BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La International Sherry Week comienza el próximo lunes
29-10-2019, de forma simultánea, miles de eventos donde los Vinos de Jerez serán los protagonistas: desde catas de vino, hasta maridajes, pasando por rutas de tapas y coctelería. Estas citas serán organizadas por bares, restaurantes, hoteles, bodegas, universidades ... , cócteles y platos preparados por cuatro chefs. Representantes de bodegas jerezanas asistirán a esta cena como ejemplo de la relación intercultural fomentada por la International Sherry Week. También en Tokio, habrá diferentes encuentros en torno al maridaje ... gastronómico con cocina local como sushi y soba organizados por profesionales del vino. Además, varias bodegas de Jerez organizarán cenas en la capital japonesa, como Bodegas Tradición, Rey Fernando de Castilla y Bodegas Barbadillo. El país anfitrión de esta [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
La primera edición de la Feria de la Ciencia de Chiclana se celebrará los días 25, 26 y 27
04-05-2022La primera edición de la Feria de la Ciencia se celebrará los días 25, 26 y 27 de mayo en la Plaza de las Bodegas. Así lo han anunciado el delegado municipal de Juventud y Educación, José Alberto Cruz; el responsable de Talentum, Manuel Salvados [+]
-
cadiz | Viajar/Vinos
Castilla y León, vinos de la corriente del río Duero
28-11-2020...mundo es la Tinta de Toro, autóctona y única. En la DO Bierzo, sus bodegas elaboran tintos, blancos y rosados con predominio de la Mencía, la variedad reina de la comarca, y grandes blancos de Godello. Situada al noroeste de la provincia de León, sus ... hueco entre las DO con mayor volumen de producción, se encuentra la DO León, con 40 bodegas inscritas. Es el imperio de la Prieto Picudo, su tinta autóctona, que ocupa el 69% de la superficie plantada, junto con la blanca autóctona Albarín. En ... Castilla y León hay hasta 13 zonas denominaciones de origen a la que se suma la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León. La DO Arlanza, con 23 bodegas inscritas, se encuentra en el centro de la provincia de Burgos, donde producen vino desde el siglo VII [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
La empresa de Córdoba Aceitunas Torrent, premio Alimentos de España por su internacionalización
26-10-2021...en Chantada (Lugo). El mejor vino del año se ha concedido 'ex aequo' al vino Campillo 57 Gran Reserva 2013, de la DOP Calificada Rioja Bodegas Campillo (Grupo Faustino), y al cava Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva, de la DOP Cava ... , de las Bodegas González Byass. [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
El Puerto se convierte en el epicentro gastronómico de la provincia durante el fin de semana
20-11-2021Ni las rachas de viento que se registraron ni las probabilidades de lluvia consiguieron deslucir la primera de las dos citas de las VII Jornadas de la Sal y el Estero, la cual tuvo lugar el sábado en las Bodegas El Cortijo de El Puerto. La rápida ... ubicadas en Bodegas El Cortijo, comenzaron a sumergirse en los sabores de la provincia. Lo mejor de cada rincón de la Bahía de Cádiz Durante la primera de las dos citas de las VII Jornadas de la Sal y el Estero se pudieron degustar casi una veintena ... Puerto Escondido. Gracias a bodegas como Guitiérrez Colosía o Caballero, así como Forlong o 4 Ojos Wines, se alcanzó un maridaje perfecto consiguiendo una explosión de sabores que no pasó desapercibido para los paladares más selectos. La cerveza [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Aponiente presenta el menú de su nueva temporada maridado con Moët & Chandon
23-04-2023Chef de Cave, Benoît Gouez, en la presentación. Ángel León, Berta de Pablos y Benoît Gouez - Salva Moreno La bodega francesa lleva dos años trabajando con Ángel León, «en proyectos de investigación en los que no nos ayudaba [+]
-
La Fundación Godofredo Garabito homenajea la figura de columnista de José Luis Garci
27-10-2022...las conversaciones se unirán otros invitados del mundo de la cultura y el periodismo, en un encuentro nacional de opinión que cuenta con el patrocinio, además de la Fundación Castilla y León, de la Diputación de Valladolid, Bodegas Copaboca, El Gran Cardenal y Legado [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
La gran noche del vino en Recomiendo
23-06-2017...de las referencias de Bodega Casa Rojo en perfecta armonía con sus Perikadas. [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Oh! Sole Crym: mayo, mes de la flor y del pale cream
15-05-2018...desarrollarlo nos apoyamos en el vino Oh Sole Crym de Bodegas Torres Burgos de Lucena, que hace un giño a los gatos que merodeaban por las bodegas, algo hoy día más difícil de ver por todos los requisitos sanitarios. [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
El viernes comienza la II Semana del Retinto de Chiclana
11-03-2020La II Semana del Retinto de Chiclana, que se celebra del 13 al 22 de marzo, se ha presentado hoy en las Bodegas Manuel Aragón. Una decena de establecimientos participarán en esta cita. Hoy también se han probado los platos presentados por cada uno ... de ellos, aunque el nombre del vencedor no se dará a conocer hasta el día 19. Algunos de los platos de la II Ruta del Retinto de Chiclana. En la bodega chiclanera estuvieron presentes los hosteleros participantes, además de la delegada de Turismo, Pepa ... Vela, y el presidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Vittorio Canu, acompañados por Sebastián Aragón, gerente de la bodega. El jurado ha estado formado por Mila Bulpe, del área de Dinamización Destino Chiclana; Luis Villanego, de Cosas [+]
