BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Siete alimentos que deberías comer en otoño, además de las setas
03-10-2017...porque algunas son venenosas y sus componentes tóxicos pueden producir la muerte de forma fulminante. Si no somos expertos, mejor optar por las cultivadas y que hayan pasado todos los controles. Brócoli : Cuenta con una alta cantidad de calcio [+]
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cadiz | España/Valencia/Alicante
Da un navajazo a un compañero de trabajo cuando recogían brócoli
17-05-2016La Guardia Civil ha detenido a un hombre acusado de haber agredido hoy con un arma blanca a un compañero de trabajo, quien ha resultado herido en el tórax, en una plantación de brócoli ubicada entre los municipios alicantinos de Guardamar del Segura [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El destrozo de la DANA en Cádiz: agricultores y ganaderos jerezanos sufren pérdidas de 25 millones de euros
05-11-2024...de oxígeno, y si están 24 horas bajo el agua el oxígeno no le llega a la raíz y el árbol no prospera. Ha habido una superficie importante de leñosos que se pierden». Por otro lado, hay cultivos hortícolas como zanahorias, brócoli y boniatos que «han quedado [+]
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El brócoli, fuente de un prometedor anticancerígeno
11-02-2014brócoli, verdura muy rica en esta sustancia. El problema es que los procedimientos habituales por los que cocinamos el brócoli, su cocción, hacen que la biodisponibilidad (parte del nutriente que el cuerpo digiere) del SFN se reduzca y mucho. De hecho el ... podemos beneficiarnos de las propiedades de este fitoquímico a través de un consumo muy continuado y muy abundante de brócoli y de otras crucíferas. Demasiado, quizás, para la dieta que llevamos. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
12 recetas con verduras para introducirlas en tu alimentación diaria
12-03-2018¿Cuántas verduras comes a la semana? Con esta deliciosa selección de recetas con verduras de todo tipo no te darás cuenta de que las estás comiendo. ¿Por cuál vas a comenzar? Consulta las recetas en Bulevar Sur. [+]
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cadiz | Estilo/Gente
La comida preferida de Obama es el... ¡brócoli!
08-08-2013...participaban en un evento contra la obesidad, pero lo cierto es que Barack Obama ha sorprendido al confesar que su comida favorita es el brócoli. "La comida puede ser divertida. Puede ser sana", declaró ante la atenta mirada de su esposa y de los pequeños. El ... , no voy a ir tan lejos?, declaró entre risas del público. Desde que proclamara su amor hacia el brócoli, las redes sociales e Internet son un ir y venir de fotomontajes con la cara del presidente. En una de ellas, Michelle alza un premio en forma ... de brócoli y con el rostro de su marido, y en otra se vende una camiseta de Obama con la cara pintada de verde. No es la primera vez que esta singular verdura es nombrada en los pasillos de la Casa Blanca. Hace 23 años, el presidente George H. W. Bush, padre [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez pizzas especiales para probar en Madrid
28-10-2024...seleccionado como los tomates de la DO San Marzano, además de harina ecológica. Entre sus pizzas -elaboradas en hornos estos sí italianos- destacan la de bimi con chistorra (mozzarella, chistorra, brócoli bimi, ajo frito) y la de alcachofas (alcachofa rallada [+]
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cadiz | Ocio
Brócoli: España es el principal exportador a nivel mundial
31-03-2015¿Qué sabes sobre el brócoli? Parece una pregunta destinada a una Miss en la fase final de un certamen de belleza. Pero no temas: no hay trampa alguna enmascarada en la cuestión. De hecho, se han publicado un gran número de noticias relativas a esta ... verdura recientemente. Por ejemplo, entre las más curiosas, destacamos las dos siguientes: el brócoli es el plato favorito del presidente de Estados Unidos, Barack Obama. Y La Hoya Lorca Club de Fútbol (Segunda B), debido a su segunda equipación, se ha ... ganado el sobrenombre de «El Brócoli Mecánico». Sin embargo, pese a esta «deportiva» promoción «gubernamental», el brócoli (al menos para los seguidores de Los Simpson) es el alimento que consiguió matar (hasta en dos ocasiones) a Homer (en un capítulo [+]
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cadiz | España/Valencia
Un estudio demuestra las propiedades antincancerígenas de una dieta rica en brócoli
05-03-2015El Laboratorio de Fitoquímica del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de CEBAS-CSIC, que colabora de forma activa con la Asociación sin ánimo de lucro +Brócoli, determina que una dieta rica en vegetales de la familia ... de las crucíferas como el brócoli puede ayudar a reducir el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer como los de mama, próstata, colon y pulmón con el consumo mínimo de 200 gramos de esta verdura al día. Estos beneficios anticancerígenos provienen de su importante ... semana sean de brócoli, como apoyan evidencias y resultados de la comunidad científica internacional. Los estudios se inician con la descontaminación, troceo y homogeneización del brócoli Como explica Diego A. Moreno, investigador de este departamento [+]
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cadiz | España/Valencia
El bimi: así es la superverdura de moda en Mercadona y en los mejores restaurantes de España
14-07-2017El bimi se ha convertido en uno de los «superalimentos» de moda este verano. Se trata de una hortaliza fruto de la unión natural entre el brócoli y una col oriental llamada Kai-lan. Este producto es cien por cien comestible, desde el tallo al ... Consum, donde ha gozado de una gran aceptación por parte de los clientes. Con un sabor suave y dulce, el bimi se caracteriza por tener un tallo verde similar al del espárrago y una floreta muy semejante a la del brócoli. Esta verdura destaca por sus [+]
