca en Chiclana y que pone de manifiesto el salto de calidad del turismo y la hostelería en nuestra ciudad. Así, el propio Pepe Monforte lo dice al afirmar que [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Las matemáticas y el aceite de oliva, dos íntimos aliados
17-05-2019...capital jiennense los resultados de un proyecto de investigación que relaciona ecuaciones con calidad en el ámbito de la producción de aceite de oliva. El proyecto, denominado Modelado y optimización del proceso de elaboración de aceites de oliva para ... abordar la calidad del aceite desde un punto de vista global, según ha apuntado Espínola, quien ha estado acompañado en la presentación por el también investigador del proyecto Manuel Moya. La principal novedad de este trabajo radica, según ha expuesto [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Dos por dos: virgen extra
17-05-2019...capital jiennense los resultados de un proyecto de investigación que relaciona ecuaciones con calidad en el ámbito de la producción de aceite de oliva. El proyecto, denominado Modelado y optimización del proceso de elaboración de aceites de oliva para ... abordar la calidad del aceite desde un punto de vista global, según ha apuntado Espínola, quien ha estado acompañado en la presentación por el también investigador del proyecto Manuel Moya. La principal novedad de este trabajo radica, según ha expuesto [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Emprendedores andaluces crean Scoobic, el vehículo de reparto sostenible que mejora la calidad del aire y salva vidas
18-10-2018Crear un producto eficiente, no contaminante, eléctrico, que ahorre costes y que reduzca considerablemente los tiempos de entrega fue el objetivo que llevó a Passion Motorbike Factory a crear Scoobic. Se trata de un vehículo con un tamaño intermedio [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Zumos procesados y «snacks» salados en la merienda a diario pueden poner en riesgo la salud de los niños
17-05-2019«la mala alimentación», como la diabetes tipo II y las enfermedades cardiovasculares. Por ello, los expertos han pedido a los poderes públicos que garanticen una alimentación pública de calidad en todos los centros escolares y planten programas [+]
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Altos de la Finca, mejor vino tinto crianza de Castilla-La Mancha en 2020
22-10-2020Constancia en Otero (Toledo), que ha sido galardonado como el mejor «Vino de calidad diferenciada» dentro de la categoría de tintos de las añadas anteriores a 2018. Estos galardones tienen como objetivo fomentar y promocionar los productos agroalimentarios ... de calidad diferenciada de Castilla-La Mancha, que reconocen el trabajo y esfuerzo de los elaboradores más destacados de esta comunidad autónoma. El jurado profesional que conforma el panel de cata de estos premios ha reconocido la singularidad de Altos de la ... Finca, un vino que se elabora a partir de las uvas que ofrecen una maduración y calidad superior de Syrah y Petit Verdot de la parte más alta de la finca -de ahí su nombre- y solo las de la cara este del viñedo. Tras 18 meses de crianza en barricas [+]
