BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Los vinos croatas de Kutjevo descubren en Vinoble la denominación de origen Slavonia
29-05-2008Uno de los estrenos más comentados entre los corrillos de esta edición de Vinoble ha sido el de los vinos de Croacia, en concreto los de una de las bodegas más potentes del país, desconocida en España. Kutjevo (D. O. Slavonia) ha sido la compañía ... envejece en botella acostada en un clima constante en los sótanos de la bodega: entre 12 y 15 grados y entre 90 y 95% de humedad», explica el croata. Además, Kutjevo trajo a Jerez dos de sus vinos de hielo: Traminac 2003 y Grasevina Welchriesling 2003 ... hiciéramos vinos en Croacia; aquí ya nos consideran un país productor», dice. La historia de su bodega es ajena a los tópicos. Existen pruebas de que en 1232 los monjes cistercienses comenzaron a producir vino en los sótanos de su abadía, hoy el centro [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Château D'Yquem puso el broche de oro y trajo la excelencia a Vinoble
29-05-2008...ayer volvió a causar expectación entre los asistentes a la cita vitivinícola de Jerez tampoco sería la joya enológica que es sin una estricta política de calidad que ha llevado a la bodega a no embotellar determinadas añadas que no se consideraban ... grados de alcohol precisos». La tradición de Château D'Yquem la sustenta un gran equipo liderado por la jefa de bodega, la ya habitual en Vinoble Sandrine Garbay, al que se unió en 2004 Pierre Lurton, que ayer también estuvo presente en la cata que se ... podredumbre noble», y dejó claro que su principal tarea en esta nueva etapa es «dar libertad a un equipo que ya lo hacía muy bien y en el que soy el director de orquesta». Su primera obra en la bodega es uno de los caldos que se pudieron degustar ayer en [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Viajar con el vino como brújula y como artífice de toda una experiencia
26-08-2021El vino se bebe, y se vive. En España vertebra extensas regiones unidas por su culto a la vid y sus magníficos caldos, orgullo dentro y fuera de nuestras fronteras por su variedad y gran calidad. Desde hace un tiempo las bodegas han abierto sus ... sabido conjugar la visita a la bodega con restaurantes, hoteles, arte, cultura y todo tipo de actividades de ocio y servicios vinculados al bienestar. Uno de los destinos más refinados es Abadía Retuerta, en Sardón del Duero, Valladolid, que reúne ... jardines de lavanda, catas en su bodega de 2.500 barricas, tratamientos de belleza y relajación en su spa, y también posee piscinas (cubierta y exterior), helipuerto, sala de yoga y gimnasio. Destaca especialmente su vertiente gastronómica, con tres [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cuidado, cinco consejos de un guiri si vienes a la provincia de Cádiz: «Carajotes hay en todas partes pero...»
02-03-2023...tú». -Con sus paisajes: Cádiz, Jerez y sus bodegas, las playas de Bolonia, los Caños o el Palmar, la sierra... te enamorarás de ellos. -Con la comida: Tortilla de camarones, langostinos de Sanlúcar, chicharrones, manteca colorá... -Con sus fiestas: El [+]
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cadiz | Deportes
Cartel de gala para un evento histórico en Sanlúcar
22-05-2008Las bodegas Hidalgo La Gitana acogieron al medio día de ayer la presentación oficial del cartel de la 163 edición de las tradicionales Carreras de Caballos de Sanlúcar. Al acto asistieron autoridades del ayuntamiento de la localidad, así como [+]
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cadiz | Sociedad
Gresca en los fogones
20-05-2008Cuando Pepe Gómez, de Sánchez Romero Carvajal le dijo eso de «The ham is good with everything» (el jamón está rico con todo), uno gritó lo que pensaban todos: «¿lets try!» (¿pues vamos a probarlo!). De hecho, ellos ya lo sabían. En las bodegas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La sexta edición de Vinoble ultima los preparativos a seis días de la inauguración
20-05-2008...terminando de instalar estos días los casi 90 stands que ocuparán las más de 400 bodegas que han traído a Vinoble sus mejores vinos generosos, licorosos o dulces especiales y que durante los cinco días que dura este evento los darán a conocer a ... mezquita árabe de Vinoble. Como destacan desde la organización, el mito que pisara por primera vez el Salón de los Vinos Nobles en 2004 regresa a Jerez, y en esta ocasión la bodega francesa ha seleccionado seis millésimes para una cata vertical, dos [+]
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Revista 'Pasión en Córdoba' 2022 | La mantilla, vista desde sus orígenes y usos
25-02-2022...páginas al mejor análisis en profundidad, entrevistas y artículos. Los patrocinadores de este número son el Ayuntamiento de Córdoba, la Diputación de Córdoba, Mercedes-Benz Covisa y Bodegas Pérez Barquero. [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Ignios Orígenes Marmajuelo: el futuro de los vinos tinerfeños
29-04-2022...de carreras y conductor de camión de bomberos, Borja se sitúa al frente de la bodega y comienza a apoyarse en las grandes virtudes con las que cuenta la isla: suelos volcánicos, clima atlántico, vientos alisios y las variedades canarias como la blanca ... aromático de la variedad, con notas de ciruela y membrillo. Ignios Orígenes Marmajuelo Precio: 28 ?. Denominación: Ycoden-Daute-Isora. Bodega: Borja Pérez Viticultor [+]
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cadiz | Viajar
Casas de cuento en Cádiz para el puente del Carnaval y el Día de Andalucía
24-02-2022, en la provincia de Cádiz, para relajarse y desconectar . Desde una villa en mitad de una viña en la que se encuentra la bodega más pequeña de Jerez, hasta un molino de harina rehabilitado, pasando por una casa cueva. Opciones para todos los gustos [+]
