BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
El renovado estilo del vino de Jerez: los diseños más originales
31-05-2017...mundo y los mejores generosos. El futuro es el público más joven. Por ello, muchas bodegas han arriesgado con una estética más fresca y transgresora en sus diseños. Una ruptura que se traduce en etiquetas con colores vivos, geometrías imposibles o ... , son los que predominan en la etiqueta del fino en rama Yodo, una marca que nació hace casi un año de la colaboración entre Aponiente y Bodegas Lustau. Una época que demandaba un diseño como el que realizó el diseñador Andi Rivas para el primer vino ... , de Bodegas Barón La marca Micaela lleva décadas en las bodegas Barón de Sanlúcar de Barrameda, una bodega con más de 400 años de historia. Con los nuevos tiempos, han pasado de una primitiva etiqueta a uno de los diseños más bonitos y coloridos de los que [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Córdoba Califato Gourmet 2022 | Alta cocina en la calle en pequeños bocados
18-10-2022...que la gente se acerque a nuestra cocina y a los establecimientos de otros barrios», comentó Álvaro Morales, de Los Chopos . Alberto Ceular, que participaba con Bodegas Trasmallo y un nigiri de atún, y con Marengo Brasserie y un brioche de costilla [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los Soletes de la Guía Repsol iluminan ya a 42 gaditanos
22-04-2022Good - G.C. Como Vinotecas, Bodegas El Gato, en Rota; Taberna La Manzanilla, en Cádiz, y Tabanco El Pasaje, en Jerez. Los Chiringuitos, Bebo Los Vientos, en Cádiz; Chinini y La Manuela, en Chipiona, El Huerto, en Conil, y El [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Restaurante Mantúa: cocina honesta de perfecta ejecución
19-07-2019...universo de los placeres gastronómicos. Todos conocíamos a esta ciudad por sus magníficas bodegas y sus excelentes caldos, los que últimamente, por fin, están recibiendo el merecido reconocimiento a nivel internacional, como ejemplo el Tío Pepe Cuatro ... Palacio Garvey, para después montar Albalá, el primer gastrobar de su ciudad. La bodega de Mantúa, que tiene como sumiller a Jonatan Cantero. Mantúa, además de por su cocina, se caracteriza por un gran servicio de sala y una magnífica bodega. Al frente ... si le pasara un escáner y en un momento ya sabe qué tiene que darle para que la experiencia y el disfrute sea pleno. La bodega la podemos disfrutar de distintas maneras ya que tienen unas 150 referencias, todas por copas, y además permiten la opción [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Oloroso Victoria Regina V.O.R.S de Díez Mérito, Mejor Oloroso
25-05-2017Los resultados de la International Wine Challenge 2017 se acaban de publicar y entre el palmarés de ganadores Bodegas y Viñedos Díez-Mérito ha obtenido unos espléndidos resultados con nueve medallas y un trophy que corona al prestigioso oloroso [+]
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cadiz | Gastronomia
Restaurante Kaleja: tradición reinterpretada
21-04-2022...crema cuajada de maíz tostado y muy rico un petisú de tofe de berenjena asada en la candela. Hay nivel también en esta parte final, atractiva incluso para los menos golosos. Una completa y bien seleccionada bodega acompaña perfectamente al menú, con la [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Enoturismo: entre viñas anda el juego
02-10-2017...también ha cambiado y el enoturismo ha irrumpido con fuerza para posicionarse como una de las iniciativas más importantes para las bodegas y las Denominaciones de Origen, no solo para dar a conocer sus vinos y obtener beneficios económicos, sino para ... Arribes del Duero, Carlos Capilla, ya que cree que depende mucho «de la zona de la que hablemos». Por ejemplo, en la «Milla de oro», es decir, las bodegas que se encuentran en la carretera que une Aranda de Duero con Valladolid, como son Vega Sicila ... ultimando la creación de la Ruta del vino de la misma marca, lo que implicaría aglutinar enotecas, alojamientos, hoteles, bodegas, etcétera. «Tener una ruta certificada es el «top» al que puedes llegar», explica Capilla. Visita guiada en una de las bodegas [+]
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Tres edificios históricos de Castilla-La Mancha entran en la Lista Roja de Hispania Nostra
20-06-2022bodegas domésticas. Las alcoholeras se identifican por la presencia de una o varias chimeneas altas, algunas de las cuales se conservan au?n fuera de uso, configurando un perfil singular en las ciudades. Junto a ellas se levanta, una torre de grandes ... proporciones y planta cuadrangular, que permite la condensacio?n de los vapores alcoho?licos. El proceso comenzaba en las bodegas, casi todas familiares, que estaban construidas con muros de piedra, teja árabe, entramado interno de madera de pino y tinajas [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
El Madrid deja vivo al Chelsea
13-04-2023...determinante tener a Asensio» Rubén Cañizares Ancelotti elogia el rol de Marco, otra vez clave desde el banquillo, y califica a Valverde como el mejor ante el Chelsea El norteamericano debió salir encantado con la bodega del Zalacaín. No tanto del palco del [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Cowboy en el Círculo de la Amistad
18-04-2022...bien que la lió en la presentación del cartel de Lances de Futuro en Bodegas Campos. Pincho de tortilla y caña, que diría Luis Herrero, a que igual el exembajador en la ONU le hace más de un guiño en su pregón. [+]
