BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los tiempos modernos de Santo Domingo
09-12-2006...dominan el paisaje, aún quedan cascos de bodegas de Williams Humbert y sólo se rompe el silencio por las clases de gimnasia que los alumnos del IES Padre Luis Coloma reciben en el patio trasero de uno de los centros con más solera de la ciudad. Como ... fábrica de ladrillos San Rafael y las bodegas se levantaban a uno y otro lado de la calle. Muchas de ellas desaparecieron bajo los modernos ladrillos, otras se conservan con otros usos como es el caso de la sala de exposiciones Callejón de los bolos ... de bodegas. Olía a vino. Ha perdido su esencia». Ha vivido en esta calle los buenos momentos y también los desagradables: «Cuando apenas había casas aquí, hace muchos años, me atracaron a las cinco de la tarde». Bodegas, un cementerio, el antiguo cine [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Chef Sierra de Cádiz 2023 ya tiene a sus finalistas
19-04-2023...de expertos. Estos reposteros han presentado unos dulces donde tenía que estar presente el AOVE y la nata de Ken Foods. Los patrocinadores del concurso son Diputación de Cádiz, Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz, Makro, Bodegas Barbadillo y Ken [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los sindicatos no secundarán ayudas al Marco si no se aplica el convenio
15-07-2009Las secciones agroalimentarias provinciales de CC OO y UGT advirtieron ayer que están dispuestas a seguir adelante con los planes de movilización y con la presentación de demandas judiciales, mientras que algunas patronales bodegueras «no cumplan los [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La crisis interna por el expediente de la CNC finiquita la presidencia de Fedejerez
14-07-2009& Humbert, González Byass, Emilio Lustau, Complejo Bodeguero Bellavista y Zoilo Ruiz Mateos, José Estévez, Antonio Barbadillo, Bodegas Caydsa, J. Ferris y Pedro Romero), la propia Fedejerez y el Consejo Regulador del Vino por posibles acuerdos de reparto ... de mercado y de fijación de precios y, sobre todo, en la decisión de una de las bodegas implicadas -miembro de Fedejerez- de colaborar con la CNC. La situación creada era ya insostenible, y lo que decidió ayer la comisión ejecutiva de Fedejerez es proponer ... a su asamblea general, que se celebrará el lunes día 20, la creación de esta comisión que actuaría como órgano delegado y que estaría formada por «empresas representativas de la diversidad existente» en la federación. Es decir, por bodegas grandes [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Vinagre de capitán árabe
03-12-2006Solera es nombre de perra. Igual que Malena es un nombre de tango, o al menos eso decía Almudena Grandes. Solera campa a sus anchas por las bodegas Almocadén, en la calle Jardinillo, en pleno barrio de Santiago. Va y viene sin descanso, se incorpora ... las uvas palomino fino, propias de los vinos de Jerez. En la bodega de Santiago están, además del fino que le irá mejor que fumar, los productos que constituyen el portafolio de Almocadén. Léanse manzanilla La Caletera, la gama Caletero (amontillado ... precisan que la bodega tiene la intención de poner en el mercado un vinagre gran reserva conforme a lo establecido en el Reglamento del Consejo Regulador, recientemente aprobado, y un vinagre al Pedro Ximénez. Para el gran reserva, los González van a tirar [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
San Cucufate Bancales del Jalón 2018: Dedicación, paciencia y rigor
07-07-2022...suelo es calcáreo en las zonas con más altura y arcilloso calcáreo según se desciende. La elaboración se realiza llevando a cabo una meticulosa selección de los racimos obtenidos de los diferentes bancales. En bodega se despalilla y se da un suave ... le otorga un magnífico potencial de envejecimiento. Este vino, tiene gran personalidad, de carácter rústico. Precio: 39? Denominación: Ribera de Duero Bodega: San Cobate [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los nuevos tintos de Cortijo de Jara, en el Salón del Vino
25-11-2006Una de las citas enológicas más importantes del país, el Salón Internacional del Vino de Madrid, que se celebró del 21 al 23 de este mes, contó con la presencia, como en otras ocasiones, de bodegas y caldos del Marco de Jerez. Y en esta ocasión ... estrenan este año presencia en el Salón del Vino es la empresa de carácter familiar Puerta Nueva, ubicada en Jerez, y que este año ha puesto en el mercado sus primeros vinos tintos, comercializados bajo la marca Cortijo de Jara. Los caldos de esta bodega se ... producto, para lo que compraron una bodega en la finca La Jara. Los primeros caldos que han salido de esta bodega proceden de la uva recolectada en nuestros viñedos en el verano de 2005, y de cepas de la variedad tempranillo (66%), shiraz (23%) y merlot [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Rechazado el recurso de Estévez contra los terrenos de Ikea
23-11-2006...alegado en este contencioso los servicios jurídicos de la GMU, y «tal aprobación no consta que fuera recurrida por José Estévez S.A.». El caso que se ha dirimido en los tribunales de justicia nacio cuando la bodega jerezana denunció que las obras que se [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Boquerones en vinagre
28-05-2021Los boquerones en vinagre son un clásico en todas las bodegas, bares, restaurantes, chiringuitos y demás locales de copeo y tapeo. Sin embargo, no necesariamente por repetidos y archiconocidos tienen por qué volverse aburridos e insulsos. Todo lo [+]
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cadiz | Viajar
Los ocho mejores pueblos de montaña de Andalucía para visitar este verano 2023: ¿qué ver en ellos?
18-07-2023...aprovechamiento de recursos naturales como el cobre y la plata. Setenil de las Bodegas (Cádiz) Setenil de las Bodegas ABC Setenil de las Bodegas, otro de los pueblos más hermosos de Andalucía, sorprende a los viajeros con sus casas incrustadas bajo gigantescas [+]
