...catedral seguntina. Enrique en la cocina y Eduardo al frente de la sala y de la bodega dieron un giro radical a la casa, con una propuesta más moderna, algo complicado entonces en una localidad en la que los muchos visitantes suelen buscar platos más ... , trigueros y helado de lima kaffir y bastante pesado el de chocolate negro con plátano en textura y con unos innecesarios y anticuados petazetas. Una bodega más que notable, con destacada presencia de vinos castellano-manchegos, redondea una buena comida [+]
Chef de Cave, Benoît Gouez, en la presentación. Ángel León, Berta de Pablos y Benoît Gouez - Salva Moreno La bodega francesa lleva dos años trabajando con Ángel León, «en proyectos de investigación en los que no nos ayudaba [+]
La gala del certamen International Wine Challenge que se celebró anoche en Londres dejó muy buen sabor de boca al sector del vino de jerez con dos nuevos premios. Uno de ellos fue a parar a Sergio Marti?nez, eno?logo y Cellar Master de Bodegas [+]
, jóvenes artistas villacañeros y tintos jóvenes de las bodegas serán los protagonistas de la actividad, que centrará su mayoría de actos en el Museo del Silo, aunque también se podrá visitar el Museo de la Tía Sandalia. La actividad comenzará a las 21 ... Vino, una serie de puestos en los que se podrán degustar vinos jóvenes de bodegas y cooparativas villacañeras, acompañado de queso artesano de Peña Hueca. Colaboran en el túnel Bodegas Guillermo Mendieta, Vihucas, Camino Alto, Espartossa y [+]
...ejemplar de 'Tauromaquia de Manolete', del que se cumple este año el 75 aniversario de su fallecimiento, publicación editada por el Ayuntamiento de Córdoba y cuyo autor es Francisco Laguna. El jueves 19 de mayo, el Museo acoge 'Entre el ruedo y la bodega [+]
El cantaor Miguel Poveda fue galardonado con el Premio El Público de Diario de Jerez. El Premio al Mejor Cantaor d'Atrás, concedido por la Federación Local de Peñas Flamencas que preside Diego Fernández Suárez, recayó en esta ocasión en Enrique el Ex [+]
La primera edición de la Feria de la Ciencia se celebrará los días 25, 26 y 27 de mayo en la Plaza de las Bodegas. Así lo han anunciado el delegado municipal de Juventud y Educación, José Alberto Cruz; el responsable de Talentum, Manuel Salvados [+]
...las conversaciones se unirán otros invitados del mundo de la cultura y el periodismo, en un encuentro nacional de opinión que cuenta con el patrocinio, además de la Fundación Castilla y León, de la Diputación de Valladolid, Bodegas Copaboca, El Gran Cardenal y Legado [+]
Ni las rachas de viento que se registraron ni las probabilidades de lluvia consiguieron deslucir la primera de las dos citas de las VII Jornadas de la Sal y el Estero, la cual tuvo lugar el sábado en las Bodegas El Cortijo de El Puerto. La rápida ... ubicadas en Bodegas El Cortijo, comenzaron a sumergirse en los sabores de la provincia. Lo mejor de cada rincón de la Bahía de Cádiz Durante la primera de las dos citas de las VII Jornadas de la Sal y el Estero se pudieron degustar casi una veintena ... Puerto Escondido. Gracias a bodegas como Guitiérrez Colosía o Caballero, así como Forlong o 4 Ojos Wines, se alcanzó un maridaje perfecto consiguiendo una explosión de sabores que no pasó desapercibido para los paladares más selectos. La cerveza [+]
...en Chantada (Lugo). El mejor vino del año se ha concedido 'ex aequo' al vino Campillo 57 Gran Reserva 2013, de la DOP Calificada Rioja Bodegas Campillo (Grupo Faustino), y al cava Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva, de la DOP Cava ... , de las Bodegas González Byass. [+]
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