BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Cómo hacer helados mochis como los que arrasan en Mercadona
23-06-2022Es verano, es tiempo de helados. Durante esta época del año, el consumo de estos productos se dispara, y más cuando se viven episodios de altas temperaturas como el vivido hace escasos días. De los helados se ha inventado prácticamente todo. Los ha [+]
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cadiz | Opinión
Solidaridad de casapuerta
17-11-2024Valencia con su escoba a hacer lo que nadie más hacía ?fotos para el Instagram incluidas. Enseguida aparecieron influencers repartiendo bocadillos, organizando reparto de botellas de agua, de mantas? sí, todos somos muy solidarios. Incluso los que hicieron [+]
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cadiz | Opinión
Lenguas
18-10-2019, el tipo de vivienda o algún azulejo que no ves. No sabes si esos turistas son de los que echan tres días por la ciudad con un medio bocadillo y una botella de agua que rellenan en los surtidores públicos, o, por el contrario, se sientan a las seis [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El amante tacaño
10-10-2019...será mayor que lo que cueste el aperitivo de después. Si Córdoba era amante de la cultura era una pareja tacaña, que compra regalos en los «outlets» y celebra el aniversario con un bocadillo. El nuevo Gobierno autonómico tiene abierta la puerta [+]
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cadiz | Opinión
BOCADILLOS DE CULTO
15-05-2011La gente habla mucho de películas de culto, de obras maestras de la literatura pero pocas veces se mencionan los bocadillos de culto, esos bocadillos que tenemos grabados en nuestra memoria y que nos han producido momentos de felicidad inolvidables ... . Quién no recuerda en su juventud tiesa un bocadillo de mortadela y/o choperpol perfectamente maridado con un botellón de cerveza tomada como mandan los cánones de la cata, a gollete. No sé a quien cabe la invención de otro bocadillo de culto, el ... de chicharrones especiales de Chiclana con queso blando. Recuerdo haberlos tomado en Madueño con un toque sibarita de horno y el pan calentito. En esto de los bocadillos de culto hay que irse a los clásicos, como si fuera «Lo que el viento se llevó en el Cine». La [+]
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cadiz | Sevilla
Panes y picos para acompañar tus tapas y bocadillos este verano
17-07-2019Aunque no tienen periodicidad ninguna, las tapas y bocadillos se disfrutan mucho más en verano: en la terracita, en la playa, en un restaurante con vistas al mar, en un hotel con piscina? Es por ello que, para acompañar nuestras tapas y bocadillos [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Prepara suculentos bocadillos con estas diez recetas
21-09-2016Te dejamos una selección de 10 recetas para que prepares suculentos bocadillos rellenos carnes, pescados y verduras. Conócelos en Gurmé [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El chef José Andrés, singular 'embajador' de Córdoba entre Patios y fogones
09-05-2022El famoso chef español José Andrés se ha convertido este pasado fin de semana en un singular 'embajador' de Córdoba tras su visita a la ciudad y a la Fiesta de los Patios. De ella ha dado buena cuenta en su perfil de Tiwtter donde el cocinero, toda u [+]
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De sardinas: así es el mejor bocadillo de autor del año
22-01-2018Un bocadillo de sardinas se ha coronado este lunes como el mejor bocata de autor de España. Conservas en aceite con salmorejo, caviar de tomate, cebolletas encurtidas y un pan de centeno, una receta tradicional que el propio autor, Carlos Peguero ... , de Lizarran, ha definido como «un bocadillo con historia», recordando los años de guerra en los que este era uno de los principales alimentos. El V Concurso de Bocadillos de Autor ha tenido lugar este luens en el marco del Reale Seguros Madrid Fusión ... . Patrocinado por Fripan, se ha premiado a los tres mejores bocadillos, de los seis que se han presentado. Segundo premio Pan de Cristal, de Margarita GaldoEl jurado -compuesto por cocineros, críticos gastronómicos y periodistas- ha apostado por la [+]
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cadiz | Economía
Las pausas para el bocadillo o para fumar no se incluyen en la jornada de trabajo
12-06-2019Todo el tiempo que media entre el inicio de la jornada laboral y su finalización no constituye tiempo de trabajo efectivo, por lo que las pausas, por ejemplo, para comer el bocadillo, tomar un café o fumar, no se incluyen en la jornada laboral que [+]
