BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Garvey homenajea a los abogados jerezanos con una recepción en la bodega
28-05-2008Un colectivo, indispensable en nuestra sociedad, que aporta a la convivencia social, seguridad jurídica y justicia, entre otros aspectos fundamentales en un estado de derecho». [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La manzanilla de Sanlúcar triunfa en la Feria de Sevilla
16-04-2013Más de 1,5 millones de botellas de manzanilla se consumirán durante esta semana en la Feria de Abril de Sevilla, según las previsiones de Bodegas Barbadillo, cuya manzanilla 'Solear' alcanzará una cuota de mercado del 40 %. En un comunicado Bodegas ... de las condiciones climáticas incentivan el consumo de bebidas. La manzanilla vende anualmente en España 10 millones de botellas, de las cuales un tercio procede de Bodegas Barbadillo, y la Feria de Sevilla es el principal y más representativo evento para la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las bodegas del Marco se preparan para cuatro días de intercambios y presentaciones
24-05-2008...oportunidades las que tienen que aprovechar las bodegas del Marco de Jerez, que ejercen de anfitrionas y que durante los próximos días se ven las caras con su competencia. Pero no será difícil que estas casas centenarias y sus caldos con solera salgan airosos ... los últimos años en González Byass. Además, la bodega también ofrecerá mañana una cena de gala en la Bodega de los Reyes a los 60 sumilleres que participan en el congreso internacional. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La costumbre de poner una tapa surgió en Cádiz: este es su origen
11-04-2024...con gran frecuencia. La RAE, incluso, incluyó la palabra tapear en el diccionario como la acción de tomar tapas en bares y bodegas. Es una muestra de la importancia que tienen las tapas en España y más concretamente en Andalucía, donde esta forma [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Los grandes chefs asisten a una clase de corte de jamón en las bodegas Osborne de El Puerto
19-05-2008...para disfrutar en las Bodegas Osborne de la habilidad del maestro cortador de jamón de Sánchez Romero Carvajal. La cadena Relais & Chateaux además de viajar para conocer los productos del país solicita el debate para declarar patrimonio de la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Nuevos testigos declaran manaña en el juicio por la muerte de un trabajador en una bodega en 2002
24-06-2010El juicio por la muerte en 2002 de un obrero de 58 años de edad cuando realizaba trabajos de albañilería en la bodega jerezana J.P.M. y hermanos S.A. continua mañana en el Juzgado número uno de lo Penal de Jerez con la declaración de nuevos testigos ... . Alberto Pérez Miranda, el abogado de la acusación particular en representación de la familia del fallecido, ha explicado que está prevista, entre otras, la declaración del inspector de Trabajo que sancionó a la bodega en su día. Asimismo, está previsto que ... los abogados presenten sus informes finales, quedando el juicio visto para sentencia. Según recordó, en el banquillo se sientan el empresario J.P.M. y el apoderado de la bodega, F.L.R., acusados de los presuntos delitos de homicidio por imprudencia grave y [+]
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cadiz | Economía
El brindis aún pendiente del sector del vino con la tecnología 'blockchain'
09-01-2023...económico . Tendrían que apartar los libros de bodega tradicionales, invertir en un nuevo sistema y cambiar el etiquetado de las botellas por otro inteligente donde entra en juego el código QR. Noticia Relacionada estandar No El innovador viaje submarino ... camino. Pionera fue por ejemplo la convocatoria que la bodega Emilio Moro lanzó con el objetivo de mejorar la trazabilidad de sus botellas. Airtrace fue la empresa seleccionada, y creó Block&Wine , una aplicación móvil a través de la cual se guarda la ... información desde que los viticultores recogen las uvas hasta que llega a las bodegas. «Digitalizamos la trazabilidad aplicando 'blockchain' en toda la cadena de valor, desde la recogida de la uva hasta la entrega en la tolva», explica Jesús Caicedo [+]
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cadiz | Gastronomia
Albamar Ancestral: el vino gallego elaborado con el método más antiguo para hacer espumosos
23-02-2023En proyectos pequeños y singulares, como es el caso, muchas veces resulta complejo separar los vinos de las personas que los elaboran. Xurxo Alba Padín lleva más de una década al frente de la bodega familiar, Albamar; su estilo y personalidad se ... el proceso. Albamar Ancestral Precio: 19 euros. Denominación: sin D. O. Bodega: Albamar. De esta forma, el carbónico se produce de forma natural sin necesidad de licor de tiraje ni de expedición. Este sistema ocurría de manera espontánea hasta que en [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Oloroso Singular de Fernando de Castilla, mejor sherry del mundo en la IWC
26-05-2023Reino Unido, y está promovido por la empresa editora de la revista Restaurant, creadora de The World´s 50 Best Restaurants Awards, que también decide cuáles son los mejores restaurantes, en su opinión. Entrada a la bodega Fernando de Castilla ... pureza. Oloroso Singular Oloroso Singular, por su parte, es una de las joyas más preciadas de la bodega jerezana. Vino de crianza oxidativa, se elabora mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras en botas de roble americano, y tiene una [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La alcaldesa inaugura un nuevo Columbario en Jerez con capacidad para 27.000 urnas funerarias
14-04-2009. El nuevo Columbario de Jerez se sitúa en las antiguas bodegas Bobadilla, en concreto en lo que fue la sacristía, consideradas como edificio singular. Según han explicado sus promotores, su cercanía al Tanatorio de Jerez ha sido un factor determinante [+]
