BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Cata de Vino de Córdoba 2023 llena hasta la bandera
22-04-2023...pisar el albero y degustar los amontillados, finos, olorosos, jóvenes o de tinaja que ofrecen hasta este domingo cada una de las 25 bodegas presentes en el ruedo. «Nunca nos perdemos la Cata, ya que tanto a mi marido como a mí nos gusta el buen vino ... aprobado general de las bodegas, si bien para algunos, como los encargados del expositor de la Cooperativa La Unión , apuntaban ayer que «la impresión es que está siendo más tranquilo que el pasado 2022; normal, por otro lado, ya que este recinto es algo [+]
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Feria del Cava Valenciano 2022: ubicación, fechas y horarios
18-11-2022...asistido representantes de las bodegas que estarán presentes en el evento, la presidenta de la Asociación, Rebeca García, ha explicado que el evento «se ha convertido en todo un acontecimiento importante». Después de dos años sin poder organizarlo, este fin ... certamen reúne a siete bodegas valencianas (Coviñas, Chozas Carrascal, Dominio de la Vega, Hispano Suizas, Pago de Tharsys, Torre Oria, UVE y Murviedro). El certamen se ha consolidado con fuerza siendo una ocasión especial para que el público valenciano se ... lote de cavas con las referencias más representativas de las bodegas presentes en el certamen. En la parte gastronómica, varios locales del Mercado de Colón prepararán una oferta especial con motivo del evento. Así, Ma Khin Café, Suc de Lluna, Cervezas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Israel Ramos y Juanlu Fernández, en la Cena de las Estrellas el 9 de agosto en González Byass
02-06-2021Hoy se ha presentado en las Bodegas González Byass de Jerez el ciclo ?Veranea en la Bodega?, una propuesta con la música en directo como gran protagonista pero que tiene en la gastronomía una parte importante del proyecto. Cuenta con el patrocinio ... Israel Ramos, de Mantúa, que protagonizarán un mano a mano sin precedentes Completa la oferta gastronómica de ?Veranea en la bodega? las clásicas Cenas del Festival que invitan a disfrutar después de cada concierto de Tío Pepe Festival de un menú ... especialmente diseñado para cada noche. Juanlu Fernández será el "rival" de Israel Ramos en la Cena de las Estrellas. Además, A Mar, Boutade y El Cuartel del Mar se instalan en las Bodegas Tío Pepe durante la temporada estival para ofrecer lo mejor de la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Vinos de Hielo, la "joya" de los vinos dulces
01-06-2010. Una propuesta que es una de las protagonistas de la VII edición del Salón Internacional de los Vinos Nobles (Vinoble) que mañana se clausura en Jerez, después de reunir a 150 bodegas de 25 regiones vinícolas de distintas partes del mundo. Y entre todas ... nada. Desde entonces y hasta 1960, según explica Dimas López, sólo hubo unas doce cosechas en las que volvió a repetirse "el milagro", pero desde entonces en estos países fríos se han multiplicado las bodegas que se dedican a esta especialidad, hasta el ... uva llegue a la bodega a la misma temperatura", congelada y con el jugo cristalizado, de tal forma que con el prensado, realizado con prensas hidráulicas, rasquen "todo lo bueno". Una fermentación larga, de unos tres o cuatro meses (en un vino normal [+]
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cadiz | Sociedad
Novedades en el etiquetado del vino: pictogramas y advertencias contra el consumo excesivo
17-11-2022...etiquetado físico», defiende Benítez. En este sentido, cita el ejemplo de compañías como Bodegas Riojanas que ya los están incluyendo. «Hay la necesidad de mayor concienciación y creemos que la mejor manera es recomendarlo. Quizás en uno o dos años será ... obligatorio y todas las bodegas asociadas lo habrá asumido», añade el representante de los bodegueros españoles quien coincide en la necesidad de ser «más proactivos» en este ámbito y, recuerda, que también se incluirían mensajes a favor del consumo moderado o ... pictogramas en la botella Carlos Manso Chicote La Federación Española del Vino (FEV) debate un nuevo etiquetado, que puede incluir la introducción de avisos contra el abuso y códigos QR En concreto, el representante de las bodegas españolas cree que «parece [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El sector del vino de Jerez augura un 2024 «malo»
02-08-2023...más importante para Jerez fuera de España. En ese sentido, ha advertido que «el año malo» para los vinos generosos como el jerez será 2024, ya que en este 2023 las bodegas están «adelantando» las exportaciones para evitar la subida fiscal prevista para [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Dos siglos haciendo crecer a Jerez
23-05-2010Hoy en día los muchos miles de metros cuadrados y los vinos de la bodega de González Byass siguen siendo un emblema de la ciudad de Jerez reconocido en cualquier rincón del mundo. No en vano, los caldos nacidos en las criaderas y soleras de la Casa ... de teléfono y suministro de agua corriente. Ésa era la filosofía del fundador de la bodega, que no desaprovechaba ninguna oportunidad de hacer prosperar su negocio y de lograr que la ciudad fuera de la mano de ese crecimiento. Sin ir más lejos, cuando en ... 1862 la reina Isabel II visitó Jerez y la bodega, Manuel María González aprovechó para pedirle a la monarca que intercediera para acelerar la llegada a la localidad del agua potable. Otro ejemplo de las ventajas que trajo a su ciudad natal González [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Calendario de ferias en la provincia de Cádiz en 2024
02-04-2024: 23-25 de agosto - Feria de Olvera: 28-31 de agosto - Feria de Puerto Serrano: primera quincena de agosto (fecha por confirmar) - Feria de Setenil de las Bodegas: primera quincena de agosto (fecha por confirmar) - Feria de Alcalá del Valle: próxima al [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Los importadores de vino de África Occidental acuden a Fenavin a conocer nuevos proveedores
03-05-2023Vives, históricamente el vino español ha sido percibido como un vino 'barato', «poco a poco están empezando a valorar su calidad, y su percepción como consumidores está cambiando». Buenas noticias para las bodegas que quieran abrirse un camino entre ... producto de cierta calidad». Las bodegas españolas deben saber que es importante, como exportadoras, ser conscientes de las particularidades de estos mercados y su idiosincrasia. «Los vinos españoles comienzan a ser conocidos, pero es necesario hacer una ... Fenavin 2023 romperá récords con 1.950 bodegas y 18.000 compradores, en un ferial renovado ABC Los expositores proceden de casi todas las comunidades autónomas y ocuparán un total de 31.640 metros de exposición sobre 34.000 Ha resaltado la importancia [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Casillas, La Gitana y Anillo reciben la insignia de oro de Sanlúcar
18-10-2022...de la ciudad; Bodegas Hidalgo-La Gitana , por seguir diversificando el negocio en el sector vitivinícola, turístico y hostelero de Sanlúcar de Barrameda tras más de 230 años de historia C oncert Tour, por su andadura de 20 años en el sector musical y ... el final, lo que cuenta es el valor por continuar. y ellos continuaron, crecieron, innovaron y se reinventaron, eso sí, llevando siempre con orgullo y honor, el ser hijos e hijas de esta ciudad», agregó. La Gitana De Bodegas Hidalgo-La Gitana, señaló ... , entre otras cosas, que «en la actualidad es mucho más que una bodega, es una experiencia», recordando cómo en las webs de viajes se encuentra entre las diez mejores experiencias de la provincia, siendo la única bodega de la lista. Tras repasar su [+]
